Tag: vitaminë

  • Barbunjat, 5 arsye pse duhet t’i konsumoni shpesh këtë periudhë

    Barbunjat, 5 arsye pse duhet t’i konsumoni shpesh këtë periudhë

    Bishtaja, mashkura, barbunja… sido që t’i quani, këto të fundit duhet të jenë pjesë e regjim tuaj ushqimor , pasi janë një burim i mirë i vitaminave A, C, dhe K, fibrave etj.
    Kjo perime e familjes së bishtajoreve është një nga ushqimet më të pasura me antioksidantë dhe flavanoidë. Më poshtë do të lexoni të gjitha përfitimet shëndetësore të barbunjave:

    Shëndeti i kockave

    Niveli i ulët i vitaminës K është i lidhur me një rrezik më të lartë të frakturës së kockave. Marrja e sasisë së duhur të vitaminës K mund të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit të kockave duke përmirësuar thithjen e kalciumit dhe uljen e sekretimit urinar të kalciumit. Vetëm 1 gotë me barbunja jeshile siguron 14.4 mikrogramë vitaminë K, ose rreth 20% të kërkesës ditore dhe 4% të nevojës ditore të një individi për kalcium.

    Parandalimi i shumimit të qelizave të këqija

    Bishtjat e gjelbra kanë përmbajtje të lartë antioksidantësh , gjë që ndihmon në luftimin e radikalëve të lira në trup, përgjegjës për shumë sëmundje. Gjithashtu, disa lëndë ushqyese që gjenden me shumicë tek bishtajat kanë fuqinë të veprojnë kundër qelizave kancerogjene. Luteina, një nga llojet e antioksidantëve të njohur si carotenoids, është i pranishëm në sasi të mëdha tek kjo perime. Individët që konsumojnë sasi të larta të luteinës kanë një rrezik më të ulët të kancerit të zorrës së trashë, gjirit, mushkërive dhe qafës së mitrës. Vitamina C, e cila është gjithashtu një vitaminë antikancerogjene përdoret në doza të mëdha, për të trajtuar kancerin. Vetëm 1 kupë me këto bishtaja plotëson mbi një të katërtën e sasisë së rekomanduar ditor për vitaminë C. Gjithashtu, sasia e vitaminës K e gjendur tek bishtajat, siguron mbi gjysmën e sasisë së rekomanduar për këtë vitaminë në ditë.

    Diabeti

    Bishtajat jeshile kanë treguar se ndihmojnë në lehtësimin e simptomave të diabetit. Disa studime kanë rapotuar një ndikim hipoglikemik tek pacientët me diabet. Rregullatorët natyralë të diabetit nuk janë të zakonshëm, prandaj lidhja e mashurkave me parandalimin e hershëm të diabetit është një lajm i mirë.

    Shëndeti i syve

    Disa karotenoide specifike që janë të pranishme në këto bishtaja mund të ndihmojnë në parandalimin e degjenerimit makular, që është një rënie në funksionin dhe shikimin e syve. Zeaxanthin dhe lutein luajnë një rol të rëndësishëm në parandalimin e çdo problemi me sytë.

    Sëmundjet e zemrës

    Bishtajat mund të ndihmojnë në reduktimin e rrezikut të sëmundjeve të zemrës për shkak të niveleve të larta të flavonoideve , antioksidantë polifenikë që më së shpeshti gjenden në perimet dhe frutat. Kjo perime përmban nivele të larta të flavonoideve me veti të fuqishme anti-inflamatore dhe parandalon mpiksjen e gjakut në venat dhe arteriet.

