Lajmidites.com

Tag: frutat

  • Portokalli apo mandarina, cila forcon më mirë imunitetin?

    Portokalli apo mandarina, cila forcon më mirë imunitetin?

    Ndërsa temperaturat bien, frutat e vjeshtës dhe të dimrit fillojnë të na telefonojnë. Midis tyre, frutat agrume dallohen për shijen dhe përfitimet e tyre shëndetësore, pasi ngrënia e portokalleve, mandarinave dhe klementinave mund të jetë një mënyrë e shijshme për të forcuar sistemin imunitar dhe për të siguruar lëndë ushqyese të vlefshme.
    Portokallet konsiderohen protagonistët e dimrit, pasi përmbajnë minerale dhe antioksidantë, dhe janë lidhur me përfitime të ndryshme shëndetësore, të tilla si përmirësimi i funksionit të sistemit imunitar, zvogëlimi i inflamacionit, zvogëlimi i rrezikut të sëmundjeve të zemrës dhe kancerit, si dhe përthithja më e mirë e hekurit.
    Por sa më të mira janë ato nga ana ushqyese sesa mandarinat?

    Pavarësisht ndryshimit në madhësi, të dy frutat kanë kalori dhe karbohidrate të ngjashme: rreth 47 kalori për portokallin dhe 47–53 për mandarinën, si dhe 11–12 g karbohidrate për portokallin dhe 11–13 g për mandarinën.
    Vitamina C
    Portokallet fitojnë betejën në përmbajtjen e vitaminës C, me rreth 59.1 mg për 100 g, krahasuar me 26.7 mg për mandarinat e zakonshme. Megjithatë, klementinet përmbajnë rreth 48.8 mg , që është më shumë vitaminë C sesa mandarinat.
    Lëndë të tjera ushqyese
    Portokallet përmbajnë më shumë fibra, të cilat na mbajnë të ngopur më gjatë nëse i hamë të plota. Ato gjithashtu përmbajnë karotenoide, flavonoide, folate dhe kalium.
    Mandarinat përmbajnë gjithashtu antioksidantë, karotenoide, sasi të vogla mineralesh dhe vitaminash, dhe, krahasuar me portokallet, ato kanë një përmbajtje relativisht më të lartë të vitaminës A, falë beta-karotenit.
    Çfarë duhet të keni kujdes kur hani portokalle?
    Aciditeti i portokallit mund të prekë njerëzit me refluks gastroezofageal ose ndjeshmëri të stomakut.
    Lëngu i portokallit humbet përmbajtjen e tij të lartë të fibrave dhe mund të përmbajë më shumë sheqerna, veçanërisht nëse ka sheqer të shtuar.
    Çfarë duhet të keni kujdes kur hani mandarina?
    Përmbajtja më e ulët e fibrave për 100 g krahasuar me një portokall do të thotë që mund të humbisni disa nga këto “përfitime” nëse sasia është e vogël.
    Në disa varietete, mandarinat mund të kenë më pak vitaminë C , kështu që nëse dieta juaj bazohet në sasi minimale të frutave, portokallet ofrojnë më shumë përmbajtje.
    Çfarë të zgjidhni?
    Kur bëhet fjalë për frutat agrume, ndryshimet midis llojeve janë në të vërtetë të vogla. E gjitha varet nga nevojat, shija dhe mënyra se si i përfshini ato në dietën tuaj.
    Nëse dëshironi marrjen maksimale të vitaminës C dhe fibrave në një porcion, portokalli ndoshta ofron një raport më të mirë.
    Nëse kërkoni lehtësi, mandarinat janë më praktike pasi mund të hahen edhe si një meze e lehtë. Në fakt, nëse hani më shumë se një, marrja juaj e vitaminës C rritet.
    Është mirë të alternohen varietetet e agrumeve për të përfituar nga diversiteti i lëndëve ushqyese dhe komponimeve antioksiduese.

