Brokoli apo lulelakra – e cila ka më shumë lëndë ushqyese dhe më pak kalori

Brokoli apo lulelakra – e cila ka më shumë lëndë ushqyese dhe më pak kalori

Brokoli dhe lulelakra duken si të afërm të ngushtë - dhe në fakt janë. Të dyja bimët i përkasin familjes së lakrës, e njohur për përbërjen e tyre të pasur ushqyese dhe përbërësit që ndihmojnë në luftimin e sëmundjeve. Por kur ato gjenden pranë njëra-tjetrës në pjatë, lind pyetja: cila është në të vërtetë më e mirë? Përgjigja nuk është aq e thjeshtë sa të shpallësh një fitues. Varet nga nevojat e trupit, mënyra se si përgatitet ushqimi dhe madje edhe nga kush e ha atë. Dieta rrallë funksionon sipas rregullave absolute dhe ky krahasim është një shembull i mirë i kësaj. Vlera ushqyese Të dyja ushqimet kanë pak kalori dhe janë të pasura me vitamina, por brokoli është pak më përpara në dendësinë e përgjithshme ushqyese....