  • Të pasura me disa vitamina/ Ja ushqimet që forcojnë sistemin imunitar

    Të pasura me disa vitamina/ Ja ushqimet që forcojnë sistemin imunitar

    Asnjë ushqim nuk “super-forcon” menjëherë sistemin imunitar, por disa grupe ushqimesh furnizojnë lëndë kyçe (vitamina, minerale, antioksidantë, fibra, probiotikë) që dihet se mbështesin imunitetin.1. Ushqime shumë të pasura me vitaminë C
    Vitamina C ndihmon funksionin e leukociteve dhe vepron si antioksidant i fortë.• Fruta agrume: portokall, mandarina, limon, grejpfrut• Kivi, luleshtrydhe, shegë, fruta pylli (mana, boronica, rrush i zi)• Speca të kuq dhe jeshil, ësidomos speci i kuq (shumë më i pasur me C se portokalli)• Brokoli, lakra Brukseli, lulelakër• Domate dhe lëng domateje të freskët
    2. Ushqime të pasura me zinkZinku është kritik për maturimin e qelizave imunitare; mungesa e tij dobëson imunitetin.• Frutat e detit: veçanërisht goca deti, gaforre, karkaleca• Mishi i kuq i dobët (viç), mishi i pulës, gjeli i detit• Bishtajoret: qiqra, thjerrëza, bizele, fasule• Farat: fara kungulli, luledielli, susami, farat e kërpit• Arra dhe bajame, kashu• Drithëra integrale (tërshërë, oriz integral, elb)
    3. Ushqime fermentuar / probiotikeProbiotikët dhe ushqimet e fermentuara rrisin diversitetin e mikrobiotës së zorrëve dhe lidhen me ulje të inflamacionit dhe përmirësim të përgjigjes imunitare.• Kos i fermentuar natyral, kefir• Lakër turshi e fermentuar natyralisht (jo me uthull), turshi të tjera të fermentuara• Kimchi, miso, tempeh• Djathëra të fermentuar në sasi të moderuara
    4. Peshq të yndyrshëm dhe burime omega-3Acidet yndyrore omega-3 (EPA/DHA) modulojnë inflamacionin dhe funksionin e qelizave imune.• Salmon, skumbri, sardelet, harenga• Trofta, toni (preferohet i freskët ose i konservuar në ujë)• Burime bimore: fara lini, fara chia, arra (edhe pse kanë ALA, jo EPA/DHA direkt)
    5. Erëza dhe barishte me efekt anti-inflamatorKëto nuk janë “magjike”, por përqendrojnë shumë antioksidantë dhe polifenole.• Hudhra (allicina e saj ka efekte antimikrobiale dhe modulon imunitetin)• Xhenxhefili i freskët• Shafrani i Indisë (turmeric) + piper i zi (rrit biodisponueshmërinë e kurkuminës)• Rigoni, trumza, rozmarina, majdanozi i freskët
    6. Fruta & perime me ngjyra të fortaNgjyrat natyrale (karotenoidet, polifenolët) lidhen me antioksidantë të ndryshëm që mbështesin imunitetin.• Karota, patate e ëmbël, kungull (beta-karoten – pararendës i vitaminës A)• Spinaqi, lakra jeshile, barishtet e errëta (folat, vitaminë C, K, magnez, antioksidantë)• Fruta si kajsitë, mango, papaja
    7. Arra, fara dhe vajra bimore cilësoreFurnizojnë vitamina E, zink, magnez dhe yndyrna të pangopura që ndihmojnë edhe kundër inflamacionit kronik.• Arra, bajame, lajthi, kashu• Fara kungulli, luledielli, lini, chia• Vaj ulliri ekstra i virgjër (baza e dietës mesdhetare me efekt anti-inflamator dhe mbështetës për imunitetin)
    8. Drithëra integrale dhe fibraFibrat ushqejnë mikrobiotën e zorrëve dhe rrisin prodhimin e SCFA-ve, të cilat ndikojnë pozitivisht në imunitet.• Tërshërë, elb, quinoa, oriz integral, thekër• Bukë integrale me maja natyrale• Bishtajore (edhe si burim proteinash + fibrash)
    9. Ushqime me selen dhe vitaminë D• Peshq të yndyrshëm, vezë, produkte të detit (selen + vitaminë D)• Arra Brazil (shumë të pasura me selen – mjaftojnë 1–2 kokrra në ditë, jo më shumë)• Kërpudha (disa lloje rrisin përmbajtjen e vitaminës D kur ekspozohen në diell/UV)
    10. Hidratimi dhe pije të dobishme• Ujë i mjaftueshëm gjatë ditës• Çaj jeshil, çaj xhenxhefili, çaj me luleshtrydhe/rosehip (burim vitaminë C dhe polifenolësh)• Lëngje natyrale frutash/perimesh (portokall, grejpfrut, domate, panxhar), idealisht të shtrydhur në shtëpi dhe pa sheqer të shtuar.

