Qoftet janë një nga gatimet më të njohura të traditës e jo vetëm në Shqipëri, por në të gjithë zonën e Ballkanit. Në të shumtën e rasteve mund t’i gjeni të përgatitura me mish e erëza dhe shija e tyre nuk ka të krahasuar. Megjithatë ky gatim qindravjeçar është sofistikuar me kalimin e kohës, shpesh […]

Shumë ushqime që i konsumojmë në përditshmëri vijnë me disa rreziqe për të cilat mund të mos jeni të vetëdijshëm. Në këtë artikull AgroWeb.org ju njeh me disa prej tyre në mënyrë që të shmangni mundësinë për t’u helmuar. Bërthamat e qershive Bërthamat e qershive janë plot me acid prusik, i njohur edhe si cianid, […]

Kjo është një sallatë e veçantë, me një shije perfekte të kombinuar nga salca e kosit, majoneza, mishi i pulës dhe arrat. Kërkon pak kohë në përgatitja por të kënaq nepsin dhe oreksin me shijen. Është ideale për t’u përgatitur në çdo kohë e sidomos kur shtëpinë e vizitojnë miq e mysafirë. Është një shoqëruese […]

Pudingu është një ëmbëlsirë të cilës nuk mund t’i rezistosh dot. Ai është një mënyrë shumë e mirë për të përmbyllur një vakt dhe shija e tij gjithmonë kënaq fëmijë e të rritur. Studimet kanë treguar se ëmbëlsirat e bëjnë njeriun të lumtur. Kjo vjen falë karbohidrateve që nxisin trurin të prodhojë substanca si serotonina […]

Kjo është receta e një gatimi special që mbush shtëpinë me aromë të mrekullueshme, e gjithashtu me dëshirën për ta shijuar me njëherë. AgroWeb.org ju sjell më poshtë mënyrën e thjeshtë të përgatitjes së këtij gatimi të mrekullueshëm në shtëpi. Përbërësit  1 pulë e freskët ose 4-5 thela mish pule 150 gramë gjalpë (për një […]

Në ditët e sotme origjina e saktë e palmës së hurmës mbetet e mbuluar me mister, hulumtimet dëshmojnë se ajo është kultivuar që në vitin 4000 para Krishtit dhe ka zënë rrënjë shpejt në pjesë të ndryshme të botës. Jo më kot pema që i prodhon këto kokrra të shijshme është cilësuar si ‘pema e […]

Kremi i pastiçerisë mund të themi se është mbretëresha mes shumë shijeve të ëmbëlsirave. Kudo ku ta vendosni receta juaj do të fitojë një prekje të lehtë e delikate ëmbëlsie. Ndonëse mund ta keni përgatitur shumë herë më parë ose mund të keni dëgjuar për të, sot do ju sugjerojmë diçka ndryshe. Kremi i pastiçerisë […]

Vezët e sidomos ato të rrahurat me djathë e të skuqura në tigan janë ushqimi më i preferuar i mëngjeseve në tavolinat e çdo familje. Shija e tyre e butë dhe e lehtë për stomakun është ideale për të filluar ditën plot energji. Megjithëse konsiderohet si një nga gatimet më të lehta për t’u përgatitur, […]

Kiflet janë të shijshme si në mëngjes po ashtu edhe për darkë plot ëmbëlsi. Të ngrohta, të buta dhe të mbushura plot me reçel receta e këtyre kifleve është shumë e thjeshtë për t’u përgatitur. Mjafton të ndiqni këshillat që AgroWeb.org ju ka listuar dhe do të mrekulloni të gjithë pjesëtarët e familjes me një […]

Kjo është një pjatë për të cilën mund të thuhet me plot gojën që është një pjatë për merak. E shijshme dhe e shëndetshme, një recetë që kënaq shijen dhe nespsin tuaj më së miri. Por përpara se të filloni me përgatitjen e recetës, duhet të keni parasysh se salmoni është një peshk i thatë […]