Dietologët veçojnë djathin që përmban më shumë proteina dhe më pak kalori.

January 12, 2026 January 12, 2026 Ekspertët e të ushqyerit besojnë se gjëja më e rëndësishme është se cili lloj djathi përdoret dhe në çfarë sasie, veçanërisht nëse bëhet fjalë për humbje peshe. Djathi është një ushqim që është i lehtë për t’u tepruar, dhe për këtë ekziston një shpjegim shkencor. Për shkak të kombinimit të yndyrnave dhe karbohidrateve, por edhe proteinës së kazeinës , e cila zbërthehet në trup në komponime të ngjashme me opioidet, djathi stimulon sekretimin e dopaminës dhe ndjenjën e kënaqësisë. Kjo nuk do të thotë se është i pashëndetshëm, por për shkak të dendësisë së lartë kalorike dhe mënyrës se si e konsumojmë shpesh (të grirë, të shkrirë, me bukë ose makarona), mund të marrim lehtësisht më shumë kalori sesa planifikojmë, veçanërisht nëse po përpiqemi të humbasim peshë, raporton Index.hr. Pikërisht për këtë arsye...