Një recetë e vjetër tradicionale e Pogradecit, qytetit të famshëm të këtij peshku fantastik në shije dhe vlera. Korani është një nga peshqit më të shëndetshëm që mund të përfshini në regjimin tuaj ushqimor. Shkencëtarët rekomandojnë konsumin e të paktën 100 gramë me peshk siç është korani, dy herë në javë. Për të maksimizuar vlerat […]

Shkrimtari i njohur Mark Tuejn e ka përshkruar lulelakrën si “lakra me diplomë” Duke iu përmbajtur këtij përshkrimi, lulelakra është një nga perimet më të fuqishme që e ndihmon njeriun të mbajë larg sëmundje kronike. Lulelakra është e pasur me antioksidantë që i bëjnë mirë zemrës dhe shëndetit të trurit. Ngrënia e lulelakrës i jep […]

Qumështori është një recetë që i përket traditës shqiptare dhe ka mrekulluar me vite breza të tërë familjarësh. Sot AgroWeb.org ju tregon një mënyrë fantastike dhe më të lehtë për ta përgatitur. Receta që ju sugjerojmë nuk kërkon petë, duke e bërë qumështorin një ëmbëlsirë akoma edhe më të lehtë. Gjithashtu kemi përdorur edhe një […]

Receta e kekut pa vezë dhe pa gjalpë është një recetë unike, e cila i shton edhe më shumë shije dhe lezet festimeve tuaja. E butë dhe delikate, ky kek është i përkryer për mëngjes, por mund të konsumohet në çdo orë të ditës. Kjo është një recetë shumë argëtuese dhe e përballueshme nga të […]

Makaronat janë një nga ushqimet më të konsumuara në vendet e Mesdheut. Ato i gjejmë në forma nga më të ndryshmet dhe mundësitë për kombinimin e tyre me salca e perime janë të larmishme. Makaronat gatuhen lehtë dhe nuk ka nevojë të jesh një mjeshtër i kuzhinës për të gatuar një pjatë të shkëlqyer në […]

Spinaqi është një nga barishtet më të shëndetshme dhe plot vlera për trupin e njeriut. Kjo barishte mund të hahet e pagatuar duke u përfshirë në sallata të ndryshme. Megjithatë, ka njerëz që e preferojnë spinaqin të gatuar. Gatimi i spinaqit ka një kleçkë. Kjo barishte është e pasur në vlera por ato janë tejet […]

Janë padyshim një nga ushqimet më të dashura e të shijshme të detit. Përveç kësaj janë një burim i mirë proteinash dhe omega-3 që ndihmojnë muskujt dhe mendjen. Karkalecat mund t’i gjeni në lloje e madhësi të ndryshme, por ajo që i bashkon të gjithë është lëkura e fortë që i mbështjell ata. E për […]

Qoftet janë një nga gatimet më të njohura të traditës e jo vetëm në Shqipëri, por në të gjithë zonën e Ballkanit. Në të shumtën e rasteve mund t’i gjeni të përgatitura me mish e erëza dhe shija e tyre nuk ka të krahasuar. Megjithatë ky gatim qindravjeçar është sofistikuar me kalimin e kohës, shpesh […]

Shumë ushqime që i konsumojmë në përditshmëri vijnë me disa rreziqe për të cilat mund të mos jeni të vetëdijshëm. Në këtë artikull AgroWeb.org ju njeh me disa prej tyre në mënyrë që të shmangni mundësinë për t’u helmuar. Bërthamat e qershive Bërthamat e qershive janë plot me acid prusik, i njohur edhe si cianid, […]

Kjo është një sallatë e veçantë, me një shije perfekte të kombinuar nga salca e kosit, majoneza, mishi i pulës dhe arrat. Kërkon pak kohë në përgatitja por të kënaq nepsin dhe oreksin me shijen. Është ideale për t’u përgatitur në çdo kohë e sidomos kur shtëpinë e vizitojnë miq e mysafirë. Është një shoqëruese […]