Që nga kohërat e lashta, rozmarina është shoqëruar me kujtesën, siç thotë Ofelia te Hamleti i Shekspirit: “Ekziston rozmarina, që është për kujtesën”. Sot, shkenca duket se e konfirmon këtë lidhje, duke u përqendruar në një përbërës të veçantë bioaktiv në bimë, acidin karnozik. Hulumtimet e fundit, të botuara në Antioxidants, shqyrtojnë rolin e përbërësit […]