Kuzhinë (Faqeja 2)
62 rezultate u gjendën
Receta më e Mirë e Gatimit me Mish dhe Lakër të Bardhë – Si ta Përgatisni në Mënyrën më të Shijshme

Receta më e Mirë e Gatimit me Mish dhe Lakër të Bardhë – Si ta Përgatisni në Mënyrën më të Shijshme

Lakra është një nga perimet më të përdorura në kuzhinën shqiptare. Atë e përdorim në sallata të ndryshme kryesisht me simotrën e saj të kuqe, karrota e majdanoz. Lakrën e përgatisim edhe në turshi për tu dhënë shije mbrëmjeve dimërore. Lëngu i turshisë së saj shuan etjen për vlera të rëndësishme. Kjo perime e rëndësishme […]
Mënyra e Saktë dhe e Shpejtë e Përgatitjes së Tiramisusë në Shtëpi

Mënyra e Saktë dhe e Shpejtë e Përgatitjes së Tiramisusë në Shtëpi

Zupa e Dukës, kështu mendohet të jetë emri i vërtetë i Tiramisusë, ëmbëlsirës kaq të dashur edhe nga shqiptarët. E mori këtë emër pikërisht në nder të Kozimo Mediçit, i cili e solli recetën në Fierence dhe i dha famë. Sipas gastronomëve Tiramisuja u kthye shumë shpjet në ëmbëlsirën e preferuar të familjeve fisnike të […]
Bukë e Mbushur me Djathë dhe Hudhra e Pjekur në Furrë

Bukë e Mbushur me Djathë dhe Hudhra e Pjekur në Furrë

Një recetë e thjeshtë, ideale për t’u provuar në këto ditë të ftohta. E plotë në shije dhe kërkon pak kohë në përgatitje. AgroWeb.org ju sjell më poshtë recetën e mrekullueshme të bukës së mbushur me djathë. Përgatitja e Bukës së Mbushur me Djathë Përbërësit Një bukë jo masive e përshtatshme për 4 persona 200 […]
Tavë Korani me Arra – Fama e Traditës Pogradecare

Tavë Korani me Arra – Fama e Traditës Pogradecare

Një recetë e vjetër tradicionale e Pogradecit, qytetit të famshëm të këtij peshku fantastik në shije dhe vlera. Korani është një nga peshqit më të shëndetshëm që mund të përfshini në regjimin tuaj ushqimor. Shkencëtarët rekomandojnë konsumin e të paktën 100 gramë me peshk siç është korani, dy herë në javë. Për të maksimizuar vlerat […]
Patate me Lulelakër – Tava e Shijshme e Dimrit

Patate me Lulelakër – Tava e Shijshme e Dimrit

Shkrimtari i njohur Mark Tuejn e ka përshkruar lulelakrën si “lakra me diplomë” Duke iu përmbajtur këtij përshkrimi, lulelakra është një nga perimet më të fuqishme që e ndihmon njeriun të mbajë larg sëmundje kronike. Lulelakra është e pasur me antioksidantë që i bëjnë mirë zemrës dhe shëndetit të trurit. Ngrënia e lulelakrës i jep […]
Qumështor i Ëmbël pa Petë – Si ta Përgatisni në Shtëpi

Qumështor i Ëmbël pa Petë – Si ta Përgatisni në Shtëpi

Qumështori është një recetë që i përket traditës shqiptare dhe ka mrekulluar me vite breza të tërë familjarësh. Sot AgroWeb.org ju tregon një mënyrë fantastike dhe më të lehtë për ta përgatitur. Receta që ju sugjerojmë nuk kërkon petë, duke e bërë qumështorin një ëmbëlsirë akoma edhe më të lehtë. Gjithashtu kemi përdorur edhe një […]
Kek pa Vezë dhe pa Gjalpë

Kek pa Vezë dhe pa Gjalpë

Receta e kekut pa vezë dhe pa gjalpë është një recetë unike, e cila i shton edhe më shumë shije dhe lezet festimeve tuaja. E butë dhe delikate, ky kek është i përkryer për mëngjes, por mund të konsumohet në çdo orë të ditës. Kjo është një recetë shumë argëtuese dhe e përballueshme nga të […]
Makarona Flutur me Pulë dhe Brokoli me Shije Fantastike

Makarona Flutur me Pulë dhe Brokoli me Shije Fantastike

Makaronat janë një nga ushqimet më të konsumuara në vendet e Mesdheut. Ato i gjejmë në forma nga më të ndryshmet dhe mundësitë për kombinimin e tyre me salca e perime janë të larmishme. Makaronat gatuhen lehtë dhe nuk ka nevojë të jesh një mjeshtër i kuzhinës për të gatuar një pjatë të shkëlqyer në […]
Cila Është Metoda më e Mirë e Gatimit të Spinaqit?

Cila Është Metoda më e Mirë e Gatimit të Spinaqit?

