Qumështi i fermerit të vogël që shitet në trotuare në formë ambulante nuk është i sigurtë, sepse për të mbërritur deri këtu, kësaj shisheje plastike i është dashur të udhëtojë 12 orë që nga koha e mjeljes. Mbatja e qumështit larg kushteve frigoriferikë krijon ambientin ideal për microbe të dëmshme. “Duhet të keni parasysh që […]

Marketet e vogla mbeten pa furnizime qumështi; Tatimet: Të përdorin autofaturimin për blerjet nga fermerëtPrej ditës së hënë, pas nisjes së aksionit të tatimorëve, në shumë markete të vogla në Tiranë është ndërprerë furnizimi me qumësht të freskët të prodhuar nga fermerët.Sipas një vëzhgimi të bërë nga Monitor, situata është e ngjashme në shumë lagje […]

Si të zgjedhësh mes bajames, tërshërës dhe sojës? Gjithnjë e më shumë njerëz sot po largohen nga produktet shtazore dhe po i zëvendësojnë ato me alternativa bimore, sidomos qumështin e lopës. Arsyeja më e zakonshme është jotoleranca ndaj laktozës apo alergjia ndaj proteinave të qumështit të lopës, por gjithashtu luajnë rol zgjedhjet etike, mjedisore dhe […]

Në vendin ku trafikantët qarkullojnë të lirë, betonieret ndotin pa u shqetësuar, dhe ku plehrat pushtojnë bregdetet ndërsa zjarret përpijnë pyje e kodra, Kryeministri Edi Rama ka shpallur “luftën e madhe” kundër qumështit pa faturë. Në një takim me kryebashkiakët, kreu i qeverisë paralajmëroi se nga e hëna çdo shishe qumështi dhe produkt bulmeti që […]

Kryeministri Edi Rama, në takimin me kryebashkiakët e vendit, tha se nga e hëna do të sekuestrohet çdo shishe qumështi dhe bulmet tjetër që është pa faturë. Ai tha se s’do të ketë më paralajmërime, pasi në këtë stinë ku temperaturatë janë të larta, këto produkte mund të rrezikojnë shëndetin e qytetarëve. “Drejtoria e Tatimeve […]

Kryeministri Edi Rama paralajmëroi këtë të premte të gjithë tregtarët që shesin produkte bulmeti pa faturë. Ai tha se duke nisur nga e hëna që vjen do të sekuestrohet çdo shishe qumështi dhe çdo produkt bulmeti që tregtohet pa faturë. Rama shtoi se përveç se është e patolerueshme në pikëpamje të ligjit tatimor, është edhe […]

Kryeministri Edi Rama paralajmëroi sot të gjithë tregtarët që shesin produkte bulmeti pa faturë, se nga e hëna që vjen do të sekuestrohet çdo shishe qumështi dhe çdo produkt bulmeti që tregtohet pa faturë. Edi Rama: Përpara se ta mbyllim këtë maratone, dua të sjell në vëmendje dhe faktin se Drejtoria e Përgjithshme e Tatimeve është […]

Sasia e qumështit të grumbulluar në vend ka vijuar rënien edhe përgjatë 2024-s, duke ndjekur tendencën e pakësimit të numrit të krerëve të bagëtive. Sipas të dhënave të INSTAT për vitin 2024 në vend është grumbulluar gjithsej një sasi qumështi prej 95 mijë tonë nga 101 mijë tonë që u grumbullua në 2023. Krahasuar me […]

Sasia e qumështit të grumbulluar në vend ka vijuar rënien edhe përgjatë 2024-s, duke ndjekur tendencën e pakësimit të numrit të krerëve të bagëtive.Sipas të dhënave të INSTAT për vitin 2024 në vend është grumbulluar gjithsej një sasi qumështi prej 95 mijë tonë nga 101 mijë tonë që u grumbullua në 2023. Krahasuar me 2023 […]

Po shfaqen prova inkurajuese për parandalimin e kancerit të zorrëve, falë një ndryshimi të thjeshtë dhe të arritshëm në dietë, konsumimi i përditshëm i qumështit. Një studim i përbashkët nga Universiteti i Oksfordit dhe organizata Cancer Research UK zbuloi se shtimi i një gote qumështi në ditë në regjimin ushqimor mund të ulë rrezikun për […]