Tag: përmban

  • Çfarë fitojmë nëse e përfshijmë kungullin në dietën tonë?

    Çfarë fitojmë nëse e përfshijmë kungullin në dietën tonë?

    Me shumë madhësi dhe forma të ndryshme, me pak kalori dhe të pasura me lëndë ushqyese, kungulli është një zgjedhje e shkëlqyer për një dietë të ekuilibruar.
    Pumpkins,On,The,Table.,Autumnal,Background.,Halloween,Party.,Thanksgiving,Day.
    Edhe pse konsiderohet perime, në fakt është frut, pasi përmban fara (të cilat janë gjithashtu të ngrënshme dhe ushqyese).

    Ky frut tipik vjeshtor nuk është vetëm një dekorim për Halloween. Mund të gatuhet në shumë mënyra dhe mund të shoqërojë pjata të ëmbla dhe të kripura. Përveç shijes së tij, është i pasur me vitamina, minerale dhe antioksidantë që shoqërohen me përfitime të shumta shëndetësore.
    Pra, çfarë fitojmë nëse e përfshijmë kungullin në dietën tonë?
    1.Ka shumë pak kalori
    Një filxhan kungull i gatuar (245 g) është 94% ujë dhe përmban vetëm 49 kalori, duke e bërë ideal për ata që duan të humbin peshë ose të ndjekin një dietë më të shëndetshme.
    Thënë thjesht, kungulli është një ushqim që ndihmon në humbjen e peshës sepse mund të konsumoni një sasi më të madhe të tij krahasuar me burime të tjera të karbohidrateve, siç janë orizi dhe patatet.
    Në të njëjtën kohë, përmban fibra që kontribuojnë në ngopje dhe rregullimin e oreksit.
    2.I pasur me vitaminë A e cila ka shumë përfitime shëndetësore
    Një filxhan kungull përmban 78% të sasisë së rekomanduar ditore të kungullit. Në fakt, është i pasur me beta-karoten, i cili shndërrohet në vitaminë A në trupin tonë.
    Siç dihet, kjo vitaminë forcon sistemin imunitar, duke ndihmuar trupin të luftojë infeksionet; është i mirë për shikimin, duke zvogëluar rrezikun e kataraktit dhe degjenerimit makular. I bën mirë lëkurës, duke vepruar si një krem ​​​​mbrojtës natyral nga dielli dhe duke kontribuar në prodhimin e kolagjenit.
    3.Ka veti antioksiduese
    Kungulli përmban alfa- dhe beta-karoten, luteinë dhe zeaksantinë. Këto substanca – të quajtura komponime karotenoide – mbrojnë nga procesi i stresit oksidativ, i cili është lidhur me plakjen dhe sëmundjet kronike si sëmundjet e zemrës dhe kanceri.
    Antioksidantët e kungullit janë lidhur gjithashtu me një rrezik më të ulët të kancerit në studime të ndryshme.
    Së fundmi, përbërjet karotenoide të kungullit mbrojnë nga oksidimi i kolesterolit “të keq” LDL.
    4.Forcon sistemin imunitar edhe në mënyra të tjera
    Kungulli është gjithashtu i pasur me vitaminë C, e cila rrit prodhimin e qelizave të bardha të gjakut, ndihmon qelizat e sistemit imunitar të funksionojnë më efektivisht dhe përshpejton shërimin e plagëve.

  • Ushqimet që duhet të konsumoni gjatë shtatzënisë

    Ushqimet që duhet të konsumoni gjatë shtatzënisë

    Një ushqyerje e rregullt nënkupton një ushqim të ekuilibruar, të shumëllojshëm dhe që përmban të gjitha lëndët ushqimore të domosdoshme për ruajtjen në mënyrë të përkryer të nevojave tuaja dhe të bebit brenda jush.
    Si rregull, gjatë shtatzënisë ju nuk keni nevojë për ndonjë dietë të veçantë (me përjashtim të rasteve kur vuani nga ndonjë sëmundje).
    Megjithatë duhet thënë se disa ushqime përdoren më shumë se të tjerat, sepse krijesa në rritje shpenzon  një pjesë të konsiderueshme për nevojat e veta dhe për pasojë është i domosdoshëm plotësimi i rezervave të harxhuara. Kjo nuk do të thotë që të “ushqeheni për dy”, apo t’i ktheni momentet e vakteve në fiksime me dietat, tabelat dhe kaloritë.