  • Trupit tuaj i mungon vitamina C, zbuloni 4 shenjat që e tregojnë këtë

    Trupit tuaj i mungon vitamina C, zbuloni 4 shenjat që e tregojnë këtë

    Mendoni se po merrni mjaftueshëm vitaminë C? Edhe pse mungesa serioze e kësaj vitamine është e rrallë sot, shumë njerëz ende nuk konsumojnë sasitë e rekomanduara ditore.
    Deri në 41% e të rriturve nuk konsumojnë mjaftueshëm vitaminë C për shëndet optimal. Trupi juaj mund të dërgojë sinjale delikate shumë kohë para se të lindë një problem serioz.
    Marrja e rekomanduar ditore për gratë e rritura është 75 mg, dhe për burrat 90 mg. Grupe të tilla si duhanpirësit, njerëzit që konsumojnë alkool në mënyrë të tepruar, të moshuarit dhe ata me konsum të kufizuar të frutave dhe perimeve janë veçanërisht në rrezik. Nutricionistët paralajmërojnë për katër shenja të cilave duhet t’u kushtoni vëmendje.
    1. Nyje të lënduara
    Marrja e ulët e vitaminës C mund të shkaktojë dhimbje dhe ënjtje të kyçeve për shkak të dobësimit të formimit të kolagjenit. Vitamina C është thelbësore për sintezën e kolagjenit, një proteinë që i mban të forta kërcet dhe indet lidhëse. Mungesa e kësaj vitamine mund të rrisë inflamacionin dhe dhimbjen.
    2. Mavijosje e lehtë
    Nëse vini re se ju shfaqen mavijosje më shpesh se më parë, madje edhe nga goditje të lehta, kjo mund të jetë shenjë e mungesës së vitaminës C. Ajo mbështet procesin e shërimit dhe mbron indet nga dëmtimi, kështu që mungesa e saj mund të ngadalësojë rigjenerimin e lëkurës.
    3. Irritueshmëri dhe humor i keq
    Vitamina C merr pjesë në prodhimin e neurotransmetuesve si serotonina, dopamina dhe noradrenalina. Mungesa e saj mund të çojë në çrregullime të humorit dhe të rrisë rrezikun e depresionit. Nëse vuani nga humori i ulët për një kohë të gjatë, konsultohuni me një profesionist.
    4. Lëkurë e ashpër dhe me gunga
    Nivelet e ulëta të vitaminës C mund të shkaktojnë grumbullimin e keratinës në folikulat e flokëve, duke çuar në një gjendje të njohur si hiperkeratozë ose “lëkurë pule”. Lëkura mund të bëhet e thatë dhe e ashpër, veçanërisht në duar dhe këmbë.
    Si të merrni më shumë vitaminë C?
    Mënyra më e mirë është të rrisni konsumin e frutave dhe perimeve. Synoni të hani pesë racione në ditë, agrumet, manaferrat, pjeprat, domatet, specat dhe brokoli janë burime veçanërisht të pasura.
    Shtoni lëng limoni në supa, gjellë ose sallata. Shtoni manaferrat në smoothie dhe bollgur.
    Një meze e lehtë me speca të gjallë, një filxhan speca të kuq përmban rreth 142 mg vitaminë C. Edhe pse mungesa serioze e vitaminës C është e rrallë, është e rëndësishme të dëgjoni sinjalet që po ju dërgon trupi juaj.
    Në shumicën e rasteve, një dietë e larmishme e pasur me fruta dhe perime është e mjaftueshme.

  • Zbuloni katër shenjat që tregojnë se trupit tuaj i mungon vitamina C

    Zbuloni katër shenjat që tregojnë se trupit tuaj i mungon vitamina C

    Mendoni se po merrni mjaftueshëm vitaminë C? Edhe pse mungesa serioze e kësaj vitamine është e rrallë sot, shumë njerëz ende nuk konsumojnë sasitë e rekomanduara ditore.
    Deri në 41% e të rriturve nuk konsumojnë mjaftueshëm vitaminë C për shëndet optimal. Trupi juaj mund të dërgojë sinjale delikate shumë kohë para se të lindë një problem serioz.
    Marrja e rekomanduar ditore për gratë e rritura është 75 mg, dhe për burrat 90 mg. Grupe të tilla si duhanpirësit, njerëzit që konsumojnë alkool në mënyrë të tepruar, të moshuarit dhe ata me konsum të kufizuar të frutave dhe perimeve janë veçanërisht në rrezik. Nutricionistët paralajmërojnë për katër shenja të cilave duhet t’u kushtoni vëmendje.