  • Si të shmangni sëmundjet këtë dimër? Ja ushqimet për të forcuar sistemin imunitar

    Si të shmangni sëmundjet këtë dimër? Ja ushqimet për të forcuar sistemin imunitar

    Dimri sjell me vete të ftohtin, lagështirën dhe një rritje të rrezikut për infeksione sezonale. Një nga mënyrat më të thjeshta për të mbajtur trupin sa më të fortë është kujdesi ndaj ushqimit të përditshëm. Nuk bëhet fjalë për ilaçe magjike, por për zgjedhje të vogla që, të marra së bashku, ndihmojnë sistemin imunitar të funksionojë më mirë.

    Frutat agrume si portokalli, mandarina dhe limoni janë aleatë të rëndësishëm falë përmbajtjes së lartë të vitaminës C, e cila mbështet mbrojtjen natyrale të trupit. Edhe kosët me probiotikë luajnë një rol thelbësor, pasi florën e shëndetshme të zorrëve e shohim gjithnjë e më shpesh si “qendrën” e imunitetit. Po aq i vlefshëm është edhe mjalti, i njohur për vetitë e tij qetësuese dhe anti-inflamatore, sidomos në ditët kur ftohja fillon të shqetësojë fytin.
    Hudhra dhe xhenxhefili spikasin mes erëzave me veti natyrale mbrojtëse: të dy përmbajnë substanca që ndihmojnë organizmin të përballojë më lehtë viruset apo inflamacionet. Edhe kërpudhat janë veçanërisht të dobishme gjatë dimrit, pasi mund të ofrojnë një burim natyror të vitaminës D, e cila shpesh mungon kur ka pak dritë dielli. Përveç tyre, supat e ngrohta dhe lëngjet e lehta mbajnë trupin të hidratuar dhe mbështesin rikuperimin në ditët më të ftohta. Frutat e thata dhe arrorët, me vitaminën E dhe yndyrat e shëndetshme, japin energji dhe ndihmojnë qelizat të qëndrojnë të mbrojtura.

  • Forcojnë imunitetin mes virozave të stinës, ja 4 frutat që duhet ti konsumoni patjetër

    Forcojnë imunitetin mes virozave të stinës, ja 4 frutat që duhet ti konsumoni patjetër

