Tag: sheqerit

  • Çfarë i ndodh trupit tuaj nëse hiqni dorë nga sheqeri

    Çfarë i ndodh trupit tuaj nëse hiqni dorë nga sheqeri

    Sheqeri tani është armiku kryesor i një diete të shëndetshme, pasi është i pranishëm në pothuajse të gjitha ushqimet. Kjo është arsyeja kryesore pse është e vështirë për dikë ta eliminojë plotësisht atë nga dieta e tij.
    Megjithatë, për ata që kanë sukses, përfitimet janë mbresëlënëse dhe shfaqen pothuajse menjëherë!
    Ja tre gjëra që do t’ju ndodhin nëse e zvogëloni ndjeshëm sheqerin:

    Do të përmirësoni shëndetin e zemrës suaj
    Sheqeri jo vetëm që të rëndon, por është edhe i rrezikshëm për zemrën. Sipas të dhënave shkencore në dispozicion, konsumi i shtuar i sheqerit shoqërohet me një rrezik më të lartë të vdekjes së parakohshme nga sëmundjet e zemrës.
    Do të zvogëlojë dhjamin e barkut
    Konsumi i sheqerit, kryesisht nga pijet dhe lëngjet e gazuara (si lëngjet e gatshme dhe pijet e gazuara), shoqërohet me “litarin e shpëtimit” të shëmtuar.
    Lëkura juaj do të duket më e re
    Kur sheqeri që marrim nga ushqimi hyn në qarkullimin e gjakut, ai shkakton një kaskadë procesesh që në fund të fundit e bëjnë lëkurën më të lirshme dhe më pak elastike. Edhe nëse rrudhat e para të holla janë shfaqur tashmë në fytyrën tuaj, kufizimi i konsumit të sheqerit do të bëjë diferencën.

  • Tri gjëra që do t’i ndodhin trupit tuaj nëse hiqni dorë nga sheqeri

    Tri gjëra që do t’i ndodhin trupit tuaj nëse hiqni dorë nga sheqeri

    Sheqeri tani është armiku kryesor i një diete të shëndetshme, pasi është i pranishëm në pothuajse të gjitha ushqimet. Kjo është arsyeja kryesore pse është e vështirë për dikë ta eliminojë plotësisht atë nga dieta e tij.

    Megjithatë, për ata që kanë sukses, përfitimet janë mbresëlënëse dhe shfaqen pothuajse menjëherë!

    Ja tre gjëra që do t’ju ndodhin nëse e zvogëloni ndjeshëm sheqerin:

    Do të përmirësoni shëndetin e zemrës suaj

    Sheqeri jo vetëm që të rëndon, por është edhe i rrezikshëm për zemrën. Sipas të dhënave shkencore në dispozicion, konsumi i shtuar i sheqerit shoqërohet me një rrezik më të lartë të vdekjes së parakohshme nga sëmundjet e zemrës.

    Do të zvogëlojë dhjamin e barkut

    Konsumi i sheqerit, kryesisht nga pijet dhe lëngjet e gazuara (si lëngjet e gatshme dhe pijet e gazuara), shoqërohet me “litarin e shpëtimit” të shëmtuar.

    Lëkura juaj do të duket më e re

    Kur sheqeri që marrim nga ushqimi hyn në qarkullimin e gjakut, ai shkakton një kaskadë procesesh që në fund të fundit e bëjnë lëkurën më të lirshme dhe më pak elastike. Edhe nëse rrudhat e para të holla janë shfaqur tashmë në fytyrën tuaj, kufizimi i konsumit të sheqerit do të bëjë diferencën.