    Shtatzënia nuk duhet të shkaktojë ndryshime të mëdha në sjelljen e të ushqyerit dhe nuk duhet të detyrojë askënd të hajë diçka që nuk i pëlqen.
    Nëse para shtatzënisë ju keni qenë nën dieta të veçanta apo vegjetariane, duhet të këshilloheni me gjinekologun për ndryshimet e duhura. Ndalohet rreptësisht marrja e tabletave dobësuese gjatë shtatzënisë, sepse sjellin keqformim të bebit.
    Gjatë kësaj periudhe trupi ka nevojë për ushqyes, vitamina dhe minerale. Në fakt, nënave shtatzëna u nevojiten 350–500 kalori ekstra çdo ditë përgjatë muajit të dytë dhe të tretë. Një dietë e varfër dhe shtimi në peshë rrisin rrezikun për diabet ose komplikacione gjatë lindjes.
    1.Produktet e qumështit – Gjatë shtatzënisë, ju duhet të konsumoni proteina dhe kalcium shtesë për të plotësuar nevojat e fetusit në rritje. Produktet e qumështit përmbajnë dy lloje proteinash me cilësi të lartë: kazeinë dhe hirrë. Bulmeti është burimi më i mirë dietik i kalciumit, dhe siguron sasi të larta të fosforit, vitaminave të ndryshme B, magnezit dhe zinkut. Kosi zë një vend gjithashtu të rëndësishëm. Ai përmban më shumë kalcium se çdo produkt tjetër qumështi.
    2.Bathët – Ky grup ushqimesh përfshin: thjerrëzat, bizelet, fasulet, sojet dhe kikirikët. Bishtajoret janë burime të shkëlqyera me bazë bimore të fibrave, proteinave, hekurit, folatit (B9) dhe kalciumit, të gjitha për të cilat trupi ka nevojë më shumë se kurrë gjatë shtatzënisë. Për më tepër, bishtajoret janë përgjithësisht shumë të larta në fibra. Disa lloje janë gjithashtu të larta në hekur, magnez dhe kalium.
    3.Patatet e ëmbla – Patatet e ëmbla janë të pasura me beta-karotene, një kompleks bimor që konvertohet në vitaminë A në trup. Vitamina A është thelbësore për rritjen, si dhe për diferencimin e shumicës së qelizave dhe indeve. Është shumë e rëndësishme për zhvillimin e shëndetshëm të fetusit. Gratë shtatzëna përgjithësisht këshillohen të rrisin marrjen e vitaminës A me 10-40%. Patatet e ëmbël përmbajnë fibra dhe përmirësojnë shëndetin dhe lëvizshmërinë e tretjes.
    4.Salmon – Salmoni është shumë i pasur me acide yndyrore esenciale të omega-3. Shumica e njerëzve, duke përfshirë gratë shtatzëna, nuk e marrin sa duhet sasinë e omega-3 në dietën e tyre. Acidet yndyrore Omega-3 janë të domosdoshme gjatë shtatzënisë, veçanërisht acidet yndyrore omega-3 gjatë DHA dhe EPA. Ato gjenden në sasi të mëdha ushqimesh deti, dhe ndihmojnë në ndërtimin e trurit dhe sytë e fetusit. Salmoni është gjithashtu një nga shumë pak burime natyrore të vitaminës D, e cila shpesh mungon në dietë. Është shumë e rëndësishme për shumë procese në trup, përfshirë shëndetin e kockave dhe funksionin imunitar.
    5.Vezët – Një vezë e madhe përmban 77 kalori, si dhe proteina dhe yndyra me cilësi të lartë. Gjithashtu përmban shumë vitamina dhe minerale. Vezët janë një burim i madh i kolinës, i cili është thelbësor për shumë procese në trup, përfshirë zhvillimin e trurit dhe shëndetin. Një vezë e vetme përmban rreth 113 mg kolinë, e cila është rreth 25% e konsumit të rekomanduar ditor për gratë shtatzëna (450 mg).
    6.Brokoli dhe zarzavate – Brokoli dhe perimet e tjera, të tilla si spinaqi, përmbajnë shumë nga ushqyesit që u nevojiten grave shtatzëna. Ato përfshijnë fibra, vitaminë C, vitaminë K, vitaminë A, kalcium, hekur, folatë dhe kalium. Për më tepër, brokoli dhe zarzavate me gjethe janë të pasura me antioksidantë. Ato gjithashtu përmbajnë përbërësit e bimëve që përfiton sistemi imunitar dhe tretja. Konsumi i perimeve të gjelbra, ndihmon në dobësim.