    Kur moti ftohet, shumë prej nesh i neglizhojnë frutat, duke i konsideruar më shumë si një ushqim vjeshtor ose veror. Megjithatë, ngrënia e frutave është gjithashtu jashtëzakonisht e rëndësishme gjatë dimrit, pasi frutat na ofrojnë lëndë ushqyese thelbësore që mund të forcojnë sistemin tonë imunitar dhe mirëqenien tonë mes ftohjeve dhe viruseve të stinës.
    Dhe kjo stinë, është një mundësi për të shijuar fruta të shijshme, të pasura me vitaminë C, antioksidantë dhe fibra, të cilat jo vetëm që forcojnë mbrojtjen e trupit, por gjithashtu ndihmojnë në parandalimin e plakjes së qelizave, përmirësimin e tretjes dhe ruajtjen e shëndetit kardiovaskular.
    Portokaj të freskët
    Portokajt janë një nga frutat më të njohura të dimrit. Ato janë një burim i shkëlqyer i vitaminës C, e cila forcon sistemin imunitar. Hulumtimet tregojnë se vitamina C është gjithashtu thelbësore për sintezën e kolagjenit, e shëndetshme për lëkurën dhe thonjtë. Ato gjithashtu kanë veti antioksiduese, duke ndihmuar në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimet e shkaktuara nga radikalet e lira.
    Grejpfruti
    Përveç vitaminës C, grejpfruti përmban flavonoide që kanë veti anti-inflamatore. Grejpfruti është gjithashtu i ulët në kalori dhe i pasur me ujë, duke e bërë ideal për ata që duan të humbin peshë ose ta mbajnë atë në nivele të shëndetshme. Grejpfruti mund të hahet në mënyra të ndryshme, varësisht nga preferencat tuaja dhe shija e dëshiruar: priteni grejpfrutin përgjysmë dhe përdorni një lugë për të nxjerrë tulin, ose priteni në feta, shtrydhni lëngun e tij, shtoni në kos ose kombinojeni me tërshërë dhe arra për një mëngjes të shëndetshëm.
    Mandarinat
    Plot shije dhe shije të shijshme, mandarinat janë një nga frutat më të dashura të dimrit. Përveç vitaminës C, ato përmbajnë flavonoide dhe karotenoide, të cilat, siç u përmend, kanë veti të forta antioksiduese dhe kontribuojnë, ndër të tjera, në mbrojtjen kundër plakjes së parakohshme. Flavonoidet e përmbajtura në mandarina janë treguar se ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit të keq LDL dhe rritjen e HDL të mirë. Përveç kësaj, ato përmbajnë kalium, të cilat nxisin tretje të shëndetshme.
    Limoni
    Limonat janë një nga burimet më të mira natyrore të vitaminës C dhe gjithashtu përmbajnë flavonoide dhe kalium. Konsumi i tyre ndihmon në detoksifikimin e trupit dhe rrit funksionin e sistemit tretës, duke aktivizuar prodhimin natyror të enzimave tretëse. Mund të pini lëng limoni të freskët me ujë në mëngjes dhe sigurisht ta shtoni në sallata, marinada dhe salca. Lëkurat e limonit përdoren shpesh si garniturë ose përbërës shtesë në pjata të ndryshme, si mishi, ushqimet e detit dhe rizoto, për t’i dhënë intensitet shijes.
    Si me çdo ushqim, moderimi është çelësi me frutat. Edhe pse frutat agrume janë plot me lëndë ushqyese të dobishme, konsumi i tepërt i tyre mund të shkaktojë acarim të stomakut, si dhe të ndikojë në shëndetin e dhëmbëve për shkak të aciditetit të tyre. Për këtë arsye, rekomandohet t’i shijoni ato si pjesë e një diete të ekuilibruar.

  • Frutat që duhet të konsumojmë këtë dimër

    Frutat që duhet të konsumojmë këtë dimër

    Top 5 fruta të dimrit:

    Portokallet dhe agrumet
    Portokallet, mandarinat dhe limonat janë të pasura me vitaminë C, një përbërës kyç për imunitetin. Konsumimi i tyre ndihmon në parandalimin e ftohjes, përshpejton rikuperimin nga virozat dhe i mban trupin të energjizuar.

    Kivi
    Kivit përmban më shumë vitaminë C se shumica e agrumeve dhe është i pasur me fibra që ndihmojnë tretjen. Ky frut i vogël është ideal për mëngjes ose snack gjatë ditës, duke ofruar energji dhe shëndet.

    Mollët
    Mollët janë të pasura me antioksidantë dhe fibra, të cilat mbajnë tretjen të shëndetshme dhe ndihmojnë trupin të përballojë lodhjen dhe stresin e dimrit. Ato mund të konsumohen të freskëta, të pjekura ose si pjesë e sallatave.

    Hurmat dhe fiqtë e thatë
    Hurmat dhe fiqtë e thatë janë të pasura me minerale si hekur dhe kalium, që furnizojnë trupin me energji dhe ndihmojnë qarkullimin e gjakut. Ato janë gjithashtu ideale për një snack të shëndetshëm pas shkollës ose punës.

    Grenadat
    Grenadat përmbajnë antioksidantë të fuqishëm që luftojnë inflamacionin dhe ndihmojnë në përmirësimin e imunitetit. Lëngu i freskët ose farat e grenadës mund të shtohen në sallata ose smoothie për një dozë të shëndetshme antioksidantësh.

    Këshilla praktike për konsum të dimrit

    Konsumoni të paktën 2–3 pjesë fruta çdo ditë.

    Për një efekt maksimal, kombinoni frutat me arra, kos ose drithëra.

