7 ushqimet më të pasura me polifenole për të luftuar inflamacionin

Dietat anti-inflamatore janë në qendër të vëmendjes së të gjithëve, por nuk mund të ndërtohet asnjë plan ushqimor që e trajton seriozisht këtë temë pa ushqime të pasura me polifenole. Polifenolet janë përbërës bimorë që gjenden natyrshëm në ushqime si frutat, perimet, çaji, kafeja, barishtet, erëzat, arrorët, farat dhe kakaoja. Ato janë antioksidantë të fuqishëm që ndihmojnë në uljen e inflamacionit dhe stresit oksidativ, duke përmirësuar shëndetin në përgjithësi. Të bindur? Edhe ne, patjetër. Strategjia më e mirë për ta marrë këtë lëndë ushqyese është të hash çdo ditë një larmi të madhe ushqimesh bimore shumëngjyrëshe, shpjegon dietologia e regjistruar dhe themeluesja e Real Nutrition, Amy Shapiro. Por nëse do ta maksimizosh marrjen, këto ushqime janë ndër burimet më të pasura me polifenole. Manaferrat Boronica,...