Lajmidites.com

Tag: shkaktojnë

  • Këto janë ushqimet që ju fryjnë barkun

    Këto janë ushqimet që ju fryjnë barkun

    Fryrja e barkut është një shqetësim i zakonshëm që mund të ndikojë në mirëqenien tonë, duke shkaktuar një ndjenjë rëndese dhe parehati, dhe shpesh lidhet me dietën tonë.

    Por çfarë duhet të hamë për të reduktuar fryrjen? Dhe çfarë duhet të shmangim? Edhe pse fryrja është zakonisht e përkohshme, ajo mund të bëhet mjaft e bezdisshme, veçanërisht kur ndodh në mënyrë të përsëritur.
    Shkaqet e këtij shqetësimi mund të ndryshojnë, por ndër më të zakonshmet janë ushqimet që konsumojmë. Disa ushqime, për shkak të përbërjes së tyre kimike dhe ushqyese, priren të krijojnë gazra në zorrë, duke rritur ndjenjën e fryrjes.

    Le të hedhim një vështrim në ushqimet më të zakonshme që shkaktojnë fryrje dhe, më e rëndësishmja, si t’i zëvendësoni ato për të shmangur shqetësimet e barkut.
    1.Thjerrëzat dhe quinoa në vend të fasuleve
    Fasulet njihen për përmbajtjen e lartë të fibrave dhe proteinave, por shpesh akuzohen se shkaktojnë fryrje. Kjo për shkak se ato përmbajnë oligosakaride, sheqerna komplekse që trupi ynë e ka të vështirë t’i tresë. Gjatë tretjes, këto sheqerna fermentohen nga bakteret e zorrëve, duke prodhuar gaz.
    Disa studime tregojnë se konsumimi i rregullt i fasuleve mund të përmirësojë tretjen në afat të gjatë, pasi zorrët përshtaten. Megjithatë, për ata që vuajnë nga fryrjet, preferohen alternativat më të lehta, si thjerrëzat, quinoa apo orizi i murrmë. Gjithashtu, njomja e fasuleve para gatimit mund të reduktojë prodhimin e gazit.
    2.Oriz kafe dhe tërshërë në vend të grurit
    Gruri dhe veçanërisht gluteni që përmban, shkakton fryrje të barkut tek shumë njerëz, veçanërisht tek ata me ndjeshmëri ndaj glutenit. Fryrja është për shkak të një reaksioni inflamator në trup, i cili ngadalëson tretjen.
    Sëmundja celiake, një gjendje që prek rreth 1% të popullsisë, është vetëm një nga shkaqet e kësaj intolerance. Për ata që nuk kanë sëmundje celiake, por përjetojnë fryrje, ka alternativa të tilla si orizi kaf, hikërror, quinoa ose tërshërë. Këto kokrra janë të pasura me fibra dhe lëndë ushqyese.
    3.Kokrra pa gluten në vend të thekrës dhe elbit
    Thekra dhe elbi, si gruri, janë kokrra që mund të shkaktojnë fryrje për shkak të përmbajtjes së lartë të glutenit dhe fibrave. Ndërsa janë burime të shkëlqyera të lëndëve ushqyese, ato mund të ngadalësojnë tretjen tek disa njerëz, duke shkaktuar fryrje.
    Nëse vëreni se buka e thekrës ose ushqimet me bazë elbi ju shqetësojnë, mund t’i zëvendësoni me drithëra pa gluten, si orizi kaf, tërshëra (e certifikuar pa gluten) ose pseudodrithëra si quinoa dhe hikërror.
    4.Kungull i njomë dhe spinaq në vend të perimeve krucifere
    Perimet e kryqëzuara, të tilla si lulelakra, brokoli, lakrat e Brukselit dhe lakra, janë të pasura me fibra dhe vitamina, por mund të jenë të vështira për t’u tretur. Fibrat e tretshme dhe sheqernat që ato përmbajnë i nënshtrohen fermentimit në zorrë, duke shkaktuar fryrje.
    Për të reduktuar fryrjen, rekomandohet t’i gatuani, pasi kjo i bën më të tretshëm. Përndryshe, mund të preferoni perime më të lehta si kungull i njomë, spinaq, shpargu dhe karota.
