A është kjo buka më e shijshme në botë?

January 11, 2026 January 11, 2026 I butë si jastëk, naani – një brumë i sheshtë i ngritur, popullor në Azinë Jugore – i kombinuar me një salcë të pasur dhe kremoze “pule me gjalpë” është një nga kombinimet më të preferuara të “ushqimit ngushëllues” në rajon, por edhe një nga pjatat indiane më të famshme në botë. Dhe ndërsa salca pikante dhe aromatike shpesh konsiderohet ylli kryesor, pa partnerin e saj të përulur do të humbiste shumë nga sharmi i saj. Përtypja e naanit i shton teksturë çdo kafshate, ndërsa shija e saj e butë plotëson në mënyrë të përkryer erëzat dhe aromën e salcave. Në fakt, kjo bukë e gjithanshme “mbart” në mënyrë diskrete pjatën me të cilën shërbehet, duke lejuar që përbërësi kryesor të shkëlqejë. Kjo është arsyeja...