Filloni ditën me një mëngjes të lehtë dhe hidratues, mundësisht me kos dhe fruta të freskëta. Shmangni ushqimet yndyrore ose tepër të përpunuara dhe në vend të tyre zgjidhni ushqime me përmbajtje të lartë uji, të cilat janë të dobishme për të rimbushur lëngjet e humbura përmes djersitjes, siç janë shalqiri, pjepri, kastraveci dhe kungulleshka. […]

Pjata e njohur si sallatë thuhet se daton nga zakoni i lashtë romak për të zhytur lakrën romaine në kripë “herbe salata” do të thotë “gjethe të kriposura.” Tani, shekuj pas origjinës së këtij koncepti në Romën e Lashtë, sallatat për disa mund të ngjajnë me një kovë me lakër ku secili zgjedh përbërësit vetë […]

Një pjatë e plotë dhe ushqyese, e përsosur për verën dhe e shkëlqyer si për të rritur edhe për fëmijë. Kjo pjatë mund të shijohet më së miri si e nxehtë ashtu edhe e ftohtë, dhe përbëhet nga mish i pulës dhe perime lehtësisht të tretshme. E njëjta recetë mund të përgatitet edhe me gjelin […]

Specat me gjizë janë ndër gatimet më të preferuara të verës. Plot aromë dhe shije të mirë, specat i japin fërgesës një pamje krejt tjetër kësaj recete tradicionale. Të gjithë e kemi provuar dhe jemi mrekulluar me këtë pjatë klasike. Sot AgroWeb.org ju tregon një variant pak ndryshe të specave me gjizë. Receta që ju […]

Burania me Spinaq e Vezë është një ndër pjatat fantastike, të shijshme, e pasur me vlera ushqyese, pjesë e traditës së kulinarisë shqiptare. Një gatim tradicional, i trashëguar brez pas brezi e që përherë mbetet ndër më të preferuarat  e shqiptarëve. Burania është një pjatë e lehtë por e pasur me vlera ushqyese, kjo falë […]