Vezët mbartin vlera të jashtëzakonshme ushqyese për shëndetin e njeriut. Sipas informacioneve të AgroWeb.org, ato bëjnë pjesë në listën e 10 ushqimeve më të rëndësishme për organizmin. Një vezë përmban nëntë amino acidet thelbësore që përbëjnë shtyllat kryesore të proteinës. Këto amino acide nuk prodhohen dot nga trupi. Veza përmban 6 gramë proteinë dhe gjysma […]

Humbja e flokëve mund të jetë e vështirë për të parandaluar ose menaxhuar, prandaj shpesh është një moment dëshpërues për shumë individë sidomos nëse shkaku është i panjohur. Edhe pse në shumicën e rasteve është diçka e natyrshme që ndodh me plakjen, ka faktorë të tjerë si gjenetika, mungesa e lëndëve ushqyese, stresi ose probleme […]

Vezët e peshkut janë një burim i shkëlqyer i vitaminës D dhe rekomandohen fort për të zgjidhur problemin shqetësues të mungesës së kësaj vitamine. Sipas të dhënave të AgroWeb.org kjo vitaminë e mrekullueshme ul gjasat e shfaqjes së sëmundjeve të zemrës, çrregullimeve imunitare dhe formimin e qelizave të dëmshme. Në diagnostifikimin e sëmundjeve, mjekët po […]

Besimtarët ortodoksë kremtuan sot të Enjten e Madhe, që i kushtohet Darkës Mistike të Krishtit me dymbëdhjetë apostujt e Tij. Dita nisi me ritualin më të rëndësishëm, atë të lyerjes së vezëve të kuqe. “Puna e parë që bëhet janë vezët të enjten për pjesëmarrjet e familjes dhe një tepër. Të shtunën fillon pjesa tjetër […]

Besimtarët ortodoksë kremtuan sot të Enjten e Madhe, që i kushtohet Darkës Mistike të Krishtit me dymbëdhjetë apostujt e Tij. Dita nisi me ritualin më të rëndësishëm, atë të lyerjes së vezëve të kuqe. “Puna e parë që bëhet janë vezët të enjten për pjesëmarrjet e familjes dhe një tepër. Të shtunën fillon pjesa tjetër […]

Në të enjten e madhe të Pashkës, besimtarët e krishterë nisin të lyejnë vezët e kuqe. Ilda Sylari dhe Eleni Prifti, të ndihmuara edhe nga besimtare të tjera ortodokse përgatitën së bashku vezët, simbolin e Pashkës. Përgatitja e vezëve është një proces që kërkon angazhim, por sjell një atmosferë të veçantë në shtëpinë e besimtarëve. […]

Vezët e kuqe të Pashkës mbeten një prej simbolikave kryesore të kësaj feste dhe të enjten e madhe zonjat korçare kujdesen që të kryejnë këtë ritual. Viollandi Sholla çdo vit ditën e enjte para kremtimit të pashkës përkushtohet për të ruajtur traditën që e ka trashëguar nga familja. Tradita dhe besimi sipas rrëfimit të saj […]

Të enjten e madhe lyejmë një pjesë nga vezët e kuqe të Pashkës. Lyejmë për çdo pjesëtar të familjes dhe për disa persona të afërt si edhe një vezë për shtëpinë, të  cilën e mbajmë brenda në shtëpi për 1 vit, deri në Pashkën tjetër. Të shtunën e madhe – lyejmë përsëri vezë të kuqe të […]

Omëleta sigurisht është një zgjidhje e duhur kur kërkon diçka të shpejtë për të përgatitur. Ajo mund të përgatitet me perime, gjizë, apo edhe suxhuk, dhe kthehet në një drekë të plotë. Receta e sotme nga AgroWeb.org është një version më i lehtë i omëletës klasike. Gjithashtu kjo omëletë përgatitet duke i ndarë të bardhat […]