Kur bëhet fjalë për ushqimin, shumë prej nesh e gjejnë veten duke preferuar ëmbëlsira si biskota, çokollata apo karamele. Dhe pse një akullore e madhe me tre kupa apo një copë kek çokollate mund të shijojë shumë, a keni menduar ndonjëherë se pse keni neps për diçka të ëmbël? Arsyet janë pjesërisht fiziologjike, pjesërisht psikologjike […]

Sheqeri industrial është një ndër përbërësit më problematik për regjimin e çdo personi në përditshmëri. Njihet si armiku kryesor i dietave për shkak të sasisë së madhe të kalorive që i jep trupit. Jo pa qëllim është një ndër ushqimet më të sulmuara pasi lidhet me shumë sëmundje si diabeti, obeziteti dhe sëmundjet e zemrës. […]

Shqiptarët kanë pasur simbolika të shumta në ritualin e pirjes së kafes. Ato shënjonin mesazhe pozitive dhe negative kur miqtë kishin marrëdhënie, takime apo situata të ndryshme. Po cilët janë këto mesazhe që shprehte rituali i shërbesës së kafes. Nëse një malësor shkonte për shembull me kostumin e mikut në shtëpinë e një bashkëfshatari tjetër, […]

Edhe ushqimet në dukje të padëmshme mund ta ngadalësojnë progresin. Ekspertët paralajmërojnë se janë këto kalori dhe përbërës “të fshehur” që shpesh janë problemi më i madh kur duam të humbasim peshë. Edhe pse duken të shëndetshme, lëngjet e frutave janë plot me sheqerna natyralë dhe shpesh ëmbëlsues të shtuar. Një gotë mund të përmbajë […]

Shumë njerëz besojnë se duke shmangur sheqerin do të mbajnë nivelet e gjakut të qëndrueshme, por për disa, megjithëse nuk konsumojnë sheqer të shtuar, nivelet e glukozës mund të rriten. Kjo mund të ndodhë për disa arsye: Karbohidratet komplekse – Ushqimet si buka, patatet, apo drithërat e përpunuara shpesh shndërrohen në glukozë gjatë tretjes. Edhe […]

Pavarësisht nëse e preferoni në çaj apo për ta shoqëruar me ushqime të tjera, mjalti fal një sërë përfitimesh shëndetësore. Ky ushqim mund të ndihmojë në qetësimin e kollës dhe dhimbjeve të fytit, në shërimin e plagëve dhe në lehtësimin e shqetësimeve gastrointestinale. E megjithatë, kjo nuk do të thotë që ju duhet ta konsumoni […]

Pavarësisht nëse e preferoni në çaj apo për ta shoqëruar me ushqime të tjera, mjalti fal një sërë përfitimesh shëndetësore. Ky ushqim mund të ndihmojë në qetësimin e kollës dhe dhimbjeve të fytit, në shërimin e plagëve dhe në lehtësimin e shqetësimeve gastrointestinale. E megjithatë, kjo nuk do të thotë që ju duhet ta konsumoni […]

Sheqeri është një nga përbërësit më të pranishëm në dietën tonë të përditshme, shpesh pa e kuptuar se sa shumë e konsumojmë. Ai gjendet jo vetëm tek ëmbëlsirat dhe pijet e gazuara, por edhe në produkte të zakonshme si buka, salcat, drithërat, frutat e përpunuara dhe madje edhe produktet “light”. Sa konsumojmë realisht? Sipas të […]

A mund të jetë konsumi i pijeve me gaz arsyeja pse po humbni flokët? Njerëzit që pinë më shumë pije me sheqer mund të kenë gjithashtu më shumë gjasa të përjetojnë rënie të flokëve, sipas një analize të kryer mbi studimet e viteve të fundit. “Dieta dhe ushqyerja luajnë një rol vendimtar në shëndetin e […]

Njerëzit që pinë më shumë pije me sheqer mund të kenë gjithashtu më shumë gjasa të përjetojnë rënie të flokëve, sipas një analize të kryer mbi studimet e viteve të fundit. “Dieta dhe ushqyerja luajnë një rol vendimtar në shëndetin e flokëve, veçanërisht vitamina D dhe suplementet e hekurit, ndërsa kufizimi i alkoolit dhe pijeve […]