Lista për t’u shmangur: Ushqimet që duhen eliminuar menjëherë nga dieta, por që i konsumojmë çdo ditë

Si i ftuar në podkastin e njohur "Diary of a CEO", mjeku i Institutit Kombëtar Britanik të Shëndetit, Chris van Tuleken, bëri pohimin provokues se ushqimet ultra të përpunuara e kanë tejkaluar duhanin si shkaku kryesor i vdekjes së parakohshme në planet. Ai shkoi një hap më tej, duke sugjeruar që ato nuk duhen quajtur as ushqim , por "substanca të ngrënshme të përpunuara industrialisht", raporton Nova.rs. Një analizë e gjerë e botuar në vitin 2024 në British Medical Journal , e cila përfshinte deri në 10 milionë njerëz përmes 45 studimeve, tregon se një konsum më i lartë i këtij lloji ushqimi mund të shoqërohet me një rrezik më të lartë vdekshmërie, por edhe sëmundje të tilla si sëmundjet kardiovaskulare, diabeti i tipit 2 dhe çrregullimet mendore. Pra, çfarë duhet...