    1.Nyje të lënduara
    Marrja e ulët e vitaminës C mund të shkaktojë dhimbje dhe ënjtje të kyçeve për shkak të dobësimit të formimit të kolagjenit. Vitamina C është thelbësore për sintezën e kolagjenit, një proteinë që i mban të forta kërcet dhe indet lidhëse. Mungesa e kësaj vitamine mund të rrisë inflamacionin dhe dhimbjen.
    2.Mavijosje e lehtë
    Nëse vini re se ju shfaqen mavijosje më shpesh se më parë, madje edhe nga goditje të lehta, kjo mund të jetë shenjë e mungesës së vitaminës C. Ajo mbështet procesin e shërimit dhe mbron indet nga dëmtimi, kështu që mungesa e saj mund të ngadalësojë rigjenerimin e lëkurës.
    3.Irritueshmëri dhe humor i keq
    Vitamina C merr pjesë në prodhimin e neurotransmetuesve si serotonina, dopamina dhe noradrenalina. Mungesa e saj mund të çojë në çrregullime të humorit dhe të rrisë rrezikun e depresionit. Nëse vuani nga humori i ulët për një kohë të gjatë, konsultohuni me një profesionist.
    4.Lëkurë e ashpër dhe me gunga
    Nivelet e ulëta të vitaminës C mund të shkaktojnë grumbullimin e keratinës në folikulat e flokëve, duke çuar në një gjendje të njohur si hiperkeratozë ose “lëkurë pule”. Lëkura mund të bëhet e thatë dhe e ashpër, veçanërisht në duar dhe këmbë.
    Si të merrni më shumë vitaminë C?
    Mënyra më e mirë është të rrisni konsumin e frutave dhe perimeve. Synoni të hani pesë racione në ditë, agrumet, manaferrat, pjeprat, domatet, specat dhe brokoli janë burime veçanërisht të pasura.
    Shtoni lëng limoni në supa, gjellë ose sallata. Shtoni manaferrat në smoothie dhe bollgur.
    Një meze e lehtë me speca të gjallë, një filxhan speca të kuq përmban rreth 142 mg vitaminë C. Edhe pse mungesa serioze e vitaminës C është e rrallë, është e rëndësishme të dëgjoni sinjalet që po ju dërgon trupi juaj.
    Në shumicën e rasteve, një dietë e larmishme e pasur me fruta dhe perime është e mjaftueshme.
     

  • Çfarë i ndodh trupit kur e teprojmë me vitaminën D

    Çfarë i ndodh trupit kur e teprojmë me vitaminën D

    Mungesa e vitaminës D është shumë e përhapur. Kjo vitaminë është thelbësore për shëndetin e kockave, muskujve, sistemit imunitar dhe metabolizmin. Megjithatë, ashtu si mungesa, edhe teprica e saj mund të shkaktojë dëme serioze.
    Së fundmi, 16 persona në Ishujt Balearik përfunduan në spital me simptoma helmimi pasi kishin marrë një suplement të blerë online me formulë të gabuar, pa mbikëqyrje mjekësore. Rasti ngriti alarmin për rreziqet e përdorimit të pakontrolluar të suplementeve.
    Ekspertët paralajmërojnë se vitamina D nuk është thjesht një “vitaminë”, por një hormon (kolekalciferol), dhe duhet trajtuar si një medikament që kërkon monitorim. Marrja e pakontrolluar ose e panevojshme e dozave të larta mund të çojë në hipervitaminosi D, një gjendje në rritje për shkak të suplementimit të tepruar.
    Rreziqet e tepricës së vitaminës DDozat e larta çojnë në hiperkalçemi, rritje të kalciumit në gjak, duke shkaktuar fillimisht:
    -nauze, të vjella, kapsllëk, mungesë oreksi-etje të shtuar dhe urinim të shpeshtë-lodhje dhe dobësi të madheNëse teprica vazhdon, mund të krijohen depozitime kalciumi në enët e gjakut dhe në organe të rëndësishme, të cilat mund të shkaktojnë hipertension, dëmtime të veshkave dhe deri në insuficiencë renale.
    Problemi i vetëmjekimitVitamina D gjendet lehtësisht në suplemente të ndryshme dhe shumë njerëz e marrin pa indikacion mjekësor, shpesh sipas këshillave nga persona jo të kualifikuar. Doza të caktuara janë shumë të larta dhe të destinuara vetëm për raste të rënda, prandaj duhen përdorur vetëm nën kontroll profesional dhe me analiza periodike.
    Studime të reja dhe keqkuptimeNjë studim britanik ka treguar se suplementet me vitamina D2 mund të ulin nivelet e vitaminës D3, formës që organizmi përdor realisht. Gjithashtu, toksiciteti nga vitamina D vjen vetëm nga suplementet, jo nga ushqimi dhe as nga dielli, pasi trupi e rregullon vetë prodhimin.
    Mesazhi kryesorSpecialistët theksojnë se emërtimi “vitaminë” është i gabuar dhe krijon ndjesinë e një substance të padëmshme, ndërkohë që bëhet fjalë për një hormon që mund të shkaktojë dëme serioze nëse merret pa kontrolle. Suplementimi duhet të vendoset, rregullohet dhe monitorohet vetëm nga mjeku.

