Tag: ngrohtë

  • Supa Krem Domate – Plot Shije dhe Vlera për Shëndetin

    Supa Krem Domate – Plot Shije dhe Vlera për Shëndetin

    Në ditët e freskëta, ngrohtësia shpesh gjendet në një pjatë me supë. Ajo me domate është e ngrohtë dhe plot shije, madje vështirë t’i thuash jo.

    Supa është një ushqim ideal për stinën e vjeshtës dhe dimrit. Në AgroWeb.org keni gjetur receta të ndryshme për supa të shijshme që mund të konsumohen në drekë ose në darkë, duke ju lejuar të merrni pak kalori por shumë ushqyes dhe vitamina.
    Supa me domate dhe borzilok rekomandohet jo vetëm e ngrohtë për vjeshtën e dimrin, por edhe e ftohtë gjatë mbrëmjeve të freskëta të verës, kur si domatja ashtu edhe borziloku janë në pikun e freskisë.
    Nëse ju pëlqejnë supat, atëherë me siguri do t’ju pëlqejë edhe kjo recetë.
    Domatet e pjekura ose të gatuara kanë tetë herë më shumë antioksidantë se domatet e gjalla.
    Supa në këtë recetë përmban disa prej produkteve më të shëndetshme për ju dhe është e përshtatshme si për ata që i janë nënshtruar një regjimi të rreptë ushqimor por edhe për ata që janë prekur nga i ftohti dhe ndryshimi i motit.
    Supa me domate ofron një sërë përfitimesh shëndetsore sepse është e pasur me fitoushqyes, vitamina dhe minerale të dobishme.
    Supa përmban likopen, i cili është antioksidanti dhe pigmenti që i jep domateve ngjyrën e kuqe. Likopeni neutralizon radikalet e lira dhe molekulat e dëmshme që shkaktojnë plakje të parakohshme.
    Ushqimet e pasura me likopen luftojnë sëmundjet kronike përfshirë goditjen në tru.
    Në një filxhan me supë me domate gjenden 13.3 miligramë likopen.
    Supa e Domates në Kushtet e Shtëpisë
    Përbërësit

    500 gramë domate të freskëta
    2 lugë gjelle me vaj ekstra të virgjër
    1 karrotë të copëtuar
    1 kërcell selinoje të copëtuar
    2 thelpinj hudhër të grirë hollë
    2 qepë mesatare të grira
    Borzilok të freskët (çerek filxhani)
    Pak spec djegës
    1 gjethe dafine
    Gjysëm luge çaji me kripë deti
    2 filxhanë më lëng perimesh me pak kripë

    Udhëzimet
    Ndizeni furrën në 200 gradë.
    Ndajini domatet në gjysmë dhe vendosini mbi një letër pjekjeje. Hidhni sipër tyre një lugë me vaj ulliri.
    Palosini cepat e shtresës së letrës së pjekjes që të shmangni derdhjen e lëngjeve dhe futeni në furrë për 20 minuta.
    Më pas, kavërdisni karrotat dhe selinonë një një tigan të vogël duke përdorur lugën tjetër të vajit të ullirit. Kavërdisini deri sa të zbuten ose për 10-15 minuta.
    Shtoni hudhrën dhe qepën. Uleni temperaturën dhe vazhdoni kavërdisjen edhe për 4 minuta të tjera.
    Hiqini domatet nga furra dhe lërini të ftohen për 15 minuta. Qërojini dhe hidhini lëkurat. Nëse dëshironi mund t’i kaloni domatet në rende që të hiqni farat.
    Shtoni të gjithë përbërësit në një mikser, përveç lëngut të perimeve dhe përzijini deri sa të marrin formën e puresë.
    Përzijeni atë me lëngun e perimeve dhe zijini së bashku për 15-20 minuta. Hiqni gjethen e dafinës dhe servireni të ngrohtë./AgroWeb.org

  • Studimi: Një dush i ngrohtë para gjumit përmirëson humorin dhe ul nivelin e stresit!

    Studimi: Një dush i ngrohtë para gjumit përmirëson humorin dhe ul nivelin e stresit!

    Një analizë sistematike dhe meta-analizë e publikuar në revistën mjekësore Sleep Medicine Reviews ka konfirmuar se një dush ose banjë e ngrohtë 1–2 orë para gjumit mund të përmirësojë ndjeshëm cilësinë e gjumit. Studimi shqyrtoi të dhënat nga 13 kërkime të mëparshme dhe zbuloi se ngrohja pasive e trupit në temperaturat 40–42.5°C (104–108.5°F) përmirëson efikasitetin e gjumit dhe redukton kohën e nevojshme për të rënë në gjumë.
    Përfitimet e një rutine të tillë para gjumit janë të shumta. Përveç përmirësimit të cilësisë së gjumit, ajo mund të ndihmojë në reduktimin e stresit dhe përmirësimin e humorit. Gjithashtu, një gjumë i mirë është i lidhur me funksione më të mira njohëse dhe një rrezik më të ulët për sëmundje kronike.
    Për të përfituar nga këto efekte, rekomandohet një dush ose banjë e ngrohtë për rreth 10 minuta, 1–2 orë para gjumit. Kjo praktikë e thjeshtë mund të bëhet pjesë e një rutine të përditshme që promovon shëndetin dhe mirëqenien.
     
