qumështit
39 rezultate u gjendën
Alarm për shëndetin e grave: Kjo pije lidhet me rritjen e rrezikut nga kanceri i gjirit

Alarm për shëndetin e grave: Kjo pije lidhet me rritjen e rrezikut nga kanceri i gjirit

Sipas një studimi të kryera nga studiuesit e Universitetit Loma Linda dhe i publikuar në Revistën Ndërkombëtare të Epidemiologjisë, konsumimi i qumështit shton rrezikun për kancerin e gjirit te gratë. Sipas studimit, edhe sasitë relativisht modeste të qumështit mund të rrisin rrezikun e një gruaje për kancer gjiri deri në 80%, në varësi të sasisë […]
Bulmeti në Shqipëri, 31.5 % më shtrenjtë sesa në BE! Në rajon i lëmë pas të gjithë për çmimet…

Bulmeti në Shqipëri, 31.5 % më shtrenjtë sesa në BE! Në rajon i lëmë pas të gjithë për çmimet…

Pikërisht pas 2019-s, me uljen e TVSH-së së kreditueshme (nga 20% u bë 6%) prej vitit 2020, konsumatori shqiptar e ka blerë qumështin dhe produktet e bulmetit më shtrenjtë sesa shtetasit europianë dhe ballkanas. Në vitin 2005, çmimet e produkteve të bulmetit në Shqipëri ishin sa 88.6% e mesatares së Bashkimit Europian (mesatarja e vendeve […]
Zinxhiri jo konkurrues i qumështit, me kosto të larta prodhimi

Zinxhiri jo konkurrues i qumështit, me kosto të larta prodhimi

Kostoja e lartë e prodhimit të qumështit si lëndë e parë prej mungesës së ekonomisë së shkallës e subvencioneve dhe konkurrenca nga importet po rrisin vështirësitë te industria përpunuese. Fabrikat po përballen me kosto të lartë të prodhimit, ndërsa produktet vendase po humbasin konkurrueshmërinë përballë importeve më të lira. Prej katër vitesh, konsumatori blen mallrat […]
“Në 6 ditë”,Rama publikon pamjet e aksionit: Vijon sekuestrimi i qumështit, bulmetrave dhe mishit pa faturë!

“Në 6 ditë”,Rama publikon pamjet e aksionit: Vijon sekuestrimi i qumështit, bulmetrave dhe mishit pa faturë!

Ka vijuar aksioni i inspektorëve kundër tregtarëve që shesin qumësht, bulmet dhe mish pa faturë. Nëpërmjet një postimi në rrjetet sociale, kryeministri Rama ka publikuar pamje nga aksionet më të fundit të inspektorëve tatimorë në tregje të ndryshme. Postimi i Ramës: Vijon papushim sekuestrimi i qumështit, bulmetrave dhe mishit pa faturë! Deri në fund
Rama publikon pamjet: Vijon papushim sekuestrimi i qumështit, bulmetrave dhe mishit pa faturë

Rama publikon pamjet: Vijon papushim sekuestrimi i qumështit, bulmetrave dhe mishit pa faturë

Ka vijuar aksioni i inspektorëve kundër tregtarëve që shesin qumësht, bulmet dhe mish pa faturë. Nëpërmjet një postimi në rrjetet sociale, kryeministri Rama ka publikuar pamje nga aksionet më të fundit të inspektorëve tatimorë në tregje të ndryshme. Postimi i Ramës: Vijon papushim sekuestrimi i qumështit, bulmetrave dhe mishit pa faturë! Deri në fund
INSTAT: Në vitin 2024, rreth 95 mijë ton qumësht, rënie me 6.6%

INSTAT: Në vitin 2024, rreth 95 mijë ton qumësht, rënie me 6.6%

Në vitin 2024, sektori i blegtorisë në Shqipëri ka pësuar një rënie të konsiderueshme në prodhimin e qumështit dhe të produkteve të tjera të bazuara në bulmet, sipas të dhënave zyrtare të Institutit të Statistikave (INSTAT). Krahasuar me vitin 2023, prodhimi i përgjithshëm i qumështit në vend ka rënë me 6.6%, duke arritur në vetëm […]
“12 orë transport jashtë frigoriferit, bëhet i rrezikshëm”, ekspertët flasin për rrezikun nga qumështi ambulant