Spinaqi është një nga barishtet më të shëndetshme dhe plot vlera për trupin e njeriut. Kjo barishte mund të hahet e pagatuar duke u përfshirë në sallata të ndryshme. Megjithatë, ka njerëz që e preferojnë spinaqin të gatuar. Gatimi i spinaqit ka një kleçkë. Kjo barishte është e pasur në vlera por ato janë tejet […]
Dy Mënyra të Shpejta të Pastrimit të Karkalecave në Shtëpi

Dy Mënyra të Shpejta të Pastrimit të Karkalecave në Shtëpi

Janë padyshim një nga ushqimet më të dashura e të shijshme të detit. Përveç kësaj janë një burim i mirë proteinash dhe omega-3 që ndihmojnë muskujt dhe mendjen. Karkalecat mund t’i gjeni në lloje e madhësi të ndryshme, por ajo që i bashkon të gjithë është lëkura e fortë që i mbështjell ata. E për […]
Qofte Shtëpie me Oriz – Receta më e Veçantë e Traditës

Qofte Shtëpie me Oriz – Receta më e Veçantë e Traditës

Qoftet janë një nga gatimet më të njohura të traditës e jo vetëm në Shqipëri, por në të gjithë zonën e Ballkanit. Në të shumtën e rasteve mund t’i gjeni të përgatitura me mish e erëza dhe shija e tyre nuk ka të krahasuar. Megjithatë ky gatim qindravjeçar është sofistikuar me kalimin e kohës, shpesh […]
10 Ushqime të Zakonshme që Mund të Jenë Shumë Helmuese

10 Ushqime të Zakonshme që Mund të Jenë Shumë Helmuese

Shumë ushqime që i konsumojmë në përditshmëri vijnë me disa rreziqe për të cilat mund të mos jeni të vetëdijshëm. Në këtë artikull AgroWeb.org ju njeh me disa prej tyre në mënyrë që të shmangni mundësinë për t’u helmuar. Bërthamat e qershive Bërthamat e qershive janë plot me acid prusik, i njohur edhe si cianid, […]
Salcë Kosi me Arra dhe Mish Pule – Si të Përgatisni Recetën me Shije të Lehtë

Salcë Kosi me Arra dhe Mish Pule – Si të Përgatisni Recetën me Shije të Lehtë

Kjo është një sallatë e veçantë, me një shije perfekte të kombinuar nga salca e kosit, majoneza, mishi i pulës dhe arrat. Kërkon pak kohë në përgatitja por të kënaq nepsin dhe oreksin me shijen. Është ideale për t’u përgatitur në çdo kohë e sidomos kur shtëpinë e vizitojnë miq e mysafirë. Është një shoqëruese […]
Krem i Ngrohtë me Çokollatë dhe Vanilje – Ëmbëlsi e Parezistueshme

Krem i Ngrohtë me Çokollatë dhe Vanilje – Ëmbëlsi e Parezistueshme

Pudingu është një ëmbëlsirë të cilës nuk mund t’i rezistosh dot. Ai është një mënyrë shumë e mirë për të përmbyllur një vakt dhe shija e tij gjithmonë kënaq fëmijë e të rritur. Studimet kanë treguar se ëmbëlsirat e bëjnë njeriun të lumtur. Kjo vjen falë karbohidrateve që nxisin trurin të prodhojë substanca si serotonina […]
Tavë Kosi me Mish Pule – Si të Përgatisni Recetën me Shije të Përsosur

Tavë Kosi me Mish Pule – Si të Përgatisni Recetën me Shije të Përsosur

Kjo është receta e një gatimi special që mbush shtëpinë me aromë të mrekullueshme, e gjithashtu me dëshirën për ta shijuar me njëherë. AgroWeb.org ju sjell më poshtë mënyrën e thjeshtë të përgatitjes së këtij gatimi të mrekullueshëm në shtëpi. Përbërësit  1 pulë e freskët ose 4-5 thela mish pule 150 gramë gjalpë (për një […]
Disa Mënyra Si të Shijoni Hurmat e Arabisë Në Çdo Vakt

Disa Mënyra Si të Shijoni Hurmat e Arabisë Në Çdo Vakt

Në ditët e sotme origjina e saktë e palmës së hurmës mbetet e mbuluar me mister, hulumtimet dëshmojnë se ajo është kultivuar që në vitin 4000 para Krishtit dhe ka zënë rrënjë shpejt në pjesë të ndryshme të botës. Jo më kot pema që i prodhon këto kokrra të shijshme është cilësuar si ‘pema e […]
Krem Pasticerie me Shije Portokalli – Delikatesa që Duhet të Provoni