  • Sezoni i kungullit, çfarë fitojmë nëse e përfshijmë në dietën tonë? Zbuloni benefitet në shëndet

    Sezoni i kungullit, çfarë fitojmë nëse e përfshijmë në dietën tonë? Zbuloni benefitet në shëndet

    Me shumë madhësi dhe forma të ndryshme, me pak kalori dhe të pasura me lëndë ushqyese, kungulli është një zgjedhje e shkëlqyer për një dietë të ekuilibruar.

    Edhe pse konsiderohet perime, në fakt është frut, pasi përmban fara (të cilat janë gjithashtu të ngrënshme dhe ushqyese).

    Ky frut tipik vjeshtor nuk është vetëm një dekorim për Halloween. Mund të gatuhet në shumë mënyra dhe mund të shoqërojë pjata të ëmbla dhe të kripura. Përveç shijes së tij, është i pasur me vitamina, minerale dhe antioksidantë që shoqërohen me përfitime të shumta shëndetësore.

    Pra, çfarë fitojmë nëse e përfshijmë kungullin në dietën tonë?

    1. Ka shumë pak kalori

    Një filxhan kungull i gatuar (245 g) është 94% ujë dhe përmban vetëm 49 kalori, duke e bërë ideal për ata që duan të humbin peshë ose të ndjekin një dietë më të shëndetshme.

    Thënë thjesht, kungulli është një ushqim që ndihmon në humbjen e peshës sepse mund të konsumoni një sasi më të madhe të tij krahasuar me burime të tjera të karbohidrateve, siç janë orizi dhe patatet.

    Në të njëjtën kohë, përmban fibra që kontribuojnë në ngopje dhe rregullimin e oreksit.

    2. I pasur me vitaminë A e cila ka shumë përfitime shëndetësore

    Një filxhan kungull përmban 78% të sasisë së rekomanduar ditore të kungullit. Në fakt, është i pasur me beta-karoten, i cili shndërrohet në vitaminë A në trupin tonë.

    Siç dihet, kjo vitaminë forcon sistemin imunitar, duke ndihmuar trupin të luftojë infeksionet; është i mirë për shikimin, duke zvogëluar rrezikun e kataraktit dhe degjenerimit makular. I bën mirë lëkurës, duke vepruar si një krem ​​​​mbrojtës natyral nga dielli dhe duke kontribuar në prodhimin e kolagjenit.

    3. Ka veti antioksiduese

    Kungulli përmban alfa- dhe beta-karoten, luteinë dhe zeaksantinë. Këto substanca – të quajtura komponime karotenoide – mbrojnë nga procesi i stresit oksidativ, i cili është lidhur me plakjen dhe sëmundjet kronike si sëmundjet e zemrës dhe kanceri.

    Antioksidantët e kungullit janë lidhur gjithashtu me një rrezik më të ulët të kancerit në studime të ndryshme.

    Së fundmi, përbërjet karotenoide të kungullit mbrojnë nga oksidimi i kolesterolit “të keq” LDL.

    4. Forcon sistemin imunitar edhe në mënyra të tjera

    Kungulli është gjithashtu i pasur me vitaminë C, e cila rrit prodhimin e qelizave të bardha të gjakut, ndihmon qelizat e sistemit imunitar të funksionojnë më efektivisht dhe përshpejton shërimin e plagëve.

  • Sezoni i kungullit, çfarë fitojmë nëse e përfshijmë në dietën tonë?

    Sezoni i kungullit, çfarë fitojmë nëse e përfshijmë në dietën tonë?

    Me shumë madhësi dhe forma të ndryshme, me pak kalori dhe të pasura me lëndë ushqyese, kungulli është një zgjedhje e shkëlqyer për një dietë të ekuilibruar.
    Edhe pse konsiderohet perime, në fakt është frut, pasi përmban fara (të cilat janë gjithashtu të ngrënshme dhe ushqyese).
    Ky frut tipik vjeshtor nuk është vetëm një dekorim për Halloween. Mund të gatuhet në shumë mënyra dhe mund të shoqërojë pjata të ëmbla dhe të kripura. Përveç shijes së tij, është i pasur me vitamina, minerale dhe antioksidantë që shoqërohen me përfitime të shumta shëndetësore.