  • Tri gjërat që i ndodhin trupit tuaj nëse hiqni dorë nga sheqeri

    Tri gjërat që i ndodhin trupit tuaj nëse hiqni dorë nga sheqeri

    Sheqeri tani është armiku kryesor i një diete të shëndetshme, pasi është i pranishëm në pothuajse të gjitha ushqimet.
    Kjo është arsyeja kryesore pse është e vështirë për dikë ta eliminojë plotësisht atë nga dieta e tij.
    Megjithatë, për ata që kanë sukses, përfitimet janë mbresëlënëse dhe shfaqen pothuajse menjëherë!
    Ja tre gjëra që do t’ju ndodhin nëse e zvogëloni ndjeshëm sheqerin:
    1. Do të përmirësoni shëndetin e zemrës suaj
    Sheqeri jo vetëm që të rëndon, por është edhe i rrezikshëm për zemrën. Sipas të dhënave shkencore në dispozicion, konsumi i shtuar i sheqerit shoqërohet me një rrezik më të lartë të vdekjes së parakohshme nga sëmundjet e zemrës.
    2. Do të zvogëlojë dhjamin e barkut
    Konsumi i sheqerit, kryesisht nga pijet dhe lëngjet e gazuara (si lëngjet e gatshme dhe pijet e gazuara), shoqërohet me “litarin e shpëtimit” të shëmtuar.
    3. Lëkura juaj do të duket më e re
    Kur sheqeri që marrim nga ushqimi hyn në qarkullimin e gjakut, ai shkakton një kaskadë procesesh që në fund të fundit e bëjnë lëkurën më të lirshme dhe më pak elastike. Edhe nëse rrudhat e para të holla janë shfaqur tashmë në fytyrën tuaj, kufizimi i konsumit të sheqerit do të bëjë diferencën.

  • Gjashtë frutat që ju ndalohen kategorikisht pacientëve me diabet

    Gjashtë frutat që ju ndalohen kategorikisht pacientëve me diabet

    Kur keni diabet, zgjedhja e ushqimeve është thelbësore për të menaxhuar në mënyrë efektive nivelet e glukozës në gjakun tuaj, por edhe për të mos pasur komplikacione shëndetësore.
    Vendimet më të rëndësishme të ushqimit janë përzgjedhja e frutave. Nëse ky është zakonisht një opsion i shëndetshëm, ka disa fruta që duhen shmangur. Mjekët kanë një listë të detajuar si rezultat i studimeve të thelluara shkencore, për të paktën 6 nga frutat që ju ndalohen kategorikisht nëse jeni një pacient diabetik.
    Diabeti përfshin jo vetëm ndjekjen e një regjimi medikamentesh dhe ushtrimesh, por edhe vëmendjen ndaj asaj që konsumoni. Disa fruta mund të rrisin shpejt përmbajtjen e sheqerit për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqernave natyrale. Prandaj, është thelbësore të informoheni për atë që shmanget më së miri.

    Cilat janë frutat që duhet të shmang nëse kam diabet?
    Rrushi
    Edhe pse është i shijshëm dhe ushqyes, ai përmban nivele të larta të blusë natyrale. Ky sheqer mund të shkaktojë një rritje të shpejtë të niveleve të glukozës në gjak, gjë që është e rrezikshme për njerëzit me diabet.
    Mango
    Mango është një frut tropikal me lëng dhe i shijshëm, por është gjithashtu shumë i pasur me sheqerna apo glukozë. Kjo mund të jetë problematike për njerëzit që përpiqen të kontrollojnë nivelet e sheqerit në gjak.
    Fiku
    Shija e tij e ëmbël i detyrohet përmbajtjes së lartë të glukozës. Kjo e bën të vështirë për njerëzit me diabet që të mbajnë kontrollin e duhur të niveleve të tyre të glukozës.
    Papaja
    Papaja është një tjetër frut tropikal freskues, por gjithashtu përmban një sasi të konsiderueshme sheqeri.
    Banania
    Njihet për butësinë dhe vlerat ushqyese, por përmbajtja e lartë e karbohidrateve e bën atë një opsion më pak të favorshëm për njerëzit me diabet. Karbohidratet ndahen në glukozë, e cila mund të rrisë nivelet e sheqerit në gjak.
    Frutat e thata të ëmbla
    Janë fruta të dehidratuara që përqendrojnë sheqerin në një formë më të dendur. Kjo do të thotë se mund të shkaktojë që sasi të vogla të niveleve të sheqerit në gjak të konsumohen në sasi të mëdha (frutat e thata të ëmbla).
    Frutat e rekomanduara
    Ndër frutat e rekomanduara janë ato me më pak glukozë, të cilat ofrojnë edhe një përmbajtje të ulët sheqeri natyral dhe janë të pasura me antioksidantë. Konkretisht sipas listës më poshtë:
    -Molla jeshile (antidiabetikë)
    -Kivi
    -Mandarina
    -Dardha