Krem Pasticerie me Shije Portokalli – Delikatesa që Duhet të Provoni

Kremi i pastiçerisë mund të themi se është mbretëresha mes shumë shijeve të ëmbëlsirave. Kudo ku ta vendosni receta juaj do të fitojë një prekje të lehtë e delikate ëmbëlsie. Ndonëse mund ta keni përgatitur shumë herë më parë ose mund të keni dëgjuar për të, sot do ju sugjerojmë diçka ndryshe. Kremi i pastiçerisë […]
Gabimet që Nuk Duhet të Bëni Asnjëherë kur Gatuani Vezë të Rrahura

Gabimet që Nuk Duhet të Bëni Asnjëherë kur Gatuani Vezë të Rrahura

Vezët e sidomos ato të rrahurat me djathë e të skuqura në tigan janë ushqimi më i preferuar i mëngjeseve në tavolinat e çdo familje. Shija e tyre e butë dhe e lehtë për stomakun është ideale për të filluar ditën plot energji. Megjithëse konsiderohet si një nga gatimet më të lehta për t’u përgatitur, […]
Kifle të Mbushura Plot Reçel – Të Ngrohta dhe Plot Ëmbëlsi

Kifle të Mbushura Plot Reçel – Të Ngrohta dhe Plot Ëmbëlsi

Kiflet janë të shijshme si në mëngjes po ashtu edhe për darkë plot ëmbëlsi. Të ngrohta, të buta dhe të mbushura plot me reçel receta e këtyre kifleve është shumë e thjeshtë për t’u përgatitur. Mjafton të ndiqni këshillat që AgroWeb.org ju ka listuar dhe do të mrekulloni të gjithë pjesëtarët e familjes me një […]
Salmon me Perime në Furrë – Tava Perfekte për Fundjavën

Salmon me Perime në Furrë – Tava Perfekte për Fundjavën

Kjo është një pjatë për të cilën mund të thuhet me plot gojën që është një pjatë për merak. E shijshme dhe e shëndetshme, një recetë që kënaq shijen dhe nespsin tuaj më së miri. Por përpara se të filloni me përgatitjen e recetës, duhet të keni parasysh se salmoni është një peshk i thatë […]
Speca të Mbushura me Mish të Grirë – Shije dhe Shëndet në Tryezë

Speca të Mbushura me Mish të Grirë – Shije dhe Shëndet në Tryezë

Recetat me speca janë fantastike në çdo mënyrë gatimi. Të pjekura, të skuqura, turshi e gjellë të ndryshme ato të kënaqin nepsin dhe oreksin me shijen e tyre. AgroWeb.org ju sjell më poshtë recetën fantastike të përgatitjes së specave të mbushura me mish të grirë apo me kimë. Në fakt, tradita e amvisave është ajo […]
Vetëm me 2 Përbërës – Si të Përgatisni Bonbone me Kakao Vetë në Shtëpi

Vetëm me 2 Përbërës – Si të Përgatisni Bonbone me Kakao Vetë në Shtëpi

Nëse ju pëlqen të përgatisni ëmbëlsira të veçanta e të shpejta, një të tillë sapo e keni gjetur. Në mes të bonboneve me cokollatë, biskotave me kakao dhe ëmbëlsirave kremoze, qëndron pikërisht edhe recta e sotëme nga AgroWeb. Të pasura me pluhur kakao dhe qumësht, këto bonbon apo cokollata të vogla që do të përgatisim […]
Përse Duhet të Shtoni Sheqer tek Brumi i Bukës?

Përse Duhet të Shtoni Sheqer tek Brumi i Bukës?

Në botën ku jetojmë dhe ku kosnumojmë ushqimin e përditshëm sheqeri gjendet kudo. Gjurmë të tij mund të gjeni në shumicën e paketimeve të ushqimeve, madje edhe tek shumë ushqime natyrale në sasi të vogla. I shtuar kimikisht apo natyral, sheqeri luan një rol të rëndësishëm në përgatitjen dhe ruajtjen e ushqimeve. Nisur nga kjo […]
Mënyra Perfekte e Përgatitjes së Mishit të Kecit plot Shije

Mënyra Perfekte e Përgatitjes së Mishit të Kecit plot Shije

Mishi i kecit përmban nivele të ulëta yndyre dhe kolesteroli. Ai është i pasur me hekur dhe proteinë duke u bërë kështu një zgjedhje e shkëlqyer për ata që konsiderohen si dashamirës të mishit. Ky mish nuk ka dhjamë dhe është zgjedhja më e shëndetshme në krahasim me pulën, viçin dhe qengjin. Një sasi prej […]
Përtharja e Mishit – 4 Gabime që nuk Duhet t’i Bëni Në Gatim

Përtharja e Mishit – 4 Gabime që nuk Duhet t’i Bëni Në Gatim

Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni një udhërrëfyes të thjeshtë për amvisat dhe dashamirësit e mishit të gatuar në mënyrë të shkëlqyer dhe mbi të gjitha të butë. Mishi Duhet Rrahur Nëse mishin e pulës, viçit, apo biftekun e hidhni direkt në skarë, tigan apo tavë, pa e rrahur më parë, atëherë ai […]