Nutricionistët zbulojnë përfitimet e qumështit për shëndetin tonë, sa më kremoz aq më mirë

January 27, 2026 January 27, 2026 Britanikët dikur rriteshin me qumësht: Në vitin 1974 konsumonin mesatarisht rreth 2.8 litra (5 pinta) në javë, më shumë se dyfishi i konsumit aktual prej rreth 1.1 litra (2 pinta) në javë. Qumështi ka qenë pjesë e dietës njerëzore prej më shumë se 9,000 vitesh, por në dekadat e fundit është vërejtur një zhvendosje drejt alternativave bimore të prodhuara nga arra dhe drithëra. Kjo lidhet si me rritjen e dietave vegane, ashtu edhe me faktin se shumë njerëz e kanë të vështirë të tresin laktozën, sheqerin natyral në qumësht. Aktualisht, në Britani gati një në dhjetë gota qumështi të konsumuara është me bazë bimore – ndërsa vetëm një dekadë më parë ky raport ishte një në njëqind. Ekspertët paralajmërojnë se largimi nga qumështi tradicional i...