  • Për trurin, zemrën dhe kockat kjo është vitamina që duhet të konsumoni

    Për trurin, zemrën dhe kockat kjo është vitamina që duhet të konsumoni

    Vitamina K është një vitaminë që luan një rol të rëndësishëm për shëndetin e kockave dhe të zemrës.

    Disa prej shenjave dhe simptomave të mungesës së vitaminës K përfshijnë lehtësitë në nxirje të lëkurës, rrjedhje të gjakut prej hundëve ose mishrave të dhëmbëve, gjakderdhje në sistemin tretës. Njerëzit që vuajnë nga kequshqyerja kronike, varësia ndaj alkoolit apo problemet shëndetësore që kanë të bëjnë me paaftësinë e përthithjes së vitaminave, janë më të rrezikuar ndaj pamjaftueshmërisë së vitaminës K.

    Kjo vitaminë e rëndësishme gjendet në shumë burime natyrale. Kryesisht te barishtet si kale, spinaqi, pazia, gjethet e rrepave dhe te perimet si lakrat e vogla, lulelakra, brokoli, shpargu, majdanozi dhe sallata jeshile. Burime të tjera të vitaminës K janë qepët e njoma, kumbullat, kastraveci, mëlçia e viçit, çaji jeshil, peshku, vezët, borziloku i thatë, krundet e grurit dhe produktet e fermentuara të bulmetit si kosi dhe djathi.

    Përmirëson shëndetin e kockave

    Kjo vitaminë e rëndësishme luan një rol kryesor në përmirësimin e shëndetit të kockave dhe ulur rrezikun e frakturave të tyre. Vitamina K është veçanërisht e rëndësishme për femrat pas menopauzës të cilat rrezikohen nga osteoporoza. Organizmi ka nevojë për vitaminë K për të transportuar kalciumin, aq shumë i dobishëm për formimin e kockave. Sasitë e mjaftueshme të vitaminës K, veçanërisht të asaj K2 janë të dobishme për aktivizimin e osteocalkinës. Ajo është një proteinë që qarkullon në gjak dhe që ndërlidh jonet e kalciumit me strukturën e kockës. Kjo proteinë i bën kockat më të forta.

    Mbështet shëndetin e zemrës

    Vitamina K është e mirë edhe për shëndetin e zemrës. Pikë së pari, ajo ndihmon në uljen e tensionit të gjakut duke parandaluar akumulimin e mineraleve në enët e gjakut. Kjo e ndihmon zemrën të pompojë gjak më lehtë. Vitamina lufton inflamacionin dhe mbron qelizat përbërëse të damarëve, venave dhe arterieve. Një gjë e tillë pakëson gjasat e një arresti kardiak ose ataku në zemër.

    Mbështet funksionet e trurit

    Kjo vitaminë lufton inflamacionin dhe mbron trurin ndaj stresit oksidues që shkaktohet nga radikalet e lira. Stresi oksidues mund të dëmtojë qelizat e trurit dhe të shkaktojë sëmundje të ndryshme si Alzhaimeri, Parkinsoni e të tjerë.