    5.Barishte në vend të qepëve dhe hudhrave
    Qepa dhe hudhra janë përbërës thelbësorë në gatim, por ato mund të shkaktojnë fryrje për shkak të fruktaneve, karbohidrateve komplekse që fermentohen në zorrë dhe prodhojnë gaz. Edhe sasitë e vogla mund të shkaktojnë parehati.
    Nëse jeni të ndjeshëm ndaj tyre, provoni t’i zëvendësoni me barishte aromatike si rozmarina, rigon ose qiqra. Finoku dhe preshi janë gjithashtu alternativa të shkëlqyera që përmirësojnë shijen pa shkaktuar fryrje.
    6.Agrumet dhe manaferrat në vend të mollëve dhe dardhave
    Mollët dhe dardhat janë të pasura me fibra dhe vitamina, por përmbajnë edhe fruktozë dhe sorbitol, sheqerna që shumë njerëz e kanë të vështirë t’i tresin. Rezultati është shpesh fryrje e pakëndshme.
    Nëse këto fruta ju shkaktojnë shqetësim, provoni t’i gatuani, pasi gatimi i bën sheqernat më të tretshëm. Përndryshe, mund të preferoni bananet, agrumet, luleshtrydhet dhe boronicat, të cilat kanë më pak gjasa të shkaktojnë fermentim në zorrë.
    7.Djathërat pa laktozë ose të vjetruar në vend të bulmetit klasik
    Shumë njerëz vuajnë nga intoleranca ndaj laktozës, domethënë nuk mund ta tresin siç duhet sheqerin që gjendet në produktet e qumështit, duke rezultuar në fryrje, gazra dhe dhimbje barku. Intoleranca ndaj laktozës prek një përqindje të madhe të popullsisë së botës, shpesh pa diagnozë.
    Nëse vëreni se qumështi, djathi ose kosi ju shqetësojnë, provoni alternativa pa laktozë, si qumësht bajame, soje ose oriz. Gjithashtu, provoni disa djathëra te pjekur gjatë dhe produktet probiotike tolerohen më mirë, pasi përmbajnë më pak laktozë.
    8.Ëmbëlsues natyralë në vend të atyre artificialë
    Ëmbëlsuesit pa kalori, si sorbitoli dhe ksilitoli, përdoren në pije dhe ushqime “të lehta” si zëvendësues të sheqerit. Megjithatë, sipas studimeve, ato mund të shkaktojnë fryrje, sepse janë të patretshme dhe i nënshtrohen fermentimit në zorrë.
    Për të shmangur këto efekte anësore, preferoni ëmbëlsuesit natyralë si stevia, mjalti ose sheqeri i kokosit, të cilët janë më të butë me sistemin tretës.
    9.Çaj dhe pije në vend të alkoolit
    Edhe pse një gotë verë ose birrë mund të duket e pafajshme, alkooli është një nga faktorët kryesorë që shkakton fryrje. Kjo për shkak se alkooli është një substancë inflamatore dhe mund të irritojë sistemin gastrointestinal.
    Përndryshe, për të reduktuar fryrjen e barkut, por prapëseprapë të shijoni shoqërinë, mund të zgjidhni pije të lehta si pije alkoolike ose verë. Edhe më mirë, zëvendësoni alkoolin me çajra dhe pije që jo vetëm hidratojnë, por edhe ndihmojnë tretjen.
    10.Ujë ose lëngje të gazuara në vend të pijeve joalkoolike
    Pijet e gazuara janë një nga shkaktarët kryesorë të fryrjes së barkut. Dioksidi i karbonit që përmbajnë krijon flluska që hyjnë në sistemin tretës, duke shkaktuar distension dhe fryrje. Përveç kësaj, konsumimi i tyre shoqërohet edhe me gjendje të tjera problematike, si rritja e rrezikut të diabetit dhe obezitetit.
    Si alternativë, për të shijuar një pije freskuese pa efekte anësore, mund të preferoni ujin natyral ose me aromë, të gazuar me limon ose nenexhik, ose lëngje të freskëta frutash dhe perimesh. Këto jo vetëm që nuk shkaktojnë fryrje, por janë edhe të pasura me lëndë ushqyese.