    Pra, çfarë fitojmë nëse e përfshijmë kungullin në dietën tonë?
    1.Ka shumë pak kalori
    Një filxhan kungull i gatuar (245 g) është 94% ujë dhe përmban vetëm 49 kalori, duke e bërë ideal për ata që duan të humbin peshë ose të ndjekin një dietë më të shëndetshme.
    Thënë thjesht, kungulli është një ushqim që ndihmon në humbjen e peshës sepse mund të konsumoni një sasi më të madhe të tij krahasuar me burime të tjera të karbohidrateve, siç janë orizi dhe patatet.
    Në të njëjtën kohë, përmban fibra që kontribuojnë në ngopje dhe rregullimin e oreksit.
    2.I pasur me vitaminë A e cila ka shumë përfitime shëndetësore
    Një filxhan kungull përmban 78% të sasisë së rekomanduar ditore të kungullit. Në fakt, është i pasur me beta-karoten, i cili shndërrohet në vitaminë A në trupin tonë.
    Siç dihet, kjo vitaminë forcon sistemin imunitar, duke ndihmuar trupin të luftojë infeksionet; është i mirë për shikimin, duke zvogëluar rrezikun e kataraktit dhe degjenerimit makular. I bën mirë lëkurës, duke vepruar si një krem ​​​​mbrojtës natyral nga dielli dhe duke kontribuar në prodhimin e kolagjenit.
    3.Ka veti antioksiduese
    Kungulli përmban alfa- dhe beta-karoten, luteinë dhe zeaksantinë. Këto substanca – të quajtura komponime karotenoide – mbrojnë nga procesi i stresit oksidativ, i cili është lidhur me plakjen dhe sëmundjet kronike si sëmundjet e zemrës dhe kanceri.
    Antioksidantët e kungullit janë lidhur gjithashtu me një rrezik më të ulët të kancerit në studime të ndryshme.
    Së fundmi, përbërjet karotenoide të kungullit mbrojnë nga oksidimi i kolesterolit “të keq” LDL.
    4.Forcon sistemin imunitar edhe në mënyra të tjera
    Kungulli është gjithashtu i pasur me vitaminë C, e cila rrit prodhimin e qelizave të bardha të gjakut, ndihmon qelizat e sistemit imunitar të funksionojnë më efektivisht dhe përshpejton shërimin e plagëve.
    Në të njëjtën kohë, përmban vitaminë E, hekur, acid folik dhe bakër, të cilat gjithashtu forcojnë sistemin imunitar dhe na bëjnë të ndihemi sikur kemi më shumë energji.
    5.Është i mirë për zemrën
    Kaliumi, fibra dhe vitamina C në kungull ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut dhe janë lidhur me një rrezik më të ulët të sëmundjeve të zemrës.
    6.Mund të gatuhet në shumë mënyra të ndryshme
    Nëse ka një gjë për të cilën kungulli njihet, ajo është shkathtësia e tij në gatim. Shija e tij e ëmbël e bën atë një përbërës të njohur në pjatat e ëmbla si kremrat, byrekët dhe petullat. Megjithatë, ai shkon po aq mirë edhe në pjatat e kripura si perimet e pjekura, supat dhe makaronat.
    Kungujt kanë lëkurë shumë të fortë, kështu që duhet pak përpjekje për t’i prerë. Pasi t’i prisni, hiqni farat dhe pjesët fibroze, pastaj priteni kungullin në copa.
    Kujdes: mos i hidhni farat, pasi ato janë të ngrënshme dhe të pasura me lëndë ushqyese. Për shembull, vaji i farave të kungullit mund të përmirësojë shëndetin e fshikëzës dhe të zemrës.
    Mund ta gjeni të prerë në feta ose të konservuar në supermarket. Megjithatë, kur blini të konservuar, sigurohuni që t’i lexoni me kujdes etiketat, pasi jo të gjitha produktet janë 100% kungull dhe mund të dëshironi të shmangni përbërësit e shtuar, veçanërisht sheqerin.
    Çfarë duhet të keni kujdes me kungullin
    Kungulli ka një efekt të lehtë diuretik, kështu që duhet të tregohet kujdes për ata që marrin ilaçe të caktuara (p.sh. litium).
    Së fundmi, është e rëndësishme të ndash kungullin e papërpunuar nga produktet e tij të përpunuara (ëmbëlsirat, produktet e konservuara, pijet si latte me kungull) të cilat janë të pasura me sheqer dhe nuk ofrojnë të njëjtat përfitime.

