Mishi i pulës me salmonelë në Shqipëri, Kosova rrit masat e kontrollit
👁4814
02/04/2025
Pas dyshimeve për praninë e salmonelës në mishin e pulës me origjinë nga Brazili në Shqipëri, Agjencia e Ushqimit dhe Veterinarisë e Kosovës ka nisur kontrolle të rrepta për këtë produkt. Autoritetet kanë urdhëruar testime mikrobiologjike për të gjitha ngarkesat e mishit të pulës (fileto) që vijnë nga Brazili. Deri në daljen e rezultateve, ngarkesat […]
Skandali me salmonelën/ Mjeku veterinar: Ja si ta kuptojmë që mishi është i kontaminuar
👁6042
02/04/2025
Në një intervistë televizive mjeku veterinar, Rushan Vrapi, foli në lidhje me temat më aktuale dhe më të përfolura, për mishin me salmonelë. Mjeku nënvizoi rëndësinë e respektimit të kushteve higjeno-sanitare jo vetëm në thertore që duhet të jenë brenda standardeve, duke u ndalur edhe tek zinxhiri i ftohjes.“Zinxhiri i ftohjes është shumë i rëndësishëm. […]
Si doli në treg mishi me salmonelë? Nis hetimi! Brenda vitit AKU do të shkrihet, në vend vetëm 8 inspektorate
👁6003
02/04/2025
Mes tymnajës që shkaktoi mungesa e transparencës institucionale për një sasi të konsiderueshme mishi pule me salmonelë, Prokuroria e Tiranës ka nisur hetimin për 2 vepra penale, shpërdorim detyre për 3 inspektorë të AKU që lejuan daljen në treg të filetove të kontaminuara, dhe për importim të ushqimeve të rrezikshme për shëndetin, akuzë për të […]
Skandali me salmonelën/ Mjeku veteriner: Si ta kuptojmë që mishi është i kontaminuar!
👁4138
02/04/2025
Mëngjesin e sotëm në “Koha për t’u zgjuar” ishte mjeku veteriner Rushan Vrapi, i cili foli neë lidhje me kontaminimin e ushqimit, një nga temat më të përfolura të ditëve të fundit pas evidentimit dhe sekuestrimit të një sasie të konsiderueshme mishi me salmonelë. Mjeku nënvizoi rëndësinë e respektimit të kushteve higjeno-sanitare jo vetëm në […]
AKU: Zhurmë mediatike, askush nuk është helmuar nga filetot me salmonelë
👁9814
02/04/2025
Drejtori i menaxhimit të riskut në AKU, Martin Jorgaqi, në një dalje televizive deklaroi se nga mishi i pulës me salmonelë që ka hyrë në vendin tonë nuk ka raste të shtrimeve në spitale.Sipas tij, “salmonela është sëmundja e dytë që lidhet me ushqimet në botë” dhe shtoi se në vendin tonë nuk ka përfunduar […]
‘Mishi me salmonelë, zhurmë mediatike’, drejtori i AKU bën deklaratën skandaloze: Nuk kemi asnjë të shtruar në spital
👁6881
01/04/2025
Drejtori i Menaxhimit të Riskut në Autoritetin Kombëtar të Ushqimit (AKU), Martin Jorgaqi, ka bërë një deklaratë mbi mishin e kontaminuar me salmonelë, i cili është shpërndarë në treg. Në një dalje televizive, Jorgaqi u shpreh se nuk ka asnjë person të shtruar në spital si pasojë e konsumimit të këtij mishi, duke e quajtur […]
Mishi me salmonelë, hetim procedurave të ndjekura nga AKU, drejtori: S’ka të helmuar në spitale
👁8519
01/04/2025
Foto ilustruese TIRANË- Edhe Autoriteti i Kontrollit të Ushqimit është në lupë nga Prokuroria e Tiranës. Procedura e ndjekur nga punonjësit e AKU-së për të bërë analizat e mishit me salmonelë të futur në Shqipëri nga Brazili janë duke u hetuar për të kuptuar nëse reagimi është bërë në kohë; apo janë shkak për shpërndarjen e […]
Restorante e markete/ 6 subjekte në Vlorë që tregtonin mish pule me salmonelë
👁3153
01/04/2025