  • Zbuloni 10 ushqimet që ju shkaktojnë fryrje barku, ja alternativat me të cilat mund t’i zëvendësoni

    Zbuloni 10 ushqimet që ju shkaktojnë fryrje barku, ja alternativat me të cilat mund t’i zëvendësoni

    Fryrja e barkut është një shqetësim i zakonshëm që mund të ndikojë në mirëqenien tonë, duke shkaktuar një ndjenjë rëndese dhe parehati, dhe shpesh lidhet me dietën tonë.

    Por çfarë duhet të hamë për të reduktuar fryrjen? Dhe çfarë duhet të shmangim? Edhe pse fryrja është zakonisht e përkohshme, ajo mund të bëhet mjaft e bezdisshme, veçanërisht kur ndodh në mënyrë të përsëritur.
    Shkaqet e këtij shqetësimi mund të ndryshojnë, por ndër më të zakonshmet janë ushqimet që konsumojmë. Disa ushqime, për shkak të përbërjes së tyre kimike dhe ushqyese, priren të krijojnë gazra në zorrë, duke rritur ndjenjën e fryrjes.

    Le të hedhim një vështrim në ushqimet më të zakonshme që shkaktojnë fryrje dhe, më e rëndësishmja, si t’i zëvendësoni ato për të shmangur shqetësimet e barkut.

    Thjerrëzat dhe quinoa në vend të fasuleve

    Fasulet njihen për përmbajtjen e lartë të fibrave dhe proteinave, por shpesh akuzohen se shkaktojnë fryrje. Kjo për shkak se ato përmbajnë oligosakaride, sheqerna komplekse që trupi ynë e ka të vështirë t’i tresë. Gjatë tretjes, këto sheqerna fermentohen nga bakteret e zorrëve, duke prodhuar gaz. Disa studime tregojnë se konsumimi i rregullt i fasuleve mund të përmirësojë tretjen në afat të gjatë, pasi zorrët përshtaten. Megjithatë, për ata që vuajnë nga fryrjet, preferohen alternativat më të lehta, si thjerrëzat, quinoa apo orizi i murrmë. Gjithashtu, njomja e fasuleve para gatimit mund të reduktojë prodhimin e gazit.

    Oriz kafe dhe tërshërë në vend të grurit

    Gruri dhe veçanërisht gluteni që përmban, shkakton fryrje të barkut tek shumë njerëz, veçanërisht tek ata me ndjeshmëri ndaj glutenit. Fryrja është për shkak të një reaksioni inflamator në trup, i cili ngadalëson tretjen. Sëmundja celiake, një gjendje që prek rreth 1% të popullsisë, është vetëm një nga shkaqet e kësaj intolerance. Për ata që nuk kanë sëmundje celiake, por përjetojnë fryrje, ka alternativa të tilla si orizi kaf, hikërror, quinoa ose tërshërë. Këto kokrra janë të pasura me fibra dhe lëndë ushqyese.

    Kokrra pa gluten në vend të thekrës dhe elbit

    Thekra dhe elbi, si gruri, janë kokrra që mund të shkaktojnë fryrje për shkak të përmbajtjes së lartë të glutenit dhe fibrave. Ndërsa janë burime të shkëlqyera të lëndëve ushqyese, ato mund të ngadalësojnë tretjen tek disa njerëz, duke shkaktuar fryrje. Nëse vëreni se buka e thekrës ose ushqimet me bazë elbi ju shqetësojnë, mund t’i zëvendësoni me drithëra pa gluten, si orizi kaf, tërshëra (e certifikuar pa gluten) ose pseudodrithëra si quinoa dhe hikërror.

    Kungull i njomë dhe spinaq në vend të perimeve krucifere

    Perimet e kryqëzuara, të tilla si lulelakra, brokoli, lakrat e Brukselit dhe lakra, janë të pasura me fibra dhe vitamina, por mund të jenë të vështira për t’u tretur. Fibrat e tretshme dhe sheqernat që ato përmbajnë i nënshtrohen fermentimit në zorrë, duke shkaktuar fryrje. Për të reduktuar fryrjen, rekomandohet t’i gatuani, pasi kjo i bën më të tretshëm. Përndryshe, mund të preferoni perime më të lehta si kungull i njomë, spinaq, shpargu dhe karota.

