Hudhra e fermentuar me mjaltë: Ilaçi i vjetër që po rikthehet si ‘armë’ natyrale kundër gripit dhe ftohjes

Nëse po përballeni me kollë, dhimbje fyti apo grip sezonal, një recetë e lashtë po bën bujë në mjekësinë alternative: hudhra e fermentuar me mjaltë. Shkencëtarët e kanë studiuar prej kohësh këtë kombinim, duke zbuluar se përmban substanca me veprim antibakterial, antiviral dhe mbështetës për imunitetin. • Hudhra është e pasur me alicinë, një përbërës i njohur për efektet antibakteriale dhe antiinflamatore. • Mjalti i papërpunuar vepron si bazë fermentimi, qetëson fytin dhe mban veti natyrale antimikrobiale. • Karanfilat (cloves) përmbajnë eugenol, i cili është studiuar për efektet antioksiduese dhe kundër infeksioneve. • Piperi i zi përmban piperinë, që ndihmon trupin të përthithë më mirë substancat bimore. Si përgatitet? 1. Hudhra shtypet lehtë dhe lihet 10 minuta për të aktivizuar alicinën. 2. Kombinohet me karanfil...