  • “Trionda”, FIFA prezanton topin zyrtar të Botërorit2026

    “Trionda”, FIFA prezanton topin zyrtar të Botërorit2026

    FIFA ka lançuar topin zyrtar të ndeshjes për Kupën e Botës 2026, një sferë e quajtur “Trionda” që feston marrëveshjen historike të organizimit të turneut nga tre kombe, ndërsa përmban teknologji të përparuar për të ndihmuar gjyqtarët të marrin vendime në çast.
    Topi i projektuar nga Adidas merr emrin nga spanjishtja për “tre valë” – një shenjë respekti për Kanadanë, Meksikën dhe Shtetet e Bashkuara që organizojnë së bashku shfaqjen më të madhe të futbollit për herë të parë.

    Fifa
    “Trionda” përmban simbole kombëtare për secilin vend pritës – gjethen e panjës së Kanadasë, shqiponjën e Meksikës dhe yllin e Shteteve të Bashkuara – me prekje ari që i bëjnë homazh vetë trofeut të Kupës së Botës.
    ()
    © BalkanWeb

  • Kungulli i artë i vjeshtës, arsyet se pse duhet ta konsumoni për të mirën e shëndetit

    Kungulli i artë i vjeshtës, arsyet se pse duhet ta konsumoni për të mirën e shëndetit

    Kungulli është një nga perimet më të dashura të vjeshtës. Ky ushqim i pasur në vlera, vitamina dhe minerale përmban pak kalori.

    Farat, gjethet dhe lëngjet e nxjerra prej tij janë shumë të mira me shëndetin. Një perime të tillë arrin të bëjë pjesë në regjimin ushqimor në mënyra të ndryshme.

    Atë mund ta konsumojmë si ëmbëlsirë, supë, sallatë, komposto apo edhe si zëvendësues për gjalpin nëse e përdorni në formë pureje për gatimet me pjekje.

    Kungulli përmban kalium që ka një ndikim pozitiv në tensionin e gjakut. Antioksidantët tek kungulli munden të parandalojnë dëmet e shkaktuara nga radikalet e lira dhe të përmirësojnë shikimin. Kungujt e paprerë mund të ruhen në një vend të freskët dhe në errësirë për 2 muaj.

    Arsyet përse kungulli të bën mirë 

    Shëndeti i syve dhe sistemi imunitar

    Kungulli është i mirë për sytë dhe për sistemin imunitar sepse është i pasur me vitaminë A. Një racion i vetëm me kungull ofron 200 përqind të dozës së rekomanduar ditore të këtij ushqyesi kaq të dobishëm për organizmin.

    Shëndeti i zemrës

    Kungulli përmban kalium dhe antioksidantë të cilët mund të parandalojnë sëmundjet e zemrës por edhe disa lloje kanceri.

    Kolesteroli

    Sterolët bimorë tek farat e kungullit ndihmojnë në uljen e kolesterolit të keq. Të njëjtin rol luajnë edhe acidet yndyrore omega-3 që ulin trigliceridet dhe tensionin e gjakut.
    Shtëpi modulare në shitje – shiko tani opsionet e përballueshmeShtëpi modulare | Reklama kërkimi
    Tirana: Нови контейнерни къщи – Вижте цените!Контейнерни Къщи | Търсене на реклами
    Pesha trupore

    Kungulli është një ushqim i lehtë dhe me pak kalori. Një racion i vetëm përmban vetëm 50 kalori. I njëjti racion përmban 3 gramë fibër që do të thotë se do të ndiheni të ngopur për më gjatë.

    Ushqehuni me më shumë kungull

    Përfshirja e kungullit në regjimin ditor ushqimor është e thjeshtë.