    Barishte në vend të qepëve dhe hudhrave

    Qepa dhe hudhra janë përbërës thelbësorë në gatim, por ato mund të shkaktojnë fryrje për shkak të fruktaneve, karbohidrateve komplekse që fermentohen në zorrë dhe prodhojnë gaz. Edhe sasitë e vogla mund të shkaktojnë parehati. Nëse jeni të ndjeshëm ndaj tyre, provoni t’i zëvendësoni me barishte aromatike si rozmarina, rigon ose qiqra. Finoku dhe preshi janë gjithashtu alternativa të shkëlqyera që përmirësojnë shijen pa shkaktuar fryrje.

    Agrumet dhe manaferrat në vend të mollëve dhe dardhave

    Mollët dhe dardhat janë të pasura me fibra dhe vitamina, por përmbajnë edhe fruktozë dhe sorbitol, sheqerna që shumë njerëz e kanë të vështirë t’i tresin. Rezultati është shpesh fryrje e pakëndshme. Nëse këto fruta ju shkaktojnë shqetësim, provoni t’i gatuani, pasi gatimi i bën sheqernat më të tretshëm. Përndryshe, mund të preferoni bananet, agrumet, luleshtrydhet dhe boronicat, të cilat kanë më pak gjasa të shkaktojnë fermentim në zorrë.

    Djathërat pa laktozë ose të vjetruar në vend të bulmetit klasik

    Shumë njerëz vuajnë nga intoleranca ndaj laktozës, domethënë nuk mund ta tresin siç duhet sheqerin që gjendet në produktet e qumështit, duke rezultuar në fryrje, gazra dhe dhimbje barku. Intoleranca ndaj laktozës prek një përqindje të madhe të popullsisë së botës, shpesh pa diagnozë. Nëse vëreni se qumështi, djathi ose kosi ju shqetësojnë, provoni alternativa pa laktozë, si qumësht bajame, soje ose oriz. Gjithashtu, provoni disa djathëra te pjekur gjatë dhe produktet probiotike tolerohen më mirë, pasi përmbajnë më pak laktozë.

    Ëmbëlsues natyralë në vend të atyre artificialë

    Ëmbëlsuesit pa kalori, si sorbitoli dhe ksilitoli, përdoren në pije dhe ushqime “të lehta” si zëvendësues të sheqerit. Megjithatë, sipas studimeve, ato mund të shkaktojnë fryrje, sepse janë të patretshme dhe i nënshtrohen fermentimit në zorrë. Për të shmangur këto efekte anësore, preferoni ëmbëlsuesit natyralë si stevia, mjalti ose sheqeri i kokosit, të cilët janë më të butë me sistemin tretës.

    Çaj dhe pije në vend të alkoolit

    Edhe pse një gotë verë ose birrë mund të duket e pafajshme, alkooli është një nga faktorët kryesorë që shkakton fryrje. Kjo për shkak se alkooli është një substancë inflamatore dhe mund të irritojë sistemin gastrointestinal.Përndryshe, për të reduktuar fryrjen e barkut, por prapëseprapë të shijoni shoqërinë, mund të zgjidhni pije të lehta si pije alkoolike ose verë. Edhe më mirë, zëvendësoni alkoolin me çajra dhe pije që jo vetëm hidratojnë, por edhe ndihmojnë tretjen.

    Ujë ose lëngje të gazuara në vend të pijeve joalkoolike

    Pijet e gazuara janë një nga shkaktarët kryesorë të fryrjes së barkut. Dioksidi i karbonit që përmbajnë krijon flluska që hyjnë në sistemin tretës, duke shkaktuar distension dhe fryrje. Përveç kësaj, konsumimi i tyre shoqërohet edhe me gjendje të tjera problematike, si rritja e rrezikut të diabetit dhe obezitetit. Si alternativë, për të shijuar një pije freskuese pa efekte anësore, mund të preferoni ujin natyral ose me aromë, të gazuar me limon ose nenexhik, ose lëngje të freskëta frutash dhe perimesh. Këto jo vetëm që nuk shkaktojnë fryrje, por janë edhe të pasura me lëndë ushqyese.

