Një krijesë e rrallë e quajtur ‘peshku i ditës së gjykimit’ u zbulua nga snorkelistët në brigjet e Kalifornisë Jugore. Peshku rrem me 12 këmbë, i cili duket si një gjarpër i madh deti, ishte i ngordhur kur u gjet dhe u soll në breg në La Jolla Cove më 10 gusht. Kjo gjetje i […]

Peshku është një proteinë me cilësi të lartë me pak yndyrë. Peshku është i mbushur me acide yndyrore omega-3 dhe vitamina si D dhe B2 (riboflavin). Peshku është i pasur me kalcium dhe fosfor dhe një burim i madh mineralesh, si hekur, zink, jod, magnez dhe kalium. Shoqata Amerikane e Zemrës rekomandon të hani peshk […]

Nuk ka shumë ushqime që ofrojnë më shumë përfitime shëndetësore sesa peshku. Nga ulja e rrezikut të sëmundjeve të zemrës deri te mbështetja e shëndetit të trurit, ngrënia e peshkut është një nga gjërat më të mira që mund të bëni për shëndetin tuaj të përgjithshëm. Por ndërsa shijimi i filetos së salmonit të pjekur […]

Shumëngjyrëshat dhe ngjyrat e ylberit nuk duhet të mungojnë në pjatën tonë, por as burimet cilësore të proteinave, si peshku. Në veçanti, peshku i yndyrshëm duhet të zërë një vend të rëndësishëm në programin javor të ushqimit, duke siguruar ekuilibër në funksione të ndryshme të trupit. Së bashku me salmonin, sardelet janë një opsion i […]

Deputeti i PD, Dashnor Sula ka reaguar në lidhje me vrasjet e 24 orëve të fundit në vendin tonë. Me anë të një postimi në Facebook, deputeti demokrat thotë se institucionet shqiptare janë në ditët më të errëta. Sipas tij, aq keq është situata në Shqipëri sa ka rënë besimi se se institucionet ligjzbatuese mund […]

Do të jetosh më gjatë? Ha më pak mish të kuq. Konsumi i këtij lloj mishi rrit rrezikun për të vdekur, në veçanti për kancerin dhe sëmundjet kardiovaskulare. Anasjelltas, një dietë që privilegjon peshkun dhe mishrat e bardhë redukton rrezikun e vdekjes. Të paktën 9.3 për qind dhe 7.6 për qind e vdekjeve, respektivisht për […]

Një dietë e pasur me karbohidrate mund ta afrojë menopauzën thonë studiues të Universitetit Britanik të Leeds, një përfundim ky në të cilin arritën pasi mbajtën nën vëzhgim me qindra gra. Një bazë ushqimore e përbërë nga peshku, bizelet e fasulet mund ta vonojë mbërritjen e natyrshme të kësaj faze të vështirë për gratë, megjithëse […]

Sipas shkencëtarëve, ngrënia e sardeleve në vend të mishit të kuq mund të shpëtojë 750,000 jetë deri në vitin 2050 globalisht. Përfitimi do të ndihej më shumë në vendet më të varfra, por gjithashtu do të reduktonte në mënyrë drastike vdekjet nga sëmundjet e zemrës në vendet më të pasura. Sardelet janë të pasur me lëndë […]