    Kungullin mund ta piqni në furrë dhe ta përdorni në antipasta.
    Purenë e kungullit mund ta përdorni në supa, jo vetëm për ta bërë lëngun më të trashë por edhe për të zëvendësuar yndyrat dhe karbohidratet.
    Përdorni kungullin në vend të yndyrës në gatimet e brumit dhe në ëmbëlsira.
    Shtojeni kungullin në kos bashkë me mjaltin për një recetë pikante por edhe të ëmbël.
    Kungullin mund ta përdorni në lëngjet e plota të frutave apo perimeve.
    Farat e kungullit mund t’i piqni dhe t’i përdorni në sallata ose me perime të pjekura./AgroWeb.org

  • Cili është lloji më i mirë i bukës për tu konsumuar, zbulojeni…

    Cili është lloji më i mirë i bukës për tu konsumuar, zbulojeni…

    Buka ka kohë që ka një reputacion të keq si armiku kryesor i çdo diete, por ekspertët tani pohojnë se është edhe shumë e shëndetshme. Nutricionistet pohojnë se ky ushqim plotëson më shumë se 10 përqind të nevojave për proteina, folate dhe hekur dhe ka një anë pozitive.
    Domethënë, buka përmban shumë fibra, por kjo vlen vetëm për bukën integrale, tërshërën, thekrën dhe misrin, sepse ato janë të pasura me minerale dhe vitamina B.
    Çfarë thotë ngjyra?
    Ngjyra nuk është një tregues i besueshëm i cilësisë së bukës. Ngjyra e errët shpesh lyhet me ngjyra artificiale, kështu që njerëzit gabohen duke menduar se është më e shëndetshme se e bardha dhe nuk shëndosh. Dhe e vërteta është si më poshtë,buka më e fortë është më e shëndetshmja!
    Buka nuk të shëndosh nëse hahet në sasi të arsyeshme, domethënë 200-300 gramë në ditë, ne shtojmë në peshë kryesisht nga ajo që i shtojmë: gjalpë, paste, sallam, majonezë ose reçel.
    Thekra është më e shëndetshmja.
    Fatkeqësisht, shpesh nuk ka asnjë deklaratë në bukë, kështu që nuk mund ta dimë me siguri se çfarë përmban saktësisht. Prandaj, duhet t’i kushtoni vëmendje llojit të miellit nga i cili është bërë.
    Më i rekomanduari është mielli i thekrës sepse përmban shumë vitamina dhe minerale, është i pasur me fibra, kështu që tretet më lehtë dhe për shkak të indeksit të tij glicemik, krijon një ndjesi ngopjeje që zgjat. Buka e bërë nga mielli i tërshërës është gjithashtu e shkëlqyer, si dhe buka e pasuruar me fara dhe arra.
    E bardha shmanget më së miri.
    Kjo bukë ka vlerën më të ulët ushqyese dhe shpesh përmban sasi të fshehura sheqeri dhe kripe, si dhe ka një indeks të lartë glicemik. Pasi hamë një fetë bukë të bardhë, sheqeri në gjak rritet ndjeshëm dhe më pas bie, prandaj ndjesia e ngopjes zgjat për një kohë të shkurtër.

  • Cila është lloji më i mirë i bukës për tu konsumuar

    Cila është lloji më i mirë i bukës për tu konsumuar

    Buka ka kohë që ka një reputacion të keq si armiku kryesor i çdo diete, por ekspertët tani pohojnë se është edhe shumë e shëndetshme.
    Nutricionistet pohojnë  se ky ushqim plotëson më shumë se 10 përqind të nevojave për proteina, folate dhe hekur dhe ka një anë pozitive.
    Domethënë, buka përmban shumë fibra, por kjo vlen vetëm për bukën integrale, tërshërën, thekrën dhe misrin, sepse ato janë të pasura me minerale dhe vitamina B.

    Çfarë thotë ngjyra?
    Ngjyra nuk është një tregues i besueshëm i cilësisë së bukës. Ngjyra e errët shpesh lyhet me ngjyra artificiale, kështu që njerëzit gabohen duke menduar se është më e shëndetshme se e bardha dhe nuk shëndosh. Dhe e vërteta është si më poshtë,buka më e fortë është më e shëndetshmja!
    Buka nuk të shëndosh nëse hahet në sasi të arsyeshme, domethënë 200-300 gramë në ditë, ne shtojmë në peshë kryesisht nga ajo që i shtojmë: gjalpë, paste, sallam, majonezë ose reçel.
    Thekra është më e shëndetshmja.
    Fatkeqësisht, shpesh nuk ka asnjë deklaratë në bukë, kështu që nuk mund ta dimë me siguri se çfarë përmban saktësisht. Prandaj, duhet t’i kushtoni vëmendje llojit të miellit nga i cili është bërë.
    Më i rekomanduari është mielli i thekrës sepse përmban shumë vitamina dhe minerale, është i pasur me fibra, kështu që tretet më lehtë dhe për shkak të indeksit të tij glicemik, krijon një ndjesi ngopjeje që zgjat. Buka e bërë nga mielli i tërshërës është gjithashtu e shkëlqyer, si dhe buka e pasuruar me fara dhe arra.
    E bardha shmanget më së miri.
    Kjo bukë ka vlerën më të ulët ushqyese dhe shpesh përmban sasi të fshehura sheqeri dhe kripe, si dhe ka një indeks të lartë glicemik. Pasi hamë një fetë bukë të bardhë, sheqeri në gjak rritet ndjeshëm dhe më pas bie, prandaj ndjesia e ngopjes zgjat për një kohë të shkurtër.