“12 orë transport jashtë frigoriferit, bëhet i rrezikshëm”, ekspertët flasin për rrezikun nga qumështi ambulant

Qumështi i fermerit të vogël që shitet në trotuare në formë ambulante nuk është i sigurtë, sepse për të mbërritur deri këtu, kësaj shisheje plastike i është dashur të udhëtojë 12 orë që nga koha e mjeljes. Mbatja e qumështit larg kushteve frigoriferikë krijon ambientin ideal për microbe të dëmshme. “Duhet të keni parasysh që […]
Rreziku nga qumështi ambulant/ Ekspertët ngrenë alarmin: 12 orë jashtë frigoriferit, bëhet i rrezikshëm

Rreziku nga qumështi ambulant/ Ekspertët ngrenë alarmin: 12 orë jashtë frigoriferit, bëhet i rrezikshëm

Qumështi i fermerit të vogël që shitet në trotuare në formë ambulante nuk është i sigurtë, sepse për të mbërritur deri këtu, kësaj shisheje plastike i është dashur të udhëtojë 12 orë që nga koha e mjeljes. Mbatja e qumështit larg kushteve frigoriferikë krijon ambientin ideal për microbe të dëmshme. “Duhet të keni parasysh që […]
Rreziku nga qumështi ambulant, Ekspertët: 12 orë transport jashtë frigoriferit, bëhet i rrezikshëm

Rreziku nga qumështi ambulant, Ekspertët: 12 orë transport jashtë frigoriferit, bëhet i rrezikshëm

Qumështi i fermerit të vogël që shitet në trotuare në formë ambulante nuk është i sigurtë, sepse për të mbërritur deri këtu, kësaj shisheje plastike i është dashur të udhëtojë 12 orë që nga koha e mjeljes. Mbatja e qumështit larg kushteve frigoriferikë krijon ambientin ideal për microbe të dëmshme. “Duhet të keni parasysh që […]
Pediatrit ju ndalojnë kategorikisht t’i hidhni, dhëmbët e qumështit mund t’i shpëtojnë jetën fëmijës

Pediatrit ju ndalojnë kategorikisht t’i hidhni, dhëmbët e qumështit mund t’i shpëtojnë jetën fëmijës

Në çdo shoqëri ekzistojnë bestytni të ndryshme, sipas të cilave dhëmbët e qumështit konsiderohen si ogur fatsjellës. Ka nga ata që i hedhin mbi çati dhe u thonë të vegjëlve se i merr lejleku fluturues dhe sjell dhëmbë të rinj. Ose i fshehin nën jastëk duke u thënë fëmijëve se të nesërmen do të gjejnë […]
Qeveria gati të rikthejë skemën e kompensimit të TVSH-së për fermerët, në nivelin 10%

Qeveria gati të rikthejë skemën e kompensimit të TVSH-së për fermerët, në nivelin 10%

Pas përfundimit të aksionit për kontrollin e tregtimit me faturë të produkteve blegtorale, qeveria po përgatitet të rikthejë një skemë kompensimi për fermerët nëpërmjet rimbursimit të TVSH-së në nivelin 10%. Sipas burimeve për Monitor, është gati një projektligj i ri, i cili parashikon që kompensimi për fermerët të aplikohet duke nisur nga viti 2026, si […]
Qeveria, gati të rikthejë skemën e kompensimit të TVSH-së për fermerët, në nivelin 10%

Qeveria, gati të rikthejë skemën e kompensimit të TVSH-së për fermerët, në nivelin 10%

Pas përfundimit të aksionit për kontrollin e tregtimit me faturë të produkteve blegtorale, qeveria po përgatitet të rikthejë një skemë kompensimi për fermerët nëpërmjet rimbursimit të TVSH-së në nivelin 10%.Sipas burimeve për Monitor, është gati një projektligj i ri, i cili parashikon që kompensimi për fermerët të aplikohet duke nisur nga viti 2026, si pjesë […]
Shqipëria heq dorë nga prodhimi i bulmetit dhe mishit, rriten importet