    Eksperimentoni me kombinime të reja: kivi me mollë, portokall me dardhë ose grenadë në sallata.

    Përdorni fruta të freskëta dhe të stinës për shije më të mirë dhe më shumë vlera ushqyese.

    “Frutat e dimrit nuk janë thjesht të shijshme, por janë aleatë të fuqishëm të shëndetit. Duke i futur në dietën e përditshme, ndihmojmë trupin të përballojë temperaturat e ulëta dhe të ruajë imunitetin,” thonë nutricionistët.

  • Mandarina apo portokalli?/ Cila është më ushqyese dhe më e mirë për imunitetin?

    Mandarina apo portokalli?/ Cila është më ushqyese dhe më e mirë për imunitetin?

    Ndërsa temperaturat bien, frutat e vjeshtës dhe të dimrit fillojnë të na telefonojnë. Midis tyre, frutat agrume dallohen për shijen dhe përfitimet e tyre shëndetësore, pasi ngrënia e portokalleve, mandarinave dhe klementinave mund të jetë një mënyrë e shijshme për të forcuar sistemin imunitar dhe për të siguruar lëndë ushqyese të vlefshme.
    Portokallet konsiderohen protagonistët e dimrit, pasi përmbajnë minerale dhe antioksidantë, dhe janë lidhur me përfitime të ndryshme shëndetësore, të tilla si përmirësimi i funksionit të sistemit imunitar, zvogëlimi i inflamacionit, zvogëlimi i rrezikut të sëmundjeve të zemrës dhe kancerit, si dhe përthithja më e mirë e hekurit.
    Por sa më të mira janë ato nga ana ushqyese sesa mandarinat?
    Pavarësisht ndryshimit në madhësi, të dy frutat kanë kalori dhe karbohidrate të ngjashme: rreth 47 kalori për portokallin dhe 47–53 për mandarinën, si dhe 11–12 g karbohidrate për portokallin dhe 11–13 g për mandarinën.
    Vitamina C
    Portokallet fitojnë betejën në përmbajtjen e vitaminës C, me rreth 59.1 mg për 100 g, krahasuar me 26.7 mg për mandarinat e zakonshme. Megjithatë, klementinet përmbajnë rreth 48.8 mg , që është më shumë vitaminë C sesa mandarinat.
    Lëndë të tjera ushqyese
    Portokallet përmbajnë më shumë fibra, të cilat na mbajnë të ngopur më gjatë nëse i hamë të plota. Ato gjithashtu përmbajnë karotenoide, flavonoide, folate dhe kalium.
    Mandarinat përmbajnë gjithashtu antioksidantë, karotenoide, sasi të vogla mineralesh dhe vitaminash, dhe, krahasuar me portokallet, ato kanë një përmbajtje relativisht më të lartë të vitaminës A, falë beta-karotenit.
    Çfarë duhet të keni kujdes kur hani portokalle?
    Aciditeti i portokallit mund të prekë njerëzit me refluks gastroezofageal ose ndjeshmëri të stomakut.
    Lëngu i portokallit humbet përmbajtjen e tij të lartë të fibrave dhe mund të përmbajë më shumë sheqerna, veçanërisht nëse ka sheqer të shtuar.
    Çfarë duhet të keni kujdes kur hani mandarina?
    Përmbajtja më e ulët e fibrave për 100 g krahasuar me një portokall do të thotë që mund të humbisni disa nga këto “përfitime” nëse sasia është e vogël.
    Në disa varietete, mandarinat mund të kenë më pak vitaminë C , kështu që nëse dieta juaj bazohet në sasi minimale të frutave, portokallet ofrojnë më shumë përmbajtje.
    Çfarë të zgjidhni?
    Kur bëhet fjalë për frutat agrume, ndryshimet midis llojeve janë në të vërtetë të vogla. E gjitha varet nga nevojat, shija dhe mënyra se si i përfshini ato në dietën tuaj.
    Nëse dëshironi marrjen maksimale të vitaminës C dhe fibrave në një porcion, portokalli ndoshta ofron një raport më të mirë.
    Nëse kërkoni lehtësi, mandarinat janë më praktike pasi mund të hahen edhe si një meze e lehtë. Në fakt, nëse hani më shumë se një, marrja juaj e vitaminës C rritet.
    Është mirë të alternohen varietetet e agrumeve për të përfituar nga diversiteti i lëndëve ushqyese dhe komponimeve antioksiduese.

