Rritet varësia e konsumit nga mishi i importit në Shqipëri, shëndeti i popullatës ekspozohet ndaj prodhimeve pa cilësi
👁7023
03/04/2025
Vit pas viti tregu vendas po rrit varësinë ndaj mishit të importuar. Në njërën anë ulja e numrit të kafshëve për mish dhe në anën tjetër rritja e kërkesës nga zhvillimet pozitive në turizëm po nxisin importet dhe bashkë me to edhe rrezikun e hyrjes së prodhimeve jo në standard. Sipas të dhënave zyrtare nga […]
Rritet varësia e konsumit nga mishi i importit, arrin 48 mijë ton në vit; Brazili furnizuesi kryesor
👁7338
02/04/2025
Vit pas viti tregu vendas po rrit varësinë ndaj mishit të importuar. Në njërën anë ulja e numrit të kafshëve për mish dhe në anën tjetër rritja e kërkesës nga zhvillimet pozitive në turizëm po nxisin importet dhe bashkë me to edhe rrezikun e hyrjes së prodhimeve jo në standard.Sipas të dhënave zyrtare nga INSTAT […]
Kosova rrit kontrollet, dyshime për salmonelë në mishin e pulës nga Brazili në Shqipëri
👁3514
02/04/2025
Agjencia e Ushqimit dhe Veterinarisë ka njoftuar se ka lëshuar urdhëresë për kontrollin kufitarë, që të gjitha ngarkesat e mishit të pulës (fileto-breast) me origjinë nga Brazili të dërgohen për testim mikrobiologjik, duke përfshirë tipizimin për llojet “Salmonella Typhimurium” dhe “Salmonella Enteritidis”.Pas raportimeve se në Shqipëri është ndaluar importi i mishit të pulës nga Brazili, […]
Supa me Oriz dhe Mish Pule – Perfektja Kundër Virozave
👁4020
01/04/2025
Nuk ka asnjë armë më të fortë se supa për të mbajtur larg gripin dhe virozat. E pasur me vitamina dhe minerale nga lëngu i mishit, supa forcon imunitetin e organizmit. Receta që AgroWeb.org ju sjell sot është goxha e famshme, dhe e lehtë për t’u përgatitur. Lëngu i pulës që mpikset me vezë dhe […]
Mishi me salmonelë, hetim procedurave të ndjekura nga AKU, drejtori: S’ka të helmuar në spitale
👁8520
01/04/2025
Foto ilustruese TIRANË- Edhe Autoriteti i Kontrollit të Ushqimit është në lupë nga Prokuroria e Tiranës. Procedura e ndjekur nga punonjësit e AKU-së për të bërë analizat e mishit me salmonelë të futur në Shqipëri nga Brazili janë duke u hetuar për të kuptuar nëse reagimi është bërë në kohë; apo janë shkak për shpërndarjen e […]
Mishi i pulës me salmonelë, Panariti: AKU të kontrollojë fast-food-et
👁7547
31/03/2025
Ish-ministri i Bujqësisë, Edmond Panariti, ka paralajmëruar për rrezikun e madh të konsumimit të mishit të pulës të dyshuar me salmonelë, i cili ka hyrë në tregun shqiptar prej disa javësh. Në një intervistë televizive, ai i kërkoi Autoritetit Kombëtar të Ushqimit (AKU) të kryejë kontrolle të rrepta në njësitë e ushqimit të shpejtë, pasi […]
Mishi i pulës me salmonelë, Tomorri: Populli po helmohet çdo ditë dhe askush nuk mban përgjegjësi
👁2216
29/03/2025
Gazetari Klodian Tomorri ka reaguar ashpër ndaj Autoritetit Kombëtar të Ushqimit (AKU) pas publikimit të skandalit të mishit të pulës me salmonelë që është futur në treg për konsum. Në një postim në rrjetet sociale, Tomorri kritikon gjuhën e përdorur nga AKU në njoftimin e saj zyrtar, duke e cilësuar atë si një “lojë fjalësh” […]
Mënyra Perfekte e Përgatitjes së Mishit të Kecit plot Shije
👁3966
25/03/2025
Mishi i kecit përmban nivele të ulëta yndyre dhe kolesteroli. Ai është i pasur me hekur dhe proteinë duke u bërë kështu një zgjedhje e shkëlqyer për ata që konsiderohen si dashamirës të mishit. Ky mish nuk ka dhjamë dhe është zgjedhja më e shëndetshme në krahasim me pulën, viçin dhe qengjin. Një sasi prej […]
Përtharja e Mishit – 4 Gabime që nuk Duhet t’i Bëni Në Gatim
👁6803
25/03/2025
Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni një udhërrëfyes të thjeshtë për amvisat dhe dashamirësit e mishit të gatuar në mënyrë të shkëlqyer dhe mbi të gjitha të butë. Mishi Duhet Rrahur Nëse mishin e pulës, viçit, apo biftekun e hidhni direkt në skarë, tigan apo tavë, pa e rrahur më parë, atëherë ai […]