7 përfitimet e mollëve për shëndetin

Mollët mund të ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit të zorrëve dhe zemrës, si dhe në parandalimin e diabetit të tipit 2. Të shijshme, krokante, të lira. Mollët nuk mund t’i mundësh. Pavarësisht se luleshtrydhet, rrushi dhe bananet kryesojnë listat si frutat më të preferuara të kombit, është molla 25 pence ajo që gjendet më shpesh në shportat tona të blerjeve (britanikët hanë më shumë se një miliard prej tyre çdo vit). Dhe kjo ka një arsye të mirë. “Mollët janë fruta të pasura me lëndë ushqyese”, thotë Nichola Ludlam-Raine, nutricioniste dhe autore e librit How Not to Eat Ultra-Processed. Ajo thotë se fruti i preferuar për në shportën e frutave është plot me antioksidantë që përmirësojnë shëndetin e zemrës dhe polifenole që ndihmojnë funksionimin e...