Një ushqim i shëndetshëm që mund të përmirësojë kolesterolin dhe të mbrojë zemrën

Një përmbledhje e hulumtimeve nga dy dekadat e fundit nxori në pah lidhjen midis pekanit dhe shëndetit më të mirë të zemrës, si dhe ushqyerjes më të mirë. Për më tepër, ky ushqim i shëndetshëm është një burim i pasur antioksidantësh të njohur si polifenole, së bashku me elementë të tjerë që rrisin aktivitetin antioksidues. Studimet kanë treguar se ngrënia e rregullt e arrave pekan shoqërohet me përmirësime në kolesterolin total, kolesterolin "e keq" LDL, trigliceridet dhe kolesterolin jo-HDL. Pekani gjithashtu ndihmon në uljen e oksidimit të lipideve, një proces i lidhur me një çekuilibër që shkakton dëmtim të qelizave. Këto përfundime nxirren nga një analizë e hulumtimeve të kryera midis viteve 2000 dhe 2025, të botuara në revistën e rishikuar nga kolegët Nutrients. Rishikimi...