  • Zbuloni 4 frutat e thata që forcojnë zemrën, kockat dhe trurin

    Zbuloni 4 frutat e thata që forcojnë zemrën, kockat dhe trurin

    Frutat e thata janë një burim i madh antioksidantësh që kontribuojnë në shëndetin tonë afatgjatë. Ju sugjerojmë 4 frutat e thata më të mira që sjellin përfitimet më të shumta për shëndetin.
    Arra
    Arrat janë të pasura me hekur, kalcium, magnez, vitaminë E, vitaminë B dhe elemente gjurmësh.
    Ato përmbajnë antioksidantë të fuqishëm që përfitojnë shëndetin e zemrës, trurit dhe zorrëve. Përveç kësaj, arrat përmbajnë melatonin, e cila ndihmon në luftimin e pagjumësisë, dhe antioksidantët e tyre forcojnë ekuilibrin e hormoneve.
    Lajthitë
    Lajthitë janë të pasura me proteina dhe ndihmojnë në uljen e kolesterolit të keq. Ato gjithashtu kanë një efekt pozitiv në shëndetin kardiovaskular, duke ulur kolesterolin LDL dhe duke forcuar shëndetin e përgjithshëm të trupit.
    Bajame
    Bajamet janë të shkëlqyera për shëndetin e kockave për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të fosforit dhe kalciumit, të cilat rrisin mineralizimin e kockave dhe i mbajnë ato të forta në afat të gjatë. Është gjithashtu një burim i shkëlqyer kalciumi për ata që janë intolerantë ndaj qumështit ose janë vegjetarianë.
    Kikirikë
    Kikirikët janë të pasur me vitaminë B6, e cila është thelbësore për rregullimin e nivelit të sheqerit në gjak dhe krijimin e hemoglobinës. Ato janë gjithashtu të pasura me vitaminë E dhe minerale të tilla si kaliumi, magnezi dhe fosfori, të cilat nxisin shëndetin e mirë kardiovaskular. Kikirikët kanë më pak kalori se çdo frut tjetër të thatë dhe përmbajnë antioksidantë që mbrojnë qelizat nga dëmtimi oksidativ.

  • Zbuloni 4 frutat që forcojnë zemrën, kockat dhe trurin

    Zbuloni 4 frutat që forcojnë zemrën, kockat dhe trurin

    Frutat e thata janë një burim i madh antioksidantësh që kontribuojnë në shëndetin tonë afatgjatë. Ju sugjerojmë 4 frutat e thata më të mira që sjellin përfitimet më të shumta për shëndetin.

    Arra

    Arrat janë të pasura me hekur, kalcium, magnez, vitaminë E, vitaminë B dhe elemente gjurmësh. Ato përmbajnë antioksidantë të fuqishëm që përfitojnë shëndetin e zemrës, trurit dhe zorrëve. Përveç kësaj, arrat përmbajnë melatonin, e cila ndihmon në luftimin e pagjumësisë, dhe antioksidantët e tyre forcojnë ekuilibrin e hormoneve.

    Lajthitë

    Lajthitë janë të pasura me proteina dhe ndihmojnë në uljen e kolesterolit të keq. Ato gjithashtu kanë një efekt pozitiv në shëndetin kardiovaskular, duke ulur kolesterolin LDL dhe duke forcuar shëndetin e përgjithshëm të trupit.