  • A mund të konsumojnë mango personat që vuajnë nga diabeti? Ja përgjigjia

    A mund të konsumojnë mango personat që vuajnë nga diabeti? Ja përgjigjia

    Mango është një nga frutat më të dashura dhe të shijshme tropikale, por për njerëzit që vuajnë nga diabeti, ëmbëlsia natyrale e saj mund të ngrejë shqetësime. Pyetja që ngrihet shpesh është nëse personat me diabet duhet ta shmangin këtë frut, apo nëse është e mundur ta përfshijnë në dietën e tyre pa rrezik.

    Sipas Dr. Saptarshi Bhattacharya, një endokrinolog në Spitalin Indraprastha Apollo, mango mund të konsumohet nga diabetikët për sa kohë që bëhet me moderim dhe planifikim të kujdesshëm.

    Mango ka një indeks glicemik të moderuar (rreth 51), që do të thotë se ndikon në rritjen e sheqerit në gjak në mënyrë më të ngadaltë krahasuar me frutat me GI të lartë. Për më tepër, ajo është e pasur me fibra, vitamina si C dhe A, dhe antioksidantë, të cilët janë të dobishëm për shëndetin e përgjithshëm.

    Megjithatë, për shkak të përmbajtjes së lartë të karbohidrateve dhe ëmbëlsisë së natyrshme, personat me diabet duhet të tregojnë kujdes në sasinë që konsumojnë. Një sasi prej rreth 80-100 gramësh (gjysmë filxhani) mango të freskët është përgjithësisht e pranueshme dhe përmban afërsisht 12-15 gram karbohidrate.

    Kombinimi i mangos me ushqime të tjera të pasura me proteina si kosi apo me yndyrna të shëndetshme si arrat, ndihmon në ngadalësimin e përthithjes së sheqerit në gjak.

    Është gjithashtu e rëndësishme që mango të mos konsumohet në të njëjtin vakt me burime të tjera të karbohidrateve si buka apo orizi, për të shmangur mbingarkesën e glukozës. Koha më e mirë për ta ngrënë është si një meze e lehtë mes vakteve kryesore, në mënyrë që të mos shtojë tepër ngarkesën glicemike të ushqimit.

    Ajo që duhet shmangur është konsumimi i lëngut të mangos apo smoothie-ve me mango, pasi këto përpunime ulin përmbajtjen e fibrave dhe e rrisin ndjeshëm shpejtësinë e përthithjes së sheqerit, duke shkaktuar një rritje të menjëhershme të glukozës në gjak.

    Gjithashtu, nuk këshillohet kombinimi i mangos me fruta të tjera me indeks të lartë glicemik, si bananet apo rrushi, pasi rritet rreziku i një përgjigjeje të papritur glicemike.

    Nëse mango konsumohet gjatë ditës, rekomandohet që vaktet e tjera të rregullohen për të balancuar marrjen totale të karbohidrateve. Ndihmon gjithashtu edhe një aktivitet fizik i lehtë pas ngrënies, si një shëtitje e shkurtër, për të përmirësuar përdorimin e glukozës nga trupi. Syri.net-iefimerida

  • Nga njollat në trup te problemet me përqendrimin, shenjat që tregojnë se po konsumoni shumë sheqer

    Nga njollat në trup te problemet me përqendrimin, shenjat që tregojnë se po konsumoni shumë sheqer

    Nëse e gjeni veten të dëshpëruar dhe “ngushëlloheni” me ëmbëlsira, atëherë kjo është një shenjë se varësia ndaj sheqerit është e vërtetë.
    Sheqeri synon qendrën e kënaqësisë së trurit për të çliruar hormonin e ndjenjës së mirë dopamine. Pason një rreth vicioz ku ngrënia e sheqerit rrit dopaminën dhe rritja e dopaminës rrit dëshirat për sheqer.
    Konsumimi i tepërt i sheqerit të shtuar me kalimin e kohës mund të ketë pasoja të ndryshme shëndetësore, si shtimi në peshë, problemet e gjumit, problemet e tretjes, mjegulla e trurit dhe kavitetet, ndër të tjera.

