Mani mund të ndryshojë bakteret e zorrëve dhe të ndikojë në metabolizëm, zbulojnë studiuesit

Manaferra e manit është konsumuar si ushqim dhe është përdorur në mjekësinë tradicionale për shekuj me radhë. Tani, studiuesit po shqyrtojnë nëse përbërësit e kësaj bime mund të ndryshojnë mikrobiotën e zorrëve dhe, si rrjedhojë, të ndikojnë në metabolizëm. Një rishikim ku morën pjesë shkencëtarë nga Universiteti Mjekësor i Vroclavit sugjeron se rezultatet mund të varen shumë nga lloji i manit, pjesa e bimës që përdoret dhe mënyra se si përpunohet. “Mikrobiota e zorrëve jo vetëm që kontribuon në funksionimin e traktit gastrointestinal, por mund të ndikojë edhe në metabolizmin në të gjithë organizmin. Mani është veçanërisht interesant në këtë drejtim, sepse përmban shumë përbërës bioaktivë, përfshirë polifenole dhe polisakaride, të cilat mund të ndërveprojnë me mikroorganizmat e zorrëve”, shpjegon Anna Prescha, PhD, DSc, profesore...