Boronicat për funksionimin e trurit, përmirësimin e kujtesës dhe përqendrimin, duke luftuar plakjen e trurit

Boronicat përbëjnë një nga burimet më të pasura natyrale të flavonoideve, veçanërisht të antocianinave, – pigmente që i japin atyre ngjyrën e errët të kaltër. Këto përbërës ushqyes veprojnë si antioksidantë të fuqishëm, duke neutralizuar radikalet e lira që dëmtojnë qelizat nervore dhe shkaktojnë stres oksidativ në tru. Në mënyrë të veçantë, antocianinat ndihmojnë në ruajtjen e integritetit të membranave neuronale, çka është thelbësore për transmetimin efikas të sinjaleve mes qelizave dhe për funksionin optimal të kujtesës. Përveç rolit të tyre antioksidues, flavonoidet e boronicave ndikojnë pozitivisht në rrugët molekulare që nxisin plasticitetin neurogjenik. Ato stimulojnë prodhimin e faktorëve neurotropikë,...