Shqipëria heq dorë nga prodhimi i bulmetit dhe mishit, rriten importet

Gjatë pesë viteve të fundit, importet në sasi dhe në vlerë të grupit “Produket Bulmetore, vezët, mjalti”, si dhe të mishit për konsum janë rritur në mënyrë dramatike, sipas shifrave zyrtare të publikuara nga INSTAT. Në të njëjtën kohë, prodhimi vendës i qumështit dhe i nënprodukteve ka ardhur në rënie masive. Nga Gjergj Erebara, BIRN […]
“Ky është vetëm fillimi”/ Rama paralajmëron tregtarët: Ka filluar konfiskimi i qumështit dhe bulmetrave pa faturë

“Ky është vetëm fillimi”/ Rama paralajmëron tregtarët: Ka filluar konfiskimi i qumështit dhe bulmetrave pa faturë

Kreu i qeverisë, Edi Rama ka deklaruar se ditën e sotme ka filluar procesi i konfiskimit të qumështit dhe bulmetrave pa faturë. Rama paralajmëroi tregtarët se “qumësht dhe bylmet pa faturë, si edhe mish i freskët pa faturë nuk do të lejohet”. Ai theksoi se në këto temperatura të larta mund të sjellin probleme shëndetësore […]
Kryeministri: STOP qumështit, mishit dhe prodhimeve të bulmetit pa faturë!

Kryeministri: STOP qumështit, mishit dhe prodhimeve të bulmetit pa faturë!

“STOP qumështit, mishit dhe prodhimeve të bulmetit pa faturë Nga java e ardhshme çdo prodhim i tillë do të sekuestrohet, sepse përbën një kërcënim direkt të shëndetit sidomos me temperaturat e larta dhe subjektet tregtuese do të gjobiten skajshëm Siguria ushqimore dhe formalizimi i të gjithë zinxhirit tregtar nga ferma në tryezë është një domosdoshmëri, […]
Prodhimi i qumështit ndjek rënien e blegtorisë

Prodhimi i qumështit ndjek rënien e blegtorisë

Sasia e qumështit të grumbulluar në vend ka vijuar rënien edhe përgjatë 2024-s, duke ndjekur tendencën e pakësimit të numrit të krerëve të bagëtive. Sipas të dhënave të INSTAT për vitin 2024 në vend është grumbulluar gjithsej një sasi qumështi prej 95 mijë tonë nga 101 mijë tonë që u grumbullua në 2023. Krahasuar me […]
Prodhimi i qumështit ndjek rënien e blegtorisë, në 2024 u grumbullua 6,6% më pak

Prodhimi i qumështit ndjek rënien e blegtorisë, në 2024 u grumbullua 6,6% më pak

Sasia e qumështit të grumbulluar në vend ka vijuar rënien edhe përgjatë 2024-s, duke ndjekur tendencën e pakësimit të numrit të krerëve të bagëtive.Sipas të dhënave të INSTAT për vitin 2024 në vend është grumbulluar gjithsej një sasi qumështi prej 95 mijë tonë nga 101 mijë tonë që u grumbullua në 2023. Krahasuar me 2023 […]
A të zgjat qumështi? Ja çfarë thotë shkenca

A të zgjat qumështi? Ja çfarë thotë shkenca

Qumështi i lopës është burim i shkëlqyer i proteinave, kalciumit, zinkut dhe vitaminave si A dhe D, të gjitha thelbësore për rritjen. Prandaj, prindërit kanë qenë këmbëngulës që fëmijët ta pinë. Ka pasur reklama të famshme që promovojnë qumështin për kocka të forta, dhe shpesh thuhet se mund të ndihmojë edhe në rritjen e gjatësisë. […]
Si po “zhduken” lopët e qumështit, në 10 vite tkurren me 37%!

Si po “zhduken” lopët e qumështit, në 10 vite tkurren me 37%!

Shqipëria rrezikon të bëhet e varur nga importet e qumështit dhe nënprodukteve dhe gjithashtu të humbasë trashëgimisë rurale dhe të kulinarisë tradicionale për shkak të rënies së shpejtë të numrit të lopëve të qumështit. Të dhënat zyrtare të INSTAT për numrin e lopëve të qumështit në Shqipëri gjatë viteve 2014–2024 tregojnë një rënie dramatike në […]