Patatet janë gjithnjë një ide e mirë për të shoqëruar gatimet e tjera. Megjithatë përgatitjes së tyre shpesh i shtohen vetëm erëza apo përbërës të tjerë  me shije të thjeshtë. Në recetën e sotëme AgroWeb.org ju këshillon që të provoni një shije më ndryshe në përgatitjen e patateve të pjekura. Slaca e domateve do të […]

Biskotat janë nga shijet e vogla e të veçanta që mund t’i konsumoni gjatë gjithë ditës. E sidomos kur ditët janë të gjata dhe të lodhshme, doza e duhur e energjisë mund të vijë nga vetëm një biskotë. Prandaj në këtë artikull nga AgroWeb.org do ju sugjerojmë të përgatisni më të mirat në këtë aspekt. […]

Amvisat shqiptare janë shumë familjare me sallatën Shef. Ato e përgatisin përherë këtë sallatë në raste festash familjare, drekash apo darkash, apo kur shtëpinë e vizitojnë miq e mysafirë. Është një sallatë krejt e thjeshtë për t’u përgatitur, me një shije të veçantë që i shton lezet çdo gatimi në tryezë. Sallata Shef është një […]

Diabeti është ndër sëmundjet më të përhapura dhe shqetësuese, e përhapur me shpejtësi në të gjithë globin. Kjo sëmundje shfaqet kur niveli i glukozës dhe i sheqerit në gjak janë më të larta nga normalja. Kështu trupi nuk prodhon më insulinë për të balancuar sheqerin. Rekomandimet dhe mënyrat e parandalimit të saj janë të shumta, […]

Tiramisu është ëmbëlsira italiane më e njohur në gjithë botën. Thuhet se kjo ëmbëlsirë e ka origjinën në Siena (Toskanë). Rreth shekullit të XVII disa pastiçierë vendosën të përgatisnin një ëmbëlsirë në nderim të Dukës së Toskanës Cosimo de Medici. Ata menduan të bënin një ëmbëlsirë me përbërës të thjeshtë, por jashtëzakonisht e shijshme. Sot […]

Lazanja, receta e famshme italiane është bërë mjaft popullore edhe për familjet shqiptare. Sot zonja Florenca Reçi ka treguar si ta përgatisni atë ndryshe, me përbërësin kryesor, gjizën. Përbërësit:12 peta lazanjë1/2 kg mish të grirë2 thelpinj hudhër të grirë1/2 lugë çaji me rigon të thatëkripë dhe piper450gr gjizë2 vezë1/2 filxhani parmixhano të grirësalcë domateshdjathë mocarelavaj […]

Tortelini në krem djathi me qepë krokante do të jetë receta juaj e përditshme, nëse e provoni.   Përbërësit: ·         1 pako tortelini ·         150 gr pana ·         120 gr djathë parmixhano ·         Qepë ·         Spec pluhur ·         Rigon / borzilok ·         Kripë Përgatitja: Fillimisht presim një qepë në rrathë të hollë dhe e vendosim […]

Gjeli i detit. Ylli i fundit në tryezën festive po bëhet gati të shkëlqejë këto ditë. E aty ku amvisat mendojnë për mbushjen me ose pa mish të grirë, me oriz apo ushqime të tjera, vijnë ekspertët dhe theksojnë se jo vetëm që nuk duhet të mendojmë shumë për mbushjen, por preferohet edhe për shëndetin […]

Nga studimet shihet që ushqimet e përpunuara që përmbajnë yndyra dhe sheqerna, janë shumë adiktive dhe kanë krijuar listën me to. Ajo kryesohet nga pica dhe vazhdon me çokollatë, patatina etj. ndërsa djathi është në vendin e dhjetë është i pari në listë, që konsiderohet i papërpunuar. Procesimi duket sikur është thelbi i adiksionit. “Në […]

Mirëmbajtja e duhur e shtëpisë nuk është një detyrë e lehtë, veçanërisht në jetën moderne. Prandaj, ne shpesh përpiqemi të mbushim raftet e frigoriferit dhe dollapëve paraprakisht me gjithçka të nevojshme, në mënyrë që ardhja e papritur e mysafirëve të mos na kapë në befasi. Synimi nuk është i keq, por në të njëjtën kohë […]