Studimi i ri: Konsumi i rregullt i kosit ul rrezikun për diabet dhe hipertension

Një rishikim i ri i publikuar në revistën “Journal of Nutrition, Health and Aging”, analizon të dhënat shkencore mbi ndikimin e kosit në shëndetin e njeriut. Përfshirja e rregullt e kosit në dietë lidhet me përmirësimin e shëndetit metabolik, uljen e rrezikut për diabetin e tipit 2 dhe ndihmon në ruajtjen e një përbërjeje të shëndetshme trupore.Bakteret e acidit laktik që gjenden në kos mund të ndihmojnë në ruajtjen e ekuilibrit të florës së zorrëve dhe të nxisin prodhimin e acideve yndyrore me zinxhir të shkurtër. Këto përbërje mund të ndikojnë në inflamacionin kronik të nivelit të ulët, i lidhur me obezitetin dhe rezistencën ndaj insulinës. Mund të ndikojë edhe në kolesterol e tensionin e gjakut Kosi probiotik mund të ulë kolesterolin total dhe LDL-në...