  • Fuqitë shëruese të mjaltit dhe aloe verës

    Fuqitë shëruese të mjaltit dhe aloe verës

    Nëse ndiheni të drobitur dhe nuk pushoni siç duhet, apo jeni të predispozuar të ftoheni shpejt, duhet të kombinoni patjetër Eliksirin e Jetës.
    Në shumë vende të botës, kombinimi i mjaltit dhe Aloe Verës konsiderohet si ‘Eliksiri i Jetës’. Si mjalti ashtu edhe Aloe Vera janë të pasur në vlera dhe njihen si suplementë të shkëlqyer ushqimorë.

    Mjalti dhe Aloe Vera janë përdorur prej shekujsh, duke përforcuar idenë se ushqimi mund të jetë mjekim. Mjalti është ëmbëlsuesi i mrekullueshëm i natyrës.

    Kombinimi i mjaltit dhe Aloe Verës është mjaft i vlefshëm për njeriun.

    Nëse ndiheni të drobitur dhe nuk pushoni siç duhet, apo jeni të predispozuar të ftoheni shpejt, duhet të kombinoni patjetër Eliksirin e Jetës.

    Organizmi ka nevojë për lëngje të cilat përftohen kryesisht nga uji, por nëse shtoni Aloe Verën dhe mjaltin do të pasuroni ushqimin tuaj.

    Lëngu i Aloe Verës dhe mjaltit përmban pak kalori dhe sheqerna në krahasim me lëngjet e tjera.

    Përpos kësaj, ky lëng përmban vitamina dhe fitoushqyes që i bëjnë mirë shëndetit.

    Pak kalori, shumë vitaminë C
    Lëngu i Aloe Verës me mjaltin përmban pak kalori. Në 250 mililitra lëng do të gjeni 120 kalori.

    Një gotë me lëng përmban 60 kalori që e bën atë alternativën më të mirë në krahasim me lëngjet e tjera.

    Për shembull lëngjet e mollës dhe portokallit kanë 114 dhe 112 kalori për çdo racion.

    Në çdo racion të lëngut të Aloe Verës dhe mjaltit gjenden sasi domethënëse të vitaminës C, një antioksidant dhe një ushqyes i rëndësishëm, që ka aftësinë të luftojë radikalet e lira të cilat konsiderohen shkaktarë të sëmundjeve kronike dhe plakjes.

    Vitamina C promovon prodhimin e kolagjenit, kaq i nevojshëm për një lëkurë elastike.

    Vitamina C aktivizon enzimat e nevojshme për funksionin e qelizave dhe mbështet metabolizmin.

    Në 250 mililitra të lëngut të Aloe Verës dhe mjaltit gjenden 30 përqind të dozës ditore të vitaminës C.

    Përfitimet e tjera të Aloe Verës
    Përfshirja e Aloe Verës ofron shumë vlera shëndetsore dhe fitoushqyes siç është barbaloina që luan rolin e antioksidantit.

    Aloe Vera rregullon nivelin e sheqerit në gjak, rrjedhimisht është e dobishme për njerëzit që vuajnë nga diabeti.

    Si ta përgatisni:
    1 filxhan xhel Aloe Vera
    1 filxhan mjaltë

    Përziejini në mikses derisa të formohet një masë

  • Më të mira se vezët, këto ushqime me shumë proteina duhen ngrënë më shpesh

    Më të mira se vezët, këto ushqime me shumë proteina duhen ngrënë më shpesh

    Konsumimi i proteinave për mëngjes është një nga mënyrat më të mira për të filluar ditën.