    Ndërsa nuk është e thjeshtë të shmangni të gjitha sheqernat e shtuara në dietën tuaj, është një ide e mirë të lexoni etiketat, të përqendroheni në ushqime të plota të papërpunuara sa më shumë që të jetë e mundur, të hiqni dorë nga pijet me sheqer dhe të zgjidhni karbohidrate më të shëndetshme, të pasura me fibra ose drithëra integrale.
    Shenja që tregojnë se po hani shumë sheqer
    Këtu janë disa shenja të papritura që mund të hani shumë sheqer, sepse le ta pranojmë, ne ndoshta jemi…
    Njollat
    Jo vetëm puçrrat e rastësishme, por puçrrat sikur të jeni sërish 14 vjeç? Sheqeri rrit nivelet e insulinës që mund të prishin hormonet tona dhe ta kthejnë fytyrën tuaj në një rrëmujë me pika.
    Lodhje
    Nëse jeni ende duke u zgjuar të rraskapitur edhe pas një gjumi të plotë të natës, kjo mund të jetë një shenjë e sheqerit të tepërt. Sheqeri prish cilësinë e gjumit. Plus, luhatjet e mëdha të sheqerit në gjak dhe insulinës mund të shkaktojnë rënie të mprehtë të niveleve të energjisë dhe të ndikojnë në nivelet e përgjithshme të energjisë.
    Era e trupit
    Shumë sheqer ushqen bakteret dhe majanë dhe djersa juaj mund të marrë një erë të çuditshme të ëmbël apo edhe të thartë. Djersa me aromë frutash mund të jetë një shenjë e një ndërlikimi më serioz të quajtur ketoacidozë diabetike.
    Kjo ndodh te individët me diabet, kryesisht të tipit 1, nëse nivelet e glukozës në gjak nuk menaxhohen, por sigurisht që ka kuptim të mbahet konsumi i sheqerit brenda një diapazoni të arsyeshëm.
    Ndryshimet e humorit
    Nëse ndiheni nervoz, mund të jetë një shenjë se po hani shumë sheqer. Rritjet dhe uljet e sheqerit pasqyrohen nga emocionet tona. Kur nivelet e sheqerit në gjak bien, bie edhe disponimi ynë.
    Nuk shijoni njësoj
    Gjërat që natyrisht duhet të kenë shije të ëmbël, si luleshtrydhet ose patatet e ëmbla, tani kanë shije të mërzitshme. Kjo është një shenjë se toleranca juaj ndaj sheqerit është rritur në qiell dhe ju duhet një sasi qesharake për t’u ndjerë të kënaqur.
    Gjuha e turbullt
    Keni vënë re ndonjëherë një ndjenjë të çuditshme në gjuhën tuaj? Këto janë bakteret që kanë një “festë” duke u ushqyer me sheqer në gojën tuaj. Ata e duan sheqerin po aq sa ju. Ushqimet e pasura me sheqerna të rafinuara ndryshojnë aciditetin e gojës dhe bëjnë që gjuha të bëhet e bardhë dhe e mbuluar si me gëzof.
    Kruajtje
    Shumë sheqer mund të shkaktojë inflamacion, i cili ndonjëherë shfaqet si një lëkurë misterioze dhe kruarje.
    Probleme me trurin
    Hulumtimet kanë lidhur sheqerin e tepërt me inflamacionin në tru, duke çuar në mangësi të kujtesës, konfuzion dhe paaftësinë e papritur për të kujtuar se ku i keni vendosur çelësat.
    Fryrja e barkut
    Sheqeri i lartë mund të prishë ekuilibrin delikat të mikrobiomës sonë të zorrëve. Bakteret e mira pakësohen dhe bakteret e këqija rriten, duke çuar në dysbiozë (një çekuilibër mes këtyre baktereve) dhe bashkë me të, fryrje dhe gazra.