  • Ditët e nxehta të verës, zbuloni ushqimet që duhet të evitoni në plazh për të ruajtur shëndetin dhe komoditetin

    Ditët e nxehta të verës, zbuloni ushqimet që duhet të evitoni në plazh për të ruajtur shëndetin dhe komoditetin

    Gjatë ditëve të nxehta të verës, plazhi është vendi ideal për relaksim dhe argëtim. Por, disa zgjedhje ushqimore mund të rrezikojnë shëndetin tuaj dhe të prishin kënaqësinë e ditës.

    Ja disa ushqime që është mirë të shmangni kur jeni në plazh.
    Ushqimet që duhen ruajtur në frigorifer: Mish i papërpunuar ose i papjekur: Mishi i papërpunuar, si peshku ose mishi i kuq, mund të përmbajë baktere të dëmshme si Vibrio vulnificus, që shkakton infeksione të rrezikshme, sidomos në muajt e ngrohtë.

    Ushqime me majonezë: Salatat me majonezë, si sallata e vezëve ose patateve, janë të pasigurta për t’u konsumuar jashtë frigoriferit, pasi bakteret mund të zhvillohen shpejt në to.
    Fruta të prera paraprakisht: Frutat e prera, si shalqiri ose ananasi, mund të zhvillojnë baktere dhe të tërheqin insekte. Është më mirë t’i mbani të paprekura deri në momentin e konsumimit.
    Pije që duhet të evitoni
    Alkooli: Pijet alkoolike shkaktojnë dehidrim dhe mund të rrisin ndjeshmërinë ndaj diellit, duke e bërë më të vështirë mbajtjen e niveleve të duhura të energjisë.
    Pijet me gaz dhe ato me sheqer të lartë: Këto pije mund të shkaktojnë fryrje dhe të mos ju hidratojnë siç duhet. Zgjidhni ujë të thjeshtë ose çaj të ftohtë pa sheqer.
    Ushqime që mund të shkaktojnë çrregullime të tretjes
    Ushqime të skuqura dhe të pasura me yndyrna: Këto mund të shkaktojnë ndjesi të rëndesës dhe të ngadalësojnë tretjen, duke e bërë ditën tuaj në plazh më të pakëndshme.
    Ushqime me shumë kripë: Përmbajtja e lartë e kripës mund të shkaktojë dehidrim dhe të rrisë ndjeshmërinë ndaj diellit.
    Ushqime që mund të rrisin ndjeshmërinë ndaj diellit
    Citrusët: Lëngu dhe vajrat e agrumeve mund të rrisin ndjeshmërinë ndaj rrezeve UV dhe të shkaktojnë djegie të lëkurës.
    Alternativa të shëndetshme për në plazh
    Proteina të lehta: Përgatitni sanduiçe me mish pule të pjekur ose me hummus dhe perime.
    Fruta dhe perime të freskëta: Mollë, boronica, karrota dhe selino janë opsione të shkëlqyera dhe të lehta për t’u konsumuar.
    Pije hidratuese: Uji, çaji i ftohtë pa sheqer ose uji me limon janë ideale për të mbajtur trupin të hidratuar.

  • Katër ushqimet që shkaktojnë inflamacion dhe shtim në peshë

    Katër ushqimet që shkaktojnë inflamacion dhe shtim në peshë

    Inflamacioni është një reaksion mbrojtës i trupit,por kur ndodh në mënyrë kronike mund të lindin probleme të rënda shëndetësore.

    Konsumimi i ushqimeve të duhura është çelësi për të menaxhuar përgjigjen inflamatore të trupit tuaj.

    Inflamacioni ndahet në dy kategori: kronik dhe akut.

    Inflamacioni akut ndodh si një përgjigje e menjëhershme, ai mbron trupin dhe nxit shërimin.

    Ndërsa inflamacioni kronik ndodh kur sistemi imunitar mbingarkohet për një periudhë të zgjatë kohore, nga shumë substanca të padëshiruara.

    Ekspozimi i vazhdueshëm ndaj këtyre substancave, e vë trupin tuaj në një gjendje të zgjatur të vetëmbrojtjes.

    Kjo mund të shkaktojë një sërë problemesh shëndetësore,që nga astma deri tek sëmundjet e zemrës dhe kanceri.

    Gjithashtu inflamacioni kronik mund të shkaktojë shtim në peshë dhe të çojë në mbipeshë.