  • Shëndeti i syve, ja 8 ushqimet që duhet të konsumoni

    Shëndeti i syve, ja 8 ushqimet që duhet të konsumoni

    Ekzistojnë disa ushqime me përfitime të shumta për sytë tanë, për sa kohë që i përfshijmë rregullisht në dietën tonë. Nëpërmjet shikimit ne e perceptojmë botën përreth nesh, mësojmë dhe krijojmë përshtypjet e para.
    Sipas studimeve, shikimi konsiderohet ndoshta më i rëndësishmi nga shqisat, ndërsa afërsisht 80% e të mësuarit ndodh përmes stimujve vizualë.
    1.Salmon
    I pasur me DHA dhe EPA, omega-3 që përmirësojnë shikimin në të gjitha moshat. Ai gjithashtu ofron vitaminë A dhe zink – lëndë ushqyese që kontribuojnë në shëndetin e syve, me pak ushqime të tjera që kombinojnë kaq shumë përbërës të dobishëm për shikimin tonë.
    2.Brokoli
    I pasur me vitaminë C dhe antioksidantë që zvogëlojnë stresin oksidativ dhe rrezikun e kataraktit. Ai gjithashtu përmban një substancë që mund të ngadalësojë përparimin e disa sëmundjeve të syve.
    3.Patatet e ëmbla
    Përmbajnë më shumë beta-karoten sesa karotat, të cilën trupi e shndërron në vitaminë A, thelbësore për shikim të mirë dhe përshtatje ndaj dritës së ulët.
    4.Të verdhat e vezëve
    I pasur me luteinë dhe zeaksantinë që zvogëlojnë rrezikun e degjenerimit makular. Ato gjithashtu përmbajnë zink dhe vitaminë A për mbështetje të përgjithshme të syve.
    5.Zarzavate me gjethe
    Lakra, spinaqi dhe misri janë të pasura me luteinë dhe zeaksantinë, duke mbrojtur nga dëmtimi i diellit dhe sëmundjet e syve që lidhen me moshën.
    6.Shafrani
    Mund të mbrojë retinën dhe ka shumë studime që mbështesin aftësitë terapeutike të shafranit në ndihmën për trajtimin e sëmundjeve të syve, siç janë degjenerimi makular i lidhur me moshën dhe glaukoma.
    7.Speca
    Të pasur me vitaminë C, ato ndihmojnë në parandalimin e kataraktit dhe problemeve të tjera të syve. Një studim i kryer nga studiuesit në King’s College London zbuloi se dietat e pasura me vitaminë C shoqëroheshin me një ulje prej 20% të rrezikut të zhvillimit të kataraktit dhe gjithashtu u zbulua se ngadalësonin përparimin e kataraktit tek disa pjesëmarrës.
    8.Arra dhe fara
    Ato përmbajnë omega-3 dhe vitaminë E, të cilat mbështesin shëndetin e syve dhe zvogëlojnë inflamacionin.

  • Zbuloni ushqimet që përmbajnë Vitaminë K

    Zbuloni ushqimet që përmbajnë Vitaminë K

    Vitamina K është një vitaminë që luan një rol të rëndësishëm për shëndetin e kockave dhe të zemrës. Ekspertët shprehen se pamjaftueshmëria e vitaminës K në organizëm mund të shkaktojë trombozë, gjakderdhje dhe probleme serioze me kockat.
    Disa prej shenjave dhe simptomave të mungesës së vitaminës K përfshijnë lehtësitë në nxirje të lëkurës, rrjedhje të gjakut prej hundëve ose mishrave të dhëmbëve, gjakderdhje në sistemin tretës.
    Njerëzit që vuajnë nga kequshqyerja kronike, varësia ndaj alkoolit apo problemet shëndetësore që kanë të bëjnë me paaftësinë e përthithjes së vitaminave, janë më të rrezikuar ndaj pamjaftueshmërisë së vitaminës K.