  • A është e vërtetë që patatet janë të këqija për shëndetin?

    A është e vërtetë që patatet janë të këqija për shëndetin?

    Patatet janë një nga ushqimet bazë në dietën e përditshme. Megjithatë, ato kanë fituar një reputacion negativ për shkak të shqetësimeve se mund të rrisin nivelin e sheqerit në gjak, gjë që, nëse ndodh shpesh, mund të shtojë rrezikun për diabet.

    “Kjo varet nga lloji i patates dhe mënyra si e përgatit,” thotë dr Christine Bosch nga Shkolla e Ushqimit dhe Nutricionit në Universitetin e Leeds-it. Ajo shpjegon se megjithëse patatet e zakonshme shkaktojnë një rritje më të madhe të sheqerit në gjak sesa patatet e ëmbla, ato janë një burim i vlefshëm i karbohidrateve, një makronutrient kyç. Patatet përmbajnë gjithashtu fibra dhe polifenole, të cilat ngadalësojnë tretjen dhe të lënë të ngopur për më gjatë.

    Megjithatë, jo të gjitha patatet janë njësoj. Llojet me përbërje dyllore shkaktojnë zakonisht një rritje më të vogël të sheqerit në krahasim me llojet më miellore si Maris Piper. Bosch thekson se heqja e lëkurës ul përfitimet shëndetësore: “Një patate prej 150 gramësh përmban rreth 2 gramë fibra, por e qëruar ka vetëm 1 gram. Lëkura përmban gjithashtu një përqendrim më të lartë të polifenoleve.”

    Mënyra se si i gatuajmë dhe i servirim patatet ndikon gjithashtu në efektin e tyre në shëndet. Ushqimet që shpërbëhen më shpejt në sheqer priren të shkaktojnë rritje më të forta të nivelit të sheqerit. Patatet e shtypura e rrisin më shpejt sheqerin në krahasim me patatet e ziera me gjithë lëkurë.

    Një këshillë për t’i përgatitur patatet në mënyrë që të kenë ndikim më të ulët në sheqerin në gjak është “t’i zieni dhe t’i lini të ftohen”, thotë Bosch. Qoftë të ngrëna të ftohta apo të ngrohura më vonë, kjo e ul indeksin glicemik (i cili tregon sa shpejt një ushqim rrit sheqerin në gjak) me 30-40%.

    Studimet kanë treguar gjithashtu se ngrënia e patateve të vetme nuk rrit domosdoshmërisht rrezikun për diabet. Por gatimi i tyre me shumë krem, gjalpë apo vaj mund të ketë pasoja negative. “Gjithsesi, nëse nuk e tepron, është në rregull,” përfundon Bosch. / The Guardian – Syri.net

     

  • Jetëgjatësia varet më shumë nga ushqimet, thotë mjeku

    Jetëgjatësia varet më shumë nga ushqimet, thotë mjeku

    Studimet e ndryshme kanë zbuluar se disa faktorë, si marrëdhëniet sociale dhe aktiviteti fizik, ndikojnë në jetëgjatësinë. Megjithatë, Dr. Lorenzo Perez Castillo është i mendimit se dieta është çelësi kryesor për të jetuar më gjatë dhe më shëndetshëm.

    Ai thotë se ushqimi është një nga faktorët që vërtet ndihmon në ngadalësimin e plakjes, dhe sipas tij, dieta mesdhetare është më e mira për të zgjatur jetën.

    Në librin e tij ‘Dieta mesdhetare, rinia e përjetshme’,  Dr. Perez Castillo mbështet konsumin e ushqimeve të shëndetshme, si produktet e qumështit 3 herë në ditë, përdorimin e vajit të ullirit për gatim dhe konsumimin e 3-4 vezëve në javë.

