Brokoli apo lulelakra: Cila ka më shumë fibra dhe cila është më e shëndetshme?

Nëse po përpiqeni të ushqeheni më shëndetshëm dhe të përfshini më shumë perime në dietën tuaj, brokoli dhe lulelakra janë ndër zgjedhjet më të zakonshme. Të dyja i përkasin familjes së perimeve kryqëzore dhe njihen për përfitimet e tyre në shëndetin e mëlçisë, sistemin imunitar dhe uljen e rrezikut për disa lloje kanceri. Por cila është më e mirë? Vlerat ushqyese: shumë të ngjashme Sipas të dhënave ushqimore, 100 gramë brokoli përmbajnë rreth 39 kalori, 3 gramë proteina, 6 gramë karbohidrate dhe 2 gramë fibra. Ndërsa lulelakra për të njëjtën sasi ka 28 kalori, 2 gramë proteina, 5 gramë karbohidrate dhe po ashtu 2 gramë fibra. Pra, për sa i përket fibrave, të dyja perimet janë pothuajse identike. Përfitimet e brokolit Brokoli konsiderohet një “bombë...