Piramida e re ushqimore e SHBA- së nxit reagime të ashpra tek kardiologët, çfarë thonë ata

January 21, 2026 January 21, 2026 Sëmundjet e zemrës mbeten shkaku numër një i vdekjeve si te gratë ashtu edhe te burrat në Shtetet e Bashkuara dhe në mbarë botën, duke shkaktuar një në tre vdekje globalisht. Megjithatë, udhëzimet e reja ushqimore amerikane për vitet 2025–2030 kanë nxitur shqetësim serioz te komuniteti mjekësor. Ndërsa kardiologët përshëndesin kufizimin e drithërave të rafinuara, sheqernave të shtuara dhe ushqimeve ultra të përpunuara, ata paralajmërojnë se piramida e re ushqimore promovon në mënyrë të gabuar mishin e kuq dhe ushqimet e pasura me yndyrna të ngopura, duke i vendosur ato në të njëjtin nivel me frutat dhe perimet. Sipas ekspertëve të zemrës, ky ndryshim bie ndesh me dekada kërkimesh shkencore. “Promovimi i yndyrnave të ngopura dhe rritja e konsumit të proteinave shkon kundër çdo parimi...