Bulmeti dhe mishi pa fatura, Rama publikon videon: 32 ton të sekuestruara në 6 ditë
13614 
19/07/25
Vijon papushim sekuestrimi i qumështit, bulmetrave dhe mishit pa faturë, shkruan kryeministri Edi Rama, krahas një videoje ku duken produktet e sekuestruara ditët e fundit. Top Channel
Çfarë i Ndodh Trupit kur Konsumoni Shumë Mish
17860
Siç dihet proteinat janë të pazëvendësueshme dhe shumë të rëndësishme për një organizëm të balancuar. Proteinat gjenden me shumicë tek mishi dhe sidomos tek ai i kuqi, i cili preferohet edhe më shumë se të tjerët. Gjithsesi pavarësisht këtyre vlerave sipas ekspertëve konsumimi i tepërt i këtij ushqimi mund të kthehet në një problem për […]
AKU Shkodër bllokon 124 kg mish pa certifikatë veterinare, 6 milion lekë gjobë 4 bizneseve…
8035
Në zbatim të urdhrit të Drejtorit të Përgjithshëm për monitorimin e situatës së sëmundjes së ruminantëve të vegjël (PPR), trupa inspektuese/monitorese e AKU-së, Drejtoria Rajonale Shkodër, gjatë kontrolleve të ushtruara në datat 21 dhe 22 qershor 2025, konstatoi në kushtet e flagrancës shkelje të rënda të kërkesave ligjore në katër subjekte me aktivitet tregtimi mishi. […]
Studimi: Italianët po konsumojnë gjithnjë e më shumë mish të bardhë
11242
Një studim i realizuar nga AstraRicerche dhe Unaitalia tregon se konsumimi i mishit të bardhë është rritur ndjeshëm në Itali, ku 41.5% e italianëve deklarojnë se zgjedhin më shumë mish pule dhe gjel deti krahasuar me dhjetë vite më parë. Veçanërisht brezi i ri, Generata Z, është konsumatori më i madh i mishit të pulës, […]
Prodhimet blegtorale, rriten ndjeshëm çmimet në treg për produktet e bulmetit dhe të mishit
11492
Shqiptarëve produktet me origjinë shtazore po u kushtojnë gjithnjë e më tepër. Nëse bëjmë një krahasim të çmimeve të bulmetit nga viti 2013 e deri më tani, një kilogram djathë lope kushton 133% më tepër, djathi i deles 136% më shumë, kurse gjalpi i freskët ka pësuar 100% rritje të çmimit. “Në vitin 2013 djathin […]
Çmimet në rritje për produktet e bulmetit dhe të mishit!
7193
Çmimet e produkteve me origjinë shtazore po rriten ndjeshëm, duke rënduar gjithnjë e më shumë buxhetin e qytetarëve shqiptarë. Krahasuar me vitin 2013, një kilogram djathë lope kushton sot 133% më shumë, djathi i deles është shtrenjtuar me 136%, ndërsa çmimi i gjalpit të freskët është dyfishuar, me një rritje prej 100%. “Në vitin 2013 […]
Prodhimet blegtorale, rriten ndjeshëm çmimet në treg për produktet e bulmetit, por edhe të mishit
10718
Shqiptarëve produktet me origjinë shtazore po u kushtojnë gjithnjë e më tepër. Nëse bëjmë një krahasim të çmimeve të bulmetit nga viti 2013 e deri më tani, një kilogram djathë lope kushton 133% më tepër, djathi i deles 136% më shumë, kurse gjalpi i freskët ka pësuar 100% rritje të çmimit. “Në vitin 2013 djathin […]
Ngrënia e sasive të mëdha të këtij ushqimi shkakton kancerin
9510
Mishi i kuq është ndërlidhur me kancerin për dekada të tëra, me hulumtimet që sugjerojnë se ngrënia e sasive të mëdha të mishit të derrit, viçit ose qengjit e rrit rrezikun e tumoreve vdekjeprurëseor. Për herë të parë shkencëtarët mendojnë se e dinë se çfarë e shkakton efektin, trupi, me sa duket, e sheh mishin […]
Sllovakia miraton ligjin: Do shitet mishi i ariut të murrmë në treg për konsum
10327
Një ligj i ri, i çuditshëm, e qartësisht kundër asaj se çka lejon Bashkimi Evropian, do të hyjë në fuqi në Sllovaki, shitja e mishit të ariut të murrmë, në mënyrë që të konsumohet në gatim. Sipas qeverisë sllovake, arsyeja e këtij ligji nuk vjen vetëm nga fakti që mishi i ariut të murrmë është […]
Sllovakia miraton shitjen e mishit të ariut të murrmë
5707
Foto ilustruese SLLOVAKI- Mishi i arinjve të murrmë, një specie e mbrojtur në Bashkimin Europian, së shpejti mund të jetë i disponueshëm për t’u ngrënë në Sllovaki. Kjo pasi qeveria miratoi ligjin për shitjen e tij. Muajin e kaluar, kabineti autorizoi një plan për të vrarë rreth një të katërtën e 1,300 arinjve të murrmë të […]
U raportua se mishi i derrit me salmonelë shitej në fshehtësi, reagon AKU: Sasia 4.5 ton nga Brazili është bllokuar që në 28 janar, e kemi asgjësuar!