    Kjo vitaminë e rëndësishme gjendet në shumë burime natyrale. Kryesisht te barishtet si kale, spinaqi, pazia, gjethet e rrepave dhe te perimet si lakrat e vogla, lulelakra, brokoli, shpargu, majdanozi dhe sallata jeshile.
    Burime të tjera të vitaminës K janë qepët e njoma, kumbullat, kastraveci, mëlçia e viçit, çaji jeshil, peshku, vezët, borziloku i thatë, krundet e grurit dhe produktet e fermentuara të bulmetit si kosi dhe djathi.
    Përmirëson shëndetin e kockave
    Kjo vitaminë e rëndësishme luan një rol kryesor në përmirësimin e shëndetit të kockave dhe ulur rrezikun e frakturave të tyre. Vitamina K është veçanërisht e rëndësishme për femrat pas menopauzës të cilat rrezikohen nga osteoporoza. Organizmi ka nevojë për vitaminë K për të transportuar kalciumin, aq shumë i dobishëm për formimin e kockave.
    Sasitë e mjaftueshme të vitaminës K, veçanërisht të asaj K2 janë të dobishme për aktivizimin e osteocalkinës. Ajo është një proteinë që qarkullon në gjak dhe që ndërlidh jonet e kalciumit me strukturën e kockës. Kjo proteinë i bën kockat më të forta.
    Mbështet shëndetin e zemrës
    Vitamina K është e mirë edhe për shëndetin e zemrës. Pikë së pari, ajo ndihmon në uljen e tensionit të gjakut duke parandaluar akumulimin e mineraleve në enët e gjakut. Kjo e ndihmon zemrën të pompojë gjak më lehtë. Vitamina lufton inflamacionin dhe mbron qelizat përbërëse të damarëve, venave dhe arterieve. Një gjë e tillë pakëson gjasat e një arresti kardiak ose ataku në zemër.
    Mbështet funksionet e trurit
    Kjo vitaminë lufton inflamacionin dhe mbron trurin ndaj stresit oksidues që shkaktohet nga radikalet e lira. Stresi oksidues mund të dëmtojë qelizat e trurit dhe të shkaktojë sëmundje të ndryshme si Alzhaimeri, Parkinsoni e të tjerë.

  • Ushqimet që përmbajnë Vitaminë K/ Të rëndësishme për trurin, gjakun dhe…

    Ushqimet që përmbajnë Vitaminë K/ Të rëndësishme për trurin, gjakun dhe…

    Vitamina K është një vitaminë që luan një rol të rëndësishëm për shëndetin e kockave dhe të zemrës.
    Ekspertët shprehen se pamjaftueshmëria e vitaminës K në organizëm mund të shkaktojë trombozë, gjakderdhje dhe probleme serioze me kockat.
    Disa prej shenjave dhe simptomave të mungesës së vitaminës K përfshijnë lehtësitë në nxirje të lëkurës, rrjedhje të gjakut prej hundëve ose mishrave të dhëmbëve, gjakderdhje në sistemin tretës..
    Njerëzit që vuajnë nga kequshqyerja kronike, varësia ndaj alkoolit apo problemet shëndetësore që kanë të bëjnë me paaftësinë e përthithjes së vitaminave, janë më të rrezikuar ndaj pamjaftueshmërisë së vitaminës K.
    Kjo vitaminë e rëndësishme gjendet në shumë burime natyrale. Kryesisht te barishtet si kale, spinaqi, pazia, gjethet e rrepave dhe te perimet si lakrat e vogla, lulelakra, brokoli, shpargu, majdanozi dhe sallata jeshile.
    Burime të tjera të vitaminës K janë qepët e njoma, kumbullat, kastraveci, mëlçia e viçit, çaji jeshil, peshku, vezët, borziloku i thatë, krundet e grurit dhe produktet e fermentuara të bulmetit si kosi dhe djathi.
    Përmirëson shëndetin e kockave
    Kjo vitaminë e rëndësishme luan një rol kryesor në përmirësimin e shëndetit të kockave dhe ulur rrezikun e frakturave të tyre.
    Vitamina K është veçanërisht e rëndësishme për femrat pas menopauzës të cilat rrezikohen nga osteoporoza. Organizmi ka nevojë për vitaminë K për të transportuar kalciumin, aq shumë i dobishëm për formimin e kockave.
    Sasitë e mjaftueshme të vitaminës K, veçanërisht të asaj K2 janë të dobishme për aktivizimin e osteocalkinës. Ajo është një proteinë që qarkullon në gjak dhe që ndërlidh jonet e kalciumit me strukturën e kockës. Kjo proteinë i bën kockat më të forta.
    Mbështet shëndetin e zemrës
    Vitamina K është e mirë edhe për shëndetin e zemrës. Pikë së pari, ajo ndihmon në uljen e tensionit të gjakut duke parandaluar akumulimin e mineraleve në enët e gjakut. Kjo e ndihmon zemrën të pompojë gjak më lehtë.
    Vitamina lufton inflamacionin dhe mbron qelizat përbërëse të damarëve, venave dhe arterieve. Një gjë e tillë pakëson gjasat e një arresti kardiak ose ataku në zemër.
    Mbështet funksionet e trurit
    Kjo vitaminë lufton inflamacionin dhe mbron trurin ndaj stresit oksidues që shkaktohet nga radikalet e lira. Stresi oksidues mund të dëmtojë qelizat e trurit dhe të shkaktojë sëmundje të ndryshme si Alzhaimeri, Parkinsoni e të tjerë.

