‘Produktet e procesuara, problemi më i madh’/ Bombaj: Për kolesterolin kanë rënë poshtë shumë studime

Nutricionistja Blerina Bombaj, e ftuar në A Show në SYRI TV me Adi Krastën, foli për ushqimin e shëndetshëm dhe jo vetëm. Bombaj theksoi se ‘çfarë kanë ngrënë të parët tanë është e sigurtë që është një ushqim i sigurtë’ dhe se ‘shumë studime për kolesterolin kanë rënë poshtë’. ‘Për kolesterolin kanë rënë poshtë shumë studime, veza psh. ka rënë poshtë që e rrit kolesterolin. Kolesteroli prodhohet nga vetë organizmi në 90% të rasteve dhe vetëm 20% të njerëzve janë hiperabsorbues të kolesterolit që ne hamë nga ushqimi dhe pjesa tjetër nuk e absorbojnë shumë. Veza që ishte armiku kryesor për kolesterolin nuk konsiderohet më që është një armik’, u shpreh Bombaj. Bombaj: Të hash ato ushqime që kanë ndihmuar njeriun të evolojë. Çfarë kanë ngrënë...