Mish pule VLORË- 6 subjekte në Vlorë janë evidentuar se kanë pasur dhe kanë tregtuar mish pule me salmonelë. Zbulimi është bërë nga kontrollet që ka kryer Autoriteti i Kontrollit të Ushqimeve në Vlorë. Mishi i kontaminuar është gjetur në markete, por edhe në restorante e “fast foode” afër shkollave dhe në qytet. Edhe pse […]
Mishi nga jashtë, 19 herë më i lirë se ai i vendit! Kontrastet e forta me çmimet e eksportit dhe importit
👁7265
01/04/2025
Shifrat e tregtisë së jashtme na paraqiten në dy dimensione, atë të vlerës dhe atë të peshës, nga ku mund të nxjerrim në pak të dhëna mjaft interesante. “Scan Intel” ka përpunuar dhe analizuar këto detaje me hollësi, për të parë se sa ndryshojnë çmimet mes eksportit dhe importit të të njëjtit produkt? Në analizë […]
“Jo vetëm te mishi, por dhe te veza e uji”, nutricionistja: Salmonela, virus i fortë dhe rezistent ndaj temperaturave të larta
👁3181
01/04/2025
Një sasi prej 7.8 ton mish pule e importuar nga Brazili rezultoi i kontaminuar me salmonelë, duke ngritur shqetësime serioze për sigurinë ushqimore. Sasia mbërriti në portin e Durrësit më 11 Mars dhe pas analizave të kryera nga AKU më 21 Mars u konfirmua prania e bakterit të rrezikshëm te mishi i pulës. AKU konfirmoi […]
“Mos e BLINI!”/ Mishi i pulës me salmonelë u konsumua, AKU nuk gjen asnjë gram nëpër tregje
👁9741
31/03/2025
Njoftimi me foton e produktit TIRANË- Mishi i pulës, i kontaminuar me salmonelë, është konsumuar nga qytetarët. Kjo pasi, nga kontrollet që janë bërë në supermarkete apo kudo ku mund të shitej, nuk është gjetur asnjë gram mish i futur në vendin tonë nga kompania “diMal”. Të kontaktuar nga Tv Klan, AKU thotë se grupet […]
Mishi me salmonelë u konsumua nga shqiptarët, protestë para AKU
👁7427
29/03/2025
FOTO ILUSTRUESE TIRANË-Pas daljes në dritë të skandalit ushqimor me 19 ton mish pule me salmonelë të importuar nga Brazili në vendin tonë, frika e konsumatorëve është rritur. Konsumatorët kërkojnë drejtësi dhe llogari nga organet përgjegjëse. Në lidhje me rastin një qëndrim do të mbahet para godinës së Agjensisë Kombetare të Ushqimit në orën 14:30. AKU, pas publikimit […]
Mishi me salmonelë, zyrtari i AKU: Sasia është shpërndarë në 10 qarqe të vendit
👁6402
29/03/2025
Drejtori i Menaxhimit të Rrezikut në Autoritetin e Ushqimit (AKU), Martin Jorgaqi, ka ndarë informacione të reja lidhur me procesin e kontrollit të mishit të pulës që u shpërnda në treg me prani salmonelë. Në një deklaratë për mediat, Jorgaqi ka konfirmuar se sasia e këtij mishi është shpërndarë në 10 qarqe të vendit. Sipas […]
Mënyra Perfekte e Përgatitjes së Mishit të Kecit plot Shije
👁3965
25/03/2025
Mishi i kecit përmban nivele të ulëta yndyre dhe kolesteroli. Ai është i pasur me hekur dhe proteinë duke u bërë kështu një zgjedhje e shkëlqyer për ata që konsiderohen si dashamirës të mishit. Ky mish nuk ka dhjamë dhe është zgjedhja më e shëndetshme në krahasim me pulën, viçin dhe qengjin. Një sasi prej […]
Përtharja e Mishit – 4 Gabime që nuk Duhet t’i Bëni Në Gatim
👁6801
25/03/2025
Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni një udhërrëfyes të thjeshtë për amvisat dhe dashamirësit e mishit të gatuar në mënyrë të shkëlqyer dhe mbi të gjitha të butë. Mishi Duhet Rrahur Nëse mishin e pulës, viçit, apo biftekun e hidhni direkt në skarë, tigan apo tavë, pa e rrahur më parë, atëherë ai […]