    Ai gjithashtu sugjeron që mishi i kuq dhe i përpunuar duhet të përfshihet në dietë vetëm herë pas here dhe se është e rëndësishme të zvogëlohet përdorimi i karbohidrateve të rafinuara.

    Një nga mitet që ai dëshiron të rrëzojë është ‘demonizimi i karbohidrateve, produkteve të qumështit dhe sheqerit’. Për karbohidratet, ai shpjegon se ndryshimi midis një ushqimi me drithëra integrale dhe atij të rafinuar nuk është në kalori, por në sasinë e fibrave që ato përmbajnë.

    Buka e grurit integral, për shembull, është më e pasur me fibra sesa buka e bardhë, dhe kjo është shumë e rëndësishme për shëndetin.

    Në lidhje me produktet e qumështit, Castillo thekson se dietat mesdhetare përfshin konsumimin e qumështit të lopës, që është përdorur nga popujt mesdhetarë për mbi 6000 vjet. Ai beson se është e rëndësishme të konsumoni 750 mg kalcium në ditë, duke përfshirë 3 porcione të produkteve të qumështit.

    Sa i përket sheqerit, ai shpjegon se ëmbëlsirat dhe ushqimet e tjera me sheqer mund të shkaktojnë një rritje të shpejtë të glukozës në gjak, duke sjellë një ndjenjë të menjëhershme kënaqësie.

    Megjithatë, përdorimi i tepërt i sheqerit çon në ‘obezitet’ dhe mund të shkaktojë sëmundje që ulin jetëgjatësinë. Prandaj, ai sugjeron që konsumimi i sheqerit duhet të jetë i moderuar.

    Dieta mesdhetare, e cila është e pasur me fruta, perime, drithëra integrale, vaj ulliri dhe produkte të qumështit, është një nga mundësitë më të mira për të jetuar më gjatë dhe për të mbajtur trupin dhe mendjen të shëndetshëm. Syri.net-Bovary.gr.

  • Investitori nuk arrin të rihapë fabrikën e sheqerit Bod në Rumani

    Investitori nuk arrin të rihapë fabrikën e sheqerit Bod në Rumani

    Sipërmarrësja vendase Mihaela Neagu, e cila në vitin 2022 mori përsipër fabrikën e sheqerit Bod në qarkun Brasov (në Rumaninë Qendrore), nuk arriti të rivendoste funksionin në objekt dhe do ta përdorë tokën për një projekt të pasurive të paluajtshme, sipas Economica.net. Rumania importon rreth 75% të 500,000 tonëve sheqer që konsumon.Nga ana tjetër, Neagu tha se e ka biznesin privat dhe për rrjedhojë, ai iu nënshtrohet vendimeve të saj, por shpjegoi se moshapja e fabrikës ishte për shkak të mungesës së lëndës së parë. Grupi austriak Agrana mbylli gjithashtu një nga fabrikat e tij rumune.“Fabrikën e bleva në vitin 2023. Nuk kishte funksionuar që nga viti 2019, pra prej më shumë se 6 vjetësh. Pritëm 2 vjet për të parë nëse do të rimëkëmbej prodhimi i panxharit të sheqerit në Rumani dhe nëse kishte kuptim investimi dhe rinisja e fabrikës. Vitin e kaluar, Agrana mbylli një fabrikë, atë që ndodhej në Buzău, kështu që nuk është e qartë nëse ka interes në këtë çështje”.Neagun është akuzuar se në fakt nuk ka tentuar as të rivendosë operacionet në fabrikë.Sipas Federatës Sindalimenta, Neagu importonte sheqer nga Ukraina dhe e paketonte atë në fabrikën Bod në thasë, me etiketën e fabrikës, duke mashtruar konsumatorët.Zahar Bod, një fabrikë sheqeri 133-vjeçare në Rumani, njoftoi në nëntor 2022 planet për të rifilluar prodhimin në vitin 2023.Tani ka vetëm dy fabrika sheqeri në Rumani: një në pronësi të grupit austriak Agrana në Roman dhe një tjetër në pronësi të Mihaela Neagu në Ludus.Ky është artikull ekskluziv i Revistës Monitor, që gezon të drejtën e autorësisë sipas Ligjit Nr. 35/2016, “Për të drejtat e autorit dhe të drejtat e lidhura me to”.Artikulli mund të ripublikohet nga mediat e tjera vetm duke cituar “Revista Monitor” shogëruar me linkun e artikullit origjinal.

