Vera është koha e shijes së freskët dhe fruta si kajsia nuk mund të mungojnë në këtë sezon. Sipas health.clevelandclinic.org, kajsitë janë më shumë se një shije e këndshme, pasi ato janë të mbushura me lëndë ushqyese të cilat ofrojnë shumë përfitime për trupin tuaj. Ky frut i vogël, por i pasur, është një “bombë” ushqyese që përmban antioksidantë, vitamina dhe fibra, duke e bërë një zgjedhje të shkëlqyer për një snack të shëndetshëm ose një shtesë në pjatën tuaj.
Kajsitë, të njohura edhe si Prunus armeniaca, janë të pasura me një përzierje të shkëlqyer për trupin tuaj. Ato janë një burim i jashtëzakonshëm i beta-karotenit, vitaminave A, C dhe E, luteinës dhe zeaxanthinës, kaliumit dhe fibrave vegjetale. Ky kombinim i lëndëve ushqyese e bën këtë frut një ‘superushqim’ që kontribuon në forcimin e imunitetit dhe përmirësimin e shëndetit tuaj të përgjithshëm.
Antioksidantët që gjenden në kajsi luftojnë radikalet e lirë, duke mbrojtur qelizat nga dëmtimet që mund të çojnë në zhvillimin e sëmundjeve kronike si kanceri, sëmundjet kardiovaskulare dhe ato inflamatore. Kajsitë janë gjithashtu të pasura me vitaminë A dhe beta-karotin, dy përbërës që janë të rëndësishëm për shikimin tuaj. Ato mbrojnë nga katarakti dhe ndihmojnë në zvogëlimin e rrezikut të degjenerimit makular, një problem i zakonshëm te të moshuarit. Luteina dhe zeaxanthina që gjenden gjithashtu në kajsi ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave të syrit, duke përmirësuar shëndetin e tyre.
Një tjetër përfitim i kajsive është mbështetje për shëndetin e zorrëve. Fibra e tretshme dhe e patretshme që ato përmbajnë ndihmojnë në përmirësimin e tretjes dhe rregullimin e lëvizjeve të zorrëve. Ato gjithashtu mbështesin një mikrobiom të shëndetshëm, duke siguruar përthithjen e ushqyesve të nevojshëm për trupin tuaj.
Vitamina C në kajsi luan një rol të rëndësishëm në prodhimin e kolagjenit, i cili është i nevojshëm për lëkurën tuaj që të mbetet e shëndetshme dhe elastike. Kjo vitaminë, së bashku me vitaminën E, mbron lëkurën nga dëmtimet që shkaktohen nga ekspozimi në diell dhe parandalon shenjat e plakjes së parakohshme.
Përveç këtyre, kajsitë janë të shkëlqyera për hidratimin e trupit tuaj, pasi ato përmbajnë 86% ujë. Kaliumi që ato përmbajnë ndihmon në rregullimin e presionit të gjakut dhe mbështet funksionin e mëlçisë, duke e mbajtur atë të shëndetshme. Pas një stërvitjeje të mundimshme, ato janë gjithashtu një burim i shkëlqyer për rivendosjen e elektroliteve, duke ofruar energjinë e nevojshme për trupin tuaj.
Kajsitë janë një frut që ofron jo vetëm shije, por edhe shumë përfitime shëndetësore, duke e bërë ato një shtesë të domosdoshme në dietën tuaj gjatë verës. Ato janë një shembull i përsosur i asaj se si natyra na ofron mundësi të thjeshta dhe të pasura për t’u kujdesur për trupin tuaj. Syri.net-iefimerida.
