Përgatitja e vezëve të ziera pa lëvozhgë apo të cilësuara ndryshe si vezë poshe është një nga mënyrat më të shëndetshme të përgatitjes së vezëve. Zierja e vezëve në ujë pa lëvozhgë është një mënyrë që i ofron organizmit përfitimin maksimal të vlerave ushqyese të vezës. Gatimi i vezës në këtë mënyrë është një traditë […]

Këto ëmbëlsira për pjekje janë të mrekullueshme për ato ditë kur thjesht keni neps për diçka të ëmbël, por nuk dëshironi të ndizni furrën. Dhe me siguri që përbërësit e recetës mund t’i keni në kuzhinë. Mënyra e përgatitjes është e thjeshtë, nuk kërkon shumë kohë, dhe është e përshtatshme edhe për ata pa shumë […]

Pitet apo bukët e vogla me qepë dhe djathë të shkrirë sipër janë një ndër gatimet më të thjeshta dhe të shijshme që mund të gatuani. Kjo është një recetë fantastike, e cila shoqëron në mënyrë të shkëlqyer gatime të ndryshme në tryezë. Këto pite të vogla janë të përsosura edhe për t’u përdorur si ushqim […]

A ju ka ndodhur ndonjëherë që kur keni përgatitur të gjithë përbërësit që receta e ëmbëlsirës tuaj kërkon, të jeni hasur me kërkesën e vezëve në temperaturë dhome? Tashmë nuk keni pse të gjendeni në mes të dilemës së përdorimit të vezëve të ftohta apo atyre në temperaturë dhome, pasi AgroWeb.org më poshtë do t’ju […]

Salca me kos është një përbërës që mund të përdoret gjerësisht në recetat tuaja të gatimit duke qenë se mund të shoqërohet lehtësisht me ushqime të ndryshme, duke filluar nga perimet, llojet e ndryshme të mishit deri tek makaronat. Si e tillë slacën me kos e gjejmë në versione të ndryshmë në shumë kuzhina si […]

Nuk ka ushqim më të mirë dhe të shëndetëshëm se sa perimet e freskëta. Të pasura me vitamina, minerale, shije dhe ngjyra perimet janë mënyra më e mirë për të nisur dhe përfunduar ditën. Mund t’i konsumoni si lëngje, të pjekura, të ziera, në supë madje disa prej tyre edhe në ëmbëlsira. Duke mbajtur këtë […]

Patatet e reja tashmë i gjen në çdo treg të Shqipërisë. Është e vështirë t’u rezistosh me shijen dhe pamjen e freskët që kanë. Zona e Shishtavecit në Kukës dhe Stëbleva, Librazhdi, Korça dhe Pogradeci janë më bujaret në ofrimin e varieteteve të ndryshme të patateve të një cilësie superiore. Patatet e reja kanë lëkurë […]