    Lloje të caktuara ushqimesh mund të shkaktojnë inflamacion kronik,por eliminimi i tyre mund t’ju ​​ndihmojë të mbani trupin tuaj në formë të mirë.

    Më poshtë do të lexoni një listë të ushqimeve që shkaktojnë inflamacion.

    Vaj perimesh i rafinuar
    Vajrat e perimeve si vaji i sojës mendohet se shkaktojnë inflamacion kronik,kjo për shkak të përmbajtjes të lartë të yndyrës omega-6.

    Yndyrnat omega-6,kur konsumohen me shumicë bashkë me yndyrnat omega-3 dhe omega-9, shkaktojnë inflamacion të dëmshëm që lidhet me sëmundjet e zemrës, sëmundjen e mëlçisë së dhjamosur, sindromën e zorrëve të irrituara dhe mbipeshën.

    Karbohidratet e përpunuara
    Karbohidratet nuk janë të këqija, por karbohidratet e përpunuara si buka e bardhë dhe makaronat mund të shkaktojnë inflamacion.

    Karbohidratet e rafinuara janë të varfëra në fibra.

    Fibrat janë një lëndë ushqyese e rëndësishme që ngadalëson thithjen e sheqerit nga sistemi i qarkullimit të gjakut dhe ushqen bakteret probiotike në zorrë duke përmirësuar imunitetin.

    Karbohidratet e përpunuara bëjnë që sheqeri në gjak të rritet,gjë e cila rrit inflamacionin.

    Sheqeri i rafinuar
    Studimet ku bazohet AgroWeb.org, kanë treguar se konsumi i ushqimeve me sheqer të përpunuar mund të rrisë shënjuesit inflamatorë të mbipeshes, sëmundjeve të zemrës, të veshkave apo dhjamosjen e mëlçisë.

    Sasi të vogla të sheqernave natyralë në fruta dhe perime nuk shkaktojnë inflamacion.

    Produktet ushqimore me sheqer si lëngjet, drithërat, karamelet, ëmbëlsirat janë shkaktatë të inflamacionit.

    Alkooli
    Konsumimi i alkoolit mund të ketë pasoja të rënda për shëndetin.

    Ky zakon mund të çojë në inflamacion që lidhet me shëndetin e zorrëve dhe mëlçisë.

  • Shenjat e Çrregullimeve Hormonale që nuk Duhen Injoruar

    Shenjat e Çrregullimeve Hormonale që nuk Duhen Injoruar

    Me hormonet nuk bën dot shaka. Këtë ta thotë çdo mjek.

