“Nuk ka transparencë nga AKU-ja”/ Siguria ushqimore në vend, flet ekspertja: Janë hasur metale të rënda në produkte…

Ana Vuksani eksperte e sigurisë ushqimore tha se kemi pasur shumë raste të skandaleve me sigurinë ushqime dhe mungon transparenca nga instancat shtetërore. Ana Vuksani: Ne kemi folur vazhdimisht që vitin e fundit, ne kemi pasur shumë probleme s ai takon sigurisë ushqimore. Mishi nga Brazili, salmonela apo mishi kafshëve dhe nuk kemi arritur që të bëjmë një analizë të mirëfilltë. Këto janë metale të rënda dhe ato vendosen në organizëm dhe janë shumë problematikë për organizmin. AKU-ja ka problem mungesën e transparencës dhe këtë herë nuk morëm vesh sikurse m problemin e mishit të Brazilit nëse ishte apo jo për inspektim, apo ishte vendas apo i importuar. Ne akoma nuk e dimë se sa është ngarkesa totale. Pastaj duhet parë se ku janë shitur...