    Nisja e ditës me proteina ndihmon në balancimin e niveleve të sheqerit në gjak, zvogëlon ngrënien e ushqimeve të shpejta në mes të mëngjesit dhe ju mban të ngopur për më gjatë.

    Proteina gjithashtu nxit rigjenerimin dhe mirëmbajtjen e muskujve, gjë që është veçanërisht e rëndësishme nëse jeni fizikisht aktiv ose përpiqeni të mbani një peshë të shëndetshme.

    Vezët janë një zgjedhje e dukshme për mëngjes, një porcion prej 100 gramësh përmban 10.7 gram proteina.

    Nuk jeni të sigurt se çfarë tjetër të hani?

    Më poshtë janë ushqimet që përmbajnë më shumë proteina sesa vezët, me shënimin se sasia e proteinave tregohet për një porcion prej 100 gramësh.

    Gjalpë bajamesh

    Përmbajtja e proteinave: 20.8 gram

    Gjalpi i bajameve është i pasur me përbërës të dobishëm, duke përfshirë fibra, yndyrna poli- dhe mono- të pangopura, riboflavinë, vitaminë E, magnez, fosfor, bakër dhe zink.

    Lyejeni atë në bukë të thekur të skuqur (një tjetër opsion me shumë proteina) ose shtojeni në bollgurin e pjekur gjatë natës.

    Salmon i tymosur

    Përmbajtja e proteinave: 18.3 gram

    Salmoni është një burim i mirë i acideve yndyrore omega-3, të cilat janë të dobishme për shëndetin e zemrës dhe mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve koronare të zemrës. Procesi i tymosjes mund të zvogëlojë përmbajtjen e acideve yndyrore, me tymin e nxehtë që mendohet se i zvogëlon acidet yndyrore më shumë sesa tymi i ftohtë.

    Qull Teff

    Përmbajtja e proteinave: 13.3 gram

    Provoni qullin me teff si një version inovativ të qullit. Teff është një nga drithërat me përmbajtjen më të lartë të proteinave, është natyrshëm pa gluten dhe është i pasur me hekur, kalcium dhe magnez – lëndë ushqyese që shumë njerëzve u mungojnë.

    Vezë të fërguara me tofu dhe filiza

    Përmbajtja e proteinave: 13.2 gram

    Për një version me bazë bimore të pjatës së ngjashme me vezën, provoni tofu të fërguar me lakër, e cila përmban më shumë proteina sesa tofu i rregullt.

    Tofu është një burim i shkëlqyer proteinash me bazë bimore, me pak yndyrë të ngopur dhe pa kolesterol. Rekomandohet skuqja e tij me shafran të Indisë (për ngjyrë), hudhër, qepë dhe perime. Për shije djathi, shtoni maja ushqyese dhe vitaminë B12.

    Bukë e thekur me lakër

    Përmbajtja e proteinave: 13.2 gram

    Buka e thekur mund të ketë përmbajtje të lartë proteinash nëse zgjidhni bukën e duhur. Buka me filiza përmban më shumë lëndë ushqyese të biodisponueshme dhe pak më shumë proteina sesa buka e rregullt.

    Bollgur

    Përmbajtja e proteinave: 12.5 gram

    Tërshëra është e pasur me fibra dhe proteina. Tërshëra mund të përmirësojë mikrobiotën e zorrëve dhe të ndihmojë në ruajtjen e niveleve të shëndetshme të kolesterolit. Për një përgatitje të shpejtë, përgatitni bollgur gjatë natës.

    Rekomandohet një raport një me një të qumështit dhe tërshërës, dhe si suplemente ai sugjeron manaferrat, arrat, kanellën ose gjalpin e bajameve.

    Djathë gjize

    Përmbajtja e proteinave: 11.6 gram

    Djathi i freskët është i pasur me proteina dhe kalcium, dhe shpesh përmban më shumë proteina për porcion sesa kosi grek.

    Gjithashtu ka më pak karbohidrate, duke e bërë një zgjedhje të shkëlqyer për ata që duan më shumë proteina pa laktozë të shtuar. Hajeni veçmas, shtoni fruta sipër ose përfshijeni në një vakt tjetër për një burim shtesë proteinash.

    Provoni ta përzieni në përzierjen për petulla për një rritje të proteinave, përziejeni në vezë të fërguara për më shumë kremozitet ose hidheni në një smoothie për një teksturë të pasur si tortë me djathë.