    Hormonet janë ato që na rregullojnë humorin, emocionet, sjelljen, paraqitjen dhe marrëdhëniet me të tjerët.
    Kjo është arsyeja përse çrregullimet hormonale shkaktojnë një sërë ndryshimesh thelbësore në organizëm dhe në shëndetin tonë.
    Më poshtë do të gjeni 8 simptomat më të zakonshme të çrregullimeve hormonale dhe dëmit në shëndet.
    Shtimi në peshë
    Çrregullimet hormonale shkaktojnë shtim në peshë, pavarësisht përpjekjeve tuaja për t’u ushqyer shëndetshëm dhe për të kryer aktivitet të rregullt fizik.
    Rënie të flokëve
    Rënia e flokëve është një nga simptomat më të zakonta të çrregulllimeve hormonale dhe nuk duhet injoruar.
    Djersitja e tepërt
    Nëse djersisni më tepër seç duhet, atëherë me siguri jeni të prekur nga çrregullimet hormonale dhe duhet të vizitoheni tek një mjek.
    Ndryshimet në përmasat e gjirit tek femrat.
    Niveli i pakët i estrogjenit, pakëson dendësinë e indeve të gjirit. Nivelet e rritura të estrogjenit mund të shkaktojnë gjendra ose ciste në gjoks.
    Lodhje dhe plogështi
    Kur hormonet nuk janë në nivelet e duhura, atëherë do të prekeni nga lodhja dhe plogështia kronike e pazakontë.
    Në këto raste duhet të konsultoheni me një mjek për të kontrolluar nivelet e progesteronit në gjak.
    Fytyrë me akne
    Kujdesi i mangët për lëkurën, ushqyerja e keqe dhe çrregullimet hormonale janë tre prej shkaktarëve të akneve në fytyrë.
    Nëse trajtimet kundër akneve nuk kanë rezultat, atëherë me siguri bëhet fjalë për çrregullim hormonal.
    Rrathët e zinj të syve
    Çrregullimet hormonale shkaktojnë pagjumësi dhe probleme me gjumin.
    Një gjë e tillë rezulton në rrathë të zinj të syve.
    Rrathët e zinj vijnë si pasojë e nivelit të ulët të testosteronit tek meshkujt dhe progesteronit tek femrat.
    Depresion dhe ankth
    Depresioni dhe ankthi janë rezultat i çrregullimeve hormonale.
    Ato janë të ndërlidhur me shtatzaninë, menopauzën dhe ciklin menstrual si pasojë e çrregullimeve hormonale.
    Ushqimet e Shpejta Nxisin Çrregullime Hormonale
    Një raport i fundit, të cilit i referohet AgroWeb.org, njerëzit që konsumojnë ushqime të shpejta kanë në trupin e tyre një nivel më të lartë kimikatesh të rrezikshme.
    Këto kimikate kanë pasoja të rënda dhe afatgjata tek njeriu.
    Tek meshkujt ato rrisin nivelin e estrogjenit që sigurisht është shumë i dëmshëm.
    Për femrat, konsumimi i tyre çon në rritjen e mundësisë së zhvillimit të qelizave të dëmshme.
    Përveç konsultave me mjekun, ekspertët këshillojnë konsumin e më shumë frutave dhe perimeve dhe sa më pak ushqime të shpejta dhe të paketuara./AgroWeb.org

  • A është e vërtetë që patatet janë të këqija për shëndetin?

    A është e vërtetë që patatet janë të këqija për shëndetin?

    Patatet janë një nga ushqimet bazë në dietën e përditshme. Megjithatë, ato kanë fituar një reputacion negativ për shkak të shqetësimeve se mund të rrisin nivelin e sheqerit në gjak, gjë që, nëse ndodh shpesh, mund të shtojë rrezikun për diabet.

    “Kjo varet nga lloji i patates dhe mënyra si e përgatit,” thotë dr Christine Bosch nga Shkolla e Ushqimit dhe Nutricionit në Universitetin e Leeds-it. Ajo shpjegon se megjithëse patatet e zakonshme shkaktojnë një rritje më të madhe të sheqerit në gjak sesa patatet e ëmbla, ato janë një burim i vlefshëm i karbohidrateve, një makronutrient kyç. Patatet përmbajnë gjithashtu fibra dhe polifenole, të cilat ngadalësojnë tretjen dhe të lënë të ngopur për më gjatë.

    Megjithatë, jo të gjitha patatet janë njësoj. Llojet me përbërje dyllore shkaktojnë zakonisht një rritje më të vogël të sheqerit në krahasim me llojet më miellore si Maris Piper. Bosch thekson se heqja e lëkurës ul përfitimet shëndetësore: “Një patate prej 150 gramësh përmban rreth 2 gramë fibra, por e qëruar ka vetëm 1 gram. Lëkura përmban gjithashtu një përqendrim më të lartë të polifenoleve.”

    Mënyra se si i gatuajmë dhe i servirim patatet ndikon gjithashtu në efektin e tyre në shëndet. Ushqimet që shpërbëhen më shpejt në sheqer priren të shkaktojnë rritje më të forta të nivelit të sheqerit. Patatet e shtypura e rrisin më shpejt sheqerin në krahasim me patatet e ziera me gjithë lëkurë.

    Një këshillë për t’i përgatitur patatet në mënyrë që të kenë ndikim më të ulët në sheqerin në gjak është “t’i zieni dhe t’i lini të ftohen”, thotë Bosch. Qoftë të ngrëna të ftohta apo të ngrohura më vonë, kjo e ul indeksin glicemik (i cili tregon sa shpejt një ushqim rrit sheqerin në gjak) me 30-40%.

