Si ta masni ushqimin nëse ju mungon një peshore në kuzhinë
Amvisat hasin shpesh vështirësi në peshimin e ushqimeve që duhet të gatuajnë apo konsumojnë. Por mos u shqetësoni, ndonjëherë sytë dhe ndjesia jane “peshorja” më e mirë. Për këtë mjaftojnë disa enë bazike. Një lugë e madhe mund të shërbejë si masë bazë ajo mban rreth 15 ml lëng ose afërsisht 10 deri në 12 gram miell. Një lugë çaji mban rreth 5 ml, ndërsa një filxhan standard kuzhine ka një kapacitet prej rreth 240 ml. Nëse një recetë kërkon gjysmë filxhani, mund ta vlerësoni atë si gjysmë filxhani kafeje të rregullt. Për ata që nuk kanë peshore, ja disa udhëzime praktike: një grusht miell është afërsisht gjysmë filxhani, ndërsa dy grushte janë afërsisht një filxhan. Një banane mesatare peshon rreth 120 gramë, një mollë rreth...
Burimi:
sportiim.al