    Bajame

    Bajamet janë të shkëlqyera për shëndetin e kockave për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të fosforit dhe kalciumit, të cilat rrisin mineralizimin e kockave dhe i mbajnë ato të forta në afat të gjatë. Është gjithashtu një burim i shkëlqyer kalciumi për ata që janë intolerantë ndaj qumështit ose janë vegjetarianë.

    Kikirikë

    Kikirikët janë të pasur me vitaminë B6, e cila është thelbësore për rregullimin e nivelit të sheqerit në gjak dhe krijimin e hemoglobinës. Ato janë gjithashtu të pasura me vitaminë E dhe minerale të tilla si kaliumi, magnezi dhe fosfori, të cilat nxisin shëndetin e mirë kardiovaskular. Kikirikët kanë më pak kalori se çdo frut tjetër të thatë dhe përmbajnë antioksidantë që mbrojnë qelizat nga dëmtimi oksidativ.

  • Frutat e thata forcojnë zemrën, kockat dhe trurin

    Frutat e thata forcojnë zemrën, kockat dhe trurin

    Frutat e thata janë një burim i madh antioksidantësh që kontribuojnë në shëndetin tonë afatgjatë. Më poshtë do të gjeni 4 frutat e thata më të mira që sjellin përfitimet më të shumta për shëndetin.
    Arra
    Arrat janë të pasura me hekur, kalcium, magnez, vitaminë E, vitaminë B dhe elemente gjurmësh. Ato përmbajnë antioksidantë të fuqishëm që përfitojnë shëndetin e zemrës, trurit dhe zorrëve. Përveç kësaj, arrat përmbajnë melatonin, e cila ndihmon në luftimin e pagjumësisë, dhe antioksidantët e tyre forcojnë ekuilibrin e hormoneve.

    Lajthitë
    Lajthitë janë të pasura me proteina dhe ndihmojnë në uljen e kolesterolit të keq. Ato gjithashtu kanë një efekt pozitiv në shëndetin kardiovaskular, duke ulur kolesterolin LDL dhe duke forcuar shëndetin e përgjithshëm të trupit.
    Bajame
    Bajamet janë të shkëlqyera për shëndetin e kockave për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të fosforit dhe kalciumit, të cilat rrisin mineralizimin e kockave dhe i mbajnë ato të forta në afat të gjatë. Është gjithashtu një burim i shkëlqyer kalciumi për ata që janë intolerantë ndaj qumështit ose janë vegjetarianë.
    Kikirikë
    Kikirikët janë të pasur me vitaminë B6, e cila është thelbësore për rregullimin e nivelit të sheqerit në gjak dhe krijimin e hemoglobinës. Ato janë gjithashtu të pasura me vitaminë E dhe minerale të tilla si kaliumi, magnezi dhe fosfori, të cilat nxisin shëndetin e mirë kardiovaskular. Kikirikët kanë më pak kalori se çdo frut tjetër të thatë dhe përmbajnë antioksidantë që mbrojnë qelizat nga dëmtimi oksidativ.

  • Mandarinat apo portokallet, cilat kanë më shumë vlera ushqyese

    Mandarinat apo portokallet, cilat kanë më shumë vlera ushqyese

    Ndërsa temperaturat bien, frutat e vjeshtës dhe të dimrit i shtohen tryezës tonë. Midis tyre, frutat agrume dallohen për shijen dhe përfitimet e tyre shëndetësore, pasi ngrënia e portokalleve, mandarinave ndihmojnë për të forcuar sistemin imunitar dhe për të siguruar lëndë ushqyese të vlefshme.
    Portokallet konsiderohen protagonistët e dimrit, pasi përmbajnë minerale dhe antioksidantë, dhe janë lidhur me përfitime të ndryshme shëndetësore, të tilla si përmirësimi i funksionit të sistemit imunitar, zvogëlimi i inflamacionit, zvogëlimi i rrezikut të sëmundjeve të zemrës dhe kancerit, si dhe përthithja më e mirë e hekurit.
    Por sa më të mira janë ato nga ana ushqyese sesa mandarinat?