  • Frutat më të Mira dhe ato që Duhet të Shmangin Diabetikët

    Frutat më të Mira dhe ato që Duhet të Shmangin Diabetikët

    Ka spekulime sipas të cilave diabetikët nuk mund të hanë fruta për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit.

    Këto spekulime nuk janë të vërteta për faktin se frutat nuk ofrojnë vetëm sheqer.
    Frutat Dhe Diabeti
    Frutat ofrojnë shumë vlera shëndetësore dhe jo vetëm për diabetikët.
    Ato janë shumë të pasura me vitamina, minerale, fibër dhe antioksidantë.
    Të dhënat ku bazohet AgroWeb.org thonë se frutat mund tu bëjnë mirë diabetikëve nëse këta të fundit kujdesen për racionet dhe nuk e teprojnë.
    Siç e thamë edhe më lart, frutat përmbajnë fibër.
    Fibra pengon rritjen e nivelit të sheqerit që ndodh rëndom pas ushqyerjes.
    Ajo rrit ndjesinë e ngopjes dhe pengon ushqyerjen e tepërt.
    Për më tepër, frutat janë një burim i shkëlqyer vitaminash dhe mineralesh siç është kaliumi, i cili ndihmon në uljen e tensionit të gjakut.
    Karbohidratet Për Diabetikët
    Një aspekt negativ i frutave është se ato konsiderohen si karbohidrat dhe përmbajnë sheqerna natyralë të quajtura fruktozë.
    Karbohidratet, edhe nëse përthithen nga buka, kosi, patatja apo fruti, shpërbëhen dhe transformohen në glukozë.
    Kjo është arsyeja përse diabetikët duhet të jenë të vëmendshëm ndaj sasisë së karbohidrateve që konsumojnë, përfshirë këtu edhe frutat.
    Frutat Me Nivel Të Ulët Glicemie Janë Të Përshtatshme Për Diabetikët
    Niveli i glicemisë në një ushqim të caktuar tregon shpejtësinë e organizmit për të përthithur glukozën nga ky ushqim.
    Ky matës nuk ka të bëjë me përmbajtjen specifike të sheqerit në një ushqim por sasinë e glukozës që do të futet në organizëm gjatë ngrënies së një racioni.
    Glukoza përthithet më shumë dhe më shpejtë nga ushqimet me një nivel të lartë glicemie.
    Frutat me nivel të ulët glicemie janë: mollët, dardhat, boronicat, luleshtrydhet, kivi, qitro, nektarinat dhe portokalli.
    Frutat me nivel mesatar glicemie janë qershitë, mango dhe rrushi.
    Frutat me nivel të lartë glicemie janë shalqini dhe ananasi.
    Kombinoni Frutat Me Proteinë
    Ekspertët thonë se kombinimi i frutave me një proteinë ngadalëson rritjen e nivelit të sheqerit në gjak.
    Për shembull, ju mund të hani një filxhan mjedër me një filxhan të vogël çaji me kos.
    Një dardhë të vogël mund ta kombinoni ose me djathë ose me gjizë.
    Shmangni Frutat e Thata dhe Lëngjet e Frutave
    Frutat e thata përmbajnë shumë karbohidrate dhe janë të dëmshme.
    Për shembull, dy lugë gjelle me rrush të thatë ofrojnë 23 gramë karbohidrate dhe 18 gramë sheqer.
    Diabetikët duhet të shmangin gjithashtu edhe lëngjet e frutave të cilat rrisin sheqerin në gjak menjëherë për shkak të mungesës së fibrës./AgroWeb.org