    Studimet kanë treguar gjithashtu se ngrënia e patateve të vetme nuk rrit domosdoshmërisht rrezikun për diabet. Por gatimi i tyre me shumë krem, gjalpë apo vaj mund të ketë pasoja negative. “Gjithsesi, nëse nuk e tepron, është në rregull,” përfundon Bosch. / The Guardian – Syri.net

     

  • Pikat për hundë mund të shkaktojnë reaksion të rrezikshëm alergjik, por edhe të bëheni imunë ndaj disa alergjenëve

    Pikat për hundë mund të shkaktojnë reaksion të rrezikshëm alergjik, por edhe të bëheni imunë ndaj disa alergjenëve

    Kur është fjala për përdorimin e pikave për hundë, udhëzimi është i qartë – përdorni pikat disa ditë në mënyrë që të shmangni disa probleme serioze shëndetësore

    Pikat përmbajnë gjurmë proteinash të kikirikëve të cilat mund të çojnë deri në reaksion fatal.

    Nëse pacienti me muaj i nënshtrohet përdorimit të pikave, ekziston mundësia që trupi të zhvillojë sistemin e imunitetit dhe të bëhet rezistues ndaj disa alergjenëve.

    Edhe pse trajtimi është efikas, përqindja e sasisë së proteinave varet nga prodhimi në prodhim, prandaj është edhe aq vështirë të përcillet sasia të cilën e kemi futur në organizëm.

    Sistemi ynë i imunitetit krijon kontakt me njërin prej 3 tipave të proteinave të kikirikëve (Ara h1, Ara h2 dhe Ara h3) dhe i trajton si kërcënim.

    Nevojiten disa sekonda që trupi ynë të reagojë ndaj kimikateve të cilat shkaktojnë reaksione alergjike dhe sillen nga të kruarit në gojë, hundë dhe veshë deri te shoku vdekjeprurës anafilaktik kur rrugët e frymëmarrjes tkurren, shtypja e gjakut rritet dhe organet shuhen.

    Është e nevojshme që të bëhen testet plotësuese në mënyrë që të përcaktohet cilat janë ato spreje për hundë dhe ilaçe të cilat shkaktojnë reaksion alergjik dhe mund të shërbejnë që simptomat e alergjisë të shmangen dhe që trupi të bëhet imun ndaj disa artikujve. 

  • Evitoni këto ushqime nëse keni probleme me fryrjen e barkut

    Evitoni këto ushqime nëse keni probleme me fryrjen e barkut

    Për ata që vuajnë nga Sindroma e Zorrës Irrituese (IBS), shmangia e disa llojeve të ushqimeve mund të ndihmojë në menaxhimin e simptomave. Ekspertët rekomandojnë evitimin e katër grupeve kryesore ushqimesh.
    Ushqimet me FODMAP të lartëFODMAP përfshin karbohidrate të shkurtër që janë të vështira për t’u absorbuar nga zorrët. Ushqimet si hudhra, qepët, gruri, bishtajoret dhe disa fruta si mollët dhe dardhat mund të shkaktojnë fryrje dhe dhimbje stomaku.
    Produktet e qumështitShumë individë me IBS janë intolerantë ndaj laktozës, duke e bërë të vështirë tretjen e produkteve të qumështit. Kjo mund të sjellë gaz, dhimbje dhe diarre, sidomos nga djathi dhe akullorja. Megjithatë, jogurti me kultura të gjalla mund të jetë më i lehtë për t’u tretur.

    Pijet me kafeinë dhe të gazuaraKafeina mund të nxisë lëvizjen e zorrëve dhe të rrisë rrezikun e diarresë. Pijet e karbonizuara si soda gjithashtu mund të shkaktojnë gaz dhe fryrje, duke e bërë menaxhimin e simptomave më të vështirë.
    Ushqimet e pasura me yndyrë dhe të skuquraUshqimet me yndyrë të lartë mund të ndikojnë negativisht në lëvizjen e zorrëve, duke përkeqësuar simptomat e IBS. Ushqimet e skuqura dhe mishi me yndyrë mund të shkaktojnë diskomfort të dukshëm.
    Këto ndryshime në dietë, në përputhje me një plan të ekuilibruar dhe me FODMAP të ulët, mund të ndihmojnë në menaxhimin e simptomave të IBS. Sidoqoftë, është e rekomandueshme të konsultoheni me një profesionist shëndetësor për një plan të personalizuar.