4920
Autoriteti Kombëtar i Ushqimit ka reaguar pas lajmeve të publikuara në media se mishi i derrit me salmonelë shitej në fshehtësi. Në një deklaratë të shpërndarë për mediat, ky institucion i quan të pavërteta këto lajme dhe sqaron se bëhet fjalë për 4,516.75 kg fileto mish derri, të cilat u bllokuan që më 28 janar […]
Pas mishit të pulës, fileto derri me salmonelë! “Frigo ALBA” e futi në treg, AKU e fsheh
3024
FOTO ILUSTRUESE TIRANË-Skandali me mishin me salmonelë vijon të thellohet. Në Shqiperi ka hyrë 4516.75 kg fileto derri me salmomelë. Subjekti importues i mishit është “Frigo ALBA”me administrator Luan Jazexhiu dhe Ledio Koka. Skandali i publikuar “u tentua të zbutet” nga AKU me arsyetimin se ky mish do të asgjësohet. Por çfarë ka ndodhur konkretisht? Nga një […]
Mishi me salmonelë po shitet në fshehtësi? Publikohet dokumentin që “gropos”AKU! “Frigo ALBA” hesht
3773
Televizioni “Ora News” ka denoncuar faktin se ne Shqiperi ka hyrë 4516.75 kg fileto derri me salmomelë. Subjekti importues i mishit është “Frigo ALBA”me administrator Z. Luan Jazexhiu dhe Ledio Koka. Skandali i publikuar “u tentua të zbutet” nga AKU me arsyetimin se ky mish do të asgjësohet. Por çfarë ka ndodhur konkretisht? Kanë kaluar […]
Mish i kalbur shitet duke u kthyer në sallam!
8713
Mishi i kalbur i hedhur në tokë, jashtë çdo kushti higjieno-sanitar përpunohet dhe kthehet në sallam, për t’ju tregtuar më pas qytetarëve shqiptarë. Në këto pamje të siguruara ekskluzivisht nga “Ora News” shihet mishi që ka dukshëm ngjyrë të kafe të errët i cili përpunohet për t’u kthyer më pas në sallam. Mishi i mykur […]
Pamje të TMERRSHME brenda fabrikës sallamit në Tiranë: Mishi i kalbur dhe sallami i mykur përpunohen me ngjyrues
6212
Mishi i kalbur i hedhur në tokë, jashtë çdo kushti higjieno-sanitar përpunohet dhe kthehet në sallam, për t’ju tregtuar më pas qytetarëve shqiptarë. Në këto pamje të siguruara ekskluzivisht nga “Ora News” shihet mishi që ka dukshëm ngjyrë të kafe të errët i cili përpunohet për tu kthyer më pas në sallam. Mishi i mykur […]
Si të Dalloni Nëse Pula që Blini Është e Skaduar
3543
Informaliteti në sektorin e prodhimit të mishit të pulës në vend është i lartë sipas Institutit Evropian të Statistikave, Eurostat. Të dhënat e Eurostat të publikuara më herët këtë vit tregojnë se shqiptarët konsumojnë zyrtarisht vetëm 1.6 kg mish pule për frymë në vit. Mesatarja e konsumit të mishit të pulës në vendet e Bashkimit […]
Shishqebap Shtëpie – I Shijshëm Sipas Traditës Shqiptare
11668
Në doni të shtroni një shije fantastike në tryezë e të mblidhni menjëherë gjithë familjen rreth saj, përgatisni shishqebap shtëpie sipas traditës së vjetër të kuzhinës shqiptare. Dikur ka qenë një nga gatimet më speciale e më të veçanta mes gjithë recetave të përgatitjes së mishrave. Por edhe sot shija e tij të mrekullon njëlloj. […]
Shqetësimet për salmonelën, AUV konfirmon se mishi i bardhë i importuar në Kosovë është i sigurt
5361
Bakteria salmonelë e gjetur në mishin e bardhë në Shqipëri ditë më parë ka alarmuar edhe Kosovën. Kontrollet u ashpërsuan në Kosovë nga Agjencia e Ushqimit dhe Veterinarisë për këtë mish që importohet nga Brazili. Gjetja e bakteres salmonelë në mishin e bardhë të importuar në Shqipëri, ngriti alarmin edhe në Kosovë.Kjo baktere ishte gjetur në […]
A Duhet Larë Mishi i Pulës Përpara Gatimit
12042
Hapi më i arsyeshëm përpara gatimit të mishit të pulës duket larja e tij në ujë të ftohtë e të bollshëm. Ky hap tingëllon i arsyeshëm kryesisht për shkak të shqetësimeve për pastërtinë dhe higjenën. Megjithatë, ekspertët e kuzhinës si dhe Qendra Për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve në Shtetet e Bashkuara kanë paralajmëruar se […]
Mishi me salmonelë, Milva Ekonomi ia merr në kthesë Spiropalit: Ndodh në gjithë botën dhe…
7044
Pasi e cilësoi Edi Ramën brand, Milva Ekonomi duket se është e vendosur t’i zërë vendin për lavde ndaj shefit, Elisa Spiropalit, dhe një gjë të tillë e ka bërë sonte në studion e “Off the Record”, kur u vendos përballë faktit se qytetarët në Shqipëri kanë konsumuar një ngarkesë mishi të pulës me salmonelë, […]