  • E rëndësishme për trurin, gjakun dhe kockat: Zbuloni ushqimet që përmbajnë vitaminë K

    E rëndësishme për trurin, gjakun dhe kockat: Zbuloni ushqimet që përmbajnë vitaminë K

    Vitamina K është një vitaminë që luan një rol të rëndësishëm për shëndetin e kockave dhe të zemrës.

    Ekspertët shprehen se pamjaftueshmëria e vitaminës K në organizëm mund të shkaktojë trombozë, gjakderdhje dhe probleme serioze me kockat.

    Disa prej shenjave dhe simptomave të mungesës së vitaminës K përfshijnë lehtësitë në nxirje të lëkurës, rrjedhje të gjakut prej hundëve ose mishrave të dhëmbëve, gjakderdhje në sistemin tretës..

    Njerëzit që vuajnë nga kequshqyerja kronike, varësia ndaj alkoolit apo problemet shëndetësore që kanë të bëjnë me paaftësinë e përthithjes së vitaminave, janë më të rrezikuar ndaj pamjaftueshmërisë së vitaminës K.

    Kjo vitaminë e rëndësishme gjendet në shumë burime natyrale. Kryesisht te barishtet si kale, spinaqi, pazia, gjethet e rrepave dhe te perimet si lakrat e vogla, lulelakra, brokoli, shpargu, majdanozi dhe sallata jeshile.

    Burime të tjera të vitaminës K janë qepët e njoma, kumbullat, kastraveci, mëlçia e viçit, çaji jeshil, peshku, vezët, borziloku i thatë, krundet e grurit dhe produktet e fermentuara të bulmetit si kosi dhe djathi.

    Përmirëson shëndetin e kockave

    Kjo vitaminë e rëndësishme luan një rol kryesor në përmirësimin e shëndetit të kockave dhe ulur rrezikun e frakturave të tyre.

    Vitamina K është veçanërisht e rëndësishme për femrat pas menopauzës të cilat rrezikohen nga osteoporoza. Organizmi ka nevojë për vitaminë K për të transportuar kalciumin, aq shumë i dobishëm për formimin e kockave.

    Sasitë e mjaftueshme të vitaminës K, veçanërisht të asaj K2 janë të dobishme për aktivizimin e osteocalkinës. Ajo është një proteinë që qarkullon në gjak dhe që ndërlidh jonet e kalciumit me strukturën e kockës. Kjo proteinë i bën kockat më të forta.

    Mbështet shëndetin e zemrës

    Vitamina K është e mirë edhe për shëndetin e zemrës. Pikë së pari, ajo ndihmon në uljen e tensionit të gjakut duke parandaluar akumulimin e mineraleve në enët e gjakut. Kjo e ndihmon zemrën të pompojë gjak më lehtë.

    Vitamina lufton inflamacionin dhe mbron qelizat përbërëse të damarëve, venave dhe arterieve. Një gjë e tillë pakëson gjasat e një arresti kardiak ose ataku në zemër.

    Mbështet funksionet e trurit

    Kjo vitaminë lufton inflamacionin dhe mbron trurin ndaj stresit oksidues që shkaktohet nga radikalet e lira. Stresi oksidues mund të dëmtojë qelizat e trurit dhe të shkaktojë sëmundje të ndryshme si Alzhaimeri, Parkinsoni e të tjerë./AgroWeb.org