
Sa shumë që e kemi nënvlerësuar! Ja sëmundjet që mund t’i luftojmë falë misrit
👁1433
20/08/24
Shumica prej nesh e njeh misrin nga ngjyra e tij e verdhë, por gjithashtu mund të jetë rozë, e kuqe, blu dhe e zezë. 9,000 vjet më parë Majanët dhe Aztekët filluan ta kultivonin atë në Mesoamerica. Kjo drithëra do të fitonte popullaritet në botën e gastronomisë gjatë shekujve. Kjo është arsyeja pse është sot […]

Një kthesë e madhe ushqimore në BE
👁1267
04/07/24
Agjencia Evropiane e Sigurisë Ushqimore (EFSA) lëshoi një vlerësim pozitiv shkencor në të cilin arriti në përfundimin se një loj misri i modifikuar gjenetikisht është po aq i sigurt sa misri konvencional, njoftoi KE. Të enjten, më 7 korrik, Komisioni Evropian (KE) miratoi dy kultura misri të modifikuara gjenetikisht dhe zgjati miratimin e përdorimit të […]

Benefitet në organizmin tuaj nëse konsumoni bukë misri!
👁1381
22/06/24
Një grua nga Iowa, e cila besohej të ishte personi më i vjetër në SHBA, vdiq këtë javë. Misri mban konstant nivelin e kolesterolit në gjak, pasi ul ndjeshëm nivelin e yndyrës. Ai luan rol në prodhimin e energjisë trupore te njeriu. Misri është një burim i vërtetë proteinash dhe vitaminash. Në një studim të […]