     

  • Konviktet e Universitetit Bujqësor pa ngrohje e ujë të ngrohtë, studentët: Lahemi në godinë tjetër!

    Konviktet e Universitetit Bujqësor pa ngrohje e ujë të ngrohtë, studentët: Lahemi në godinë tjetër!

    Konviktet e studenteve të Universitetit Bujqësor që u inauguruan në vitin 2020 si godina me kushte evropiane, nuk kanë ujë të ngrohtë dhe as kushte gatimi.
    Pasi tërmeti i 2019 i shkatërroi ato u rindërtuan duke u finalizuan në vitin 2022. Tetë godina të reja u rindërtuan nga themelet për 2200 studentë, të cilët do të jetojnë në kushte optimale ashtu si edhe në konviktet në Evropë. Godinat supozohej që do të ishin moderne, me standarde europiane, ku studentët do të kishin ambientet e ngrënies, ambientet e fjetjes, ambientet e studimit, e konceptuar si një qendër komunitare. Por pas 3 vjetësh nga inaugurimi i tyre, filluan probleme për 144 studentët të cilët jetojnë në godinën Nr.1 në UBT.
    Në emisionin e ‘Fiks Fare” studentët e këtij konvikti ankohen për kushtet aspak të përshtatshme në të cilat jetojnë. Vajzat shprehen që nga Shtatori i 2024 nuk kanë pasur ujë të ngrohtë në konvikt dhe janë detyruar që të lahen tek godina Nr 7 e cila ndodhet përballë godinës së tyre. Ato shprehen se nuk kanë ujë të ngrohtë në dushet e konviktit, as nëpër dhoma që nuk bëhet fjalë fare. Ato tregojnë se për këtë gjë janë ankuar disa herë tek përgjegjëset, drejtoresha e godinës, por edhe tek drejtoresha e Administrimit të Godinave Znj. Ilda Shehu madje kanë bërë peticione tek Drejtoria e Konvikteve Tiranë (DKSHM).
    Përveç kësaj ato thonë se sistemi i ngrohjes me kaldaja është jashtë funksionit dhe që janë detyruar të blejnë rezistenca për t’u ngrohur në dhomë. Ndërkohë që drejtoresha e konviktit Enerilda Ndoci u thotë të shpërngulen në një godinë tjetër, ose të dalin me qira. Vajzat shprehen para kamerës se ‘FIKS FARE’ se godina për të cilën drejtoresha flet që ato të zhvendosen është e papërshtatshme dhe që nuk ndihen të sigurta, sepse janë godina të hapura dhe nuk ka kamera sigurie siç ka godina nr 1 ku ato aktualisht banojnë. Ato thonë se ajo godinë ka shërbyer për turistët, “godinë mikpritëse”. Madje godina është në kushte aspak të mira sepse është tejet e amortizuar. Tualetet rrjedhin ujë, sirtarët janë të mykur, ujë të ngrohtë nuk ka, kamera sigurie nëpër korridore nuk ka. Ato shprehen se janë ndjerë nën presion sepse iu është vendosur kushte që ose të kalojnë në godinën Nr 7 ose të gjejnë banesa me qira.
    ‘Fiks Fare’ në bashkëpunim me vajzat e konviktit hynë në godinat dhe nga pamjet konstatohet amortizim i godinës duke nisur nga dyert , tek tualetet që rrjedhin ujë.
    Fiksi bisedoi me drejtoreshe e konviktit znj. Enerilda Ndoci. Kjo e fundit pohoi se zgjidhja më e mirë është zhvendosja në godinën Nr.7 , pasi problemi me ujin në godinën ku vajzat jetojnë është teknik të cilën nuk e merr përsipër ta shpjegojë. Ndërkohë godina Nr 7 thotë znj. Ndoci ka ujë të ngrohtë.
    Por pas interesimit të Fiksit Drejtoria e Administrimit të Godinave në UBT i zhvendosi vajzat në godinë tjetër me kushtet dhe sigurinë si në godinën Nr1. Zhvendosja e 140 vajzave në godinën Nr4 u ofron atyre sigurinë që ato kërkonin dhe kushte më të mira jetese.
      

  • Tjetër rekord, Evropa përjetoi marsin më të ngrohtë të regjistruar

    Tjetër rekord, Evropa përjetoi marsin më të ngrohtë të regjistruar

    Evropa ka përjetuar marsin më të ngrohtë që nga fillimi i regjistrimeve, ndërsa ndryshimi i klimës vazhdon të shtyjë temperaturat në nivele të paprecedenta, thanë shkencëtarët e Bashkimit Evropian të martën.

    Globalisht, marsi i kaluar ishte marsi i dytë më i ngrohtë në histori, duke u pasuar vetëm nga marsi i vitit 2024, sipas Shërbimit të Ndryshimeve Klimatike të Copernicus (C3S) të BE-së.

    Marsi vazhdoi një periudhë të jashtëzakonshme nxehtësie, ku 20 nga 21 muajt e fundit kanë pasur një temperaturë mesatare globale më shumë se 1.5 gradë Celsius mbi nivelet para-industriale. Viti i kaluar ishte viti më i nxehtë në histori të planetit.