    Pavarësisht ndryshimit në madhësi, të dy frutat kanë kalori dhe karbohidrate të ngjashme, rreth 47 kalori për portokallin dhe 47–53 për mandarinën, si dhe 11–12 g karbohidrate për portokallin dhe 11–13 g për mandarinën.
    Vitamina C
    Portokallet fitojnë betejën në përmbajtjen e vitaminës C, me rreth 59.1 mg për 100 g, krahasuar me 26.7 mg për mandarinat e zakonshme.
    Lëndë të tjera ushqyese
    Portokallet përmbajnë më shumë fibra, të cilat na mbajnë të ngopur më gjatë nëse i hamë të plota. Ato gjithashtu përmbajnë karotenoide, flavonoide, folate dhe kalium. Mandarinat përmbajnë gjithashtu antioksidantë, karotenoide, sasi të vogla mineralesh dhe vitaminash, dhe, krahasuar me portokallet, ato kanë një përmbajtje relativisht më të lartë të vitaminës A, falë beta-karotenit.
    Çfarë duhet të keni kujdes kur hani portokalle
    Aciditeti i portokallit mund të prekë njerëzit me refluks gastroezofageal ose ndjeshmëri të stomakut. Lëngu i portokallit humbet përmbajtjen e lartë të fibrave dhe mund të përmbajë më shumë sheqer, veçanërisht nëse ka sheqer të shtuar.
    Çfarë duhet të keni kujdes kur hani mandarina
    Përmbajtja më e ulët e fibrave për 100 g krahasuar me një portokall do të thotë që mund të humbisni disa nga këto “përfitime” nëse sasia është e vogël. Në disa varietete, mandarinat mund të kenë më pak vitaminë C, kështu që nëse dieta juaj bazohet në sasi minimale të frutave, portokallet ofrojnë më shumë përmbajtje.
    Çfarë të zgjidhni?
    Kur bëhet fjalë për frutat agrume, ndryshimet midis llojeve janë në të vërtetë të vogla. E gjitha varet nga nevojat, shija dhe mënyra se si i përfshini ato në dietën tuaj. Nëse dëshironi marrjen maksimale të vitaminës C dhe fibrave në një porcion, portokalli ndoshta ofron një raport më të mirë.
    Nëse kërkoni lehtësi, mandarinat janë më praktike pasi mund të hahen edhe si një meze e lehtë. Në fakt, nëse hani më shumë se një, marrja juaj e vitaminës C rritet. Është mirë të alternohen varietetet e agrumeve për të përfituar nga diversiteti i lëndëve ushqyese dhe komponimeve antioksiduese.

  • Mandarina apo portokalli? Cila është më ushqyese dhe forcon më mirë imunitetin

    Mandarina apo portokalli? Cila është më ushqyese dhe forcon më mirë imunitetin

    Ndërsa temperaturat bien, frutat e vjeshtës dhe të dimrit i shtohen tryezës tonë. Midis tyre, frutat agrume dallohen për shijen dhe përfitimet e tyre shëndetësore, pasi ngrënia e portokalleve, mandarinave ndihmojn ëpër të forcuar sistemin imunitar dhe për të siguruar lëndë ushqyese të vlefshme.
    Portokallet konsiderohen protagonistët e dimrit, pasi përmbajnë minerale dhe antioksidantë, dhe janë lidhur me përfitime të ndryshme shëndetësore, të tilla si përmirësimi i funksionit të sistemit imunitar, zvogëlimi i inflamacionit, zvogëlimi i rrezikut të sëmundjeve të zemrës dhe kancerit, si dhe përthithja më e mirë e hekurit.
    Por sa më të mira janë ato nga ana ushqyese sesa mandarinat?
    Pavarësisht ndryshimit në madhësi, të dy frutat kanë kalori dhe karbohidrate të ngjashme, rreth 47 kalori për portokallin dhe 47–53 për mandarinën, si dhe 11–12 g karbohidrate për portokallin dhe 11–13 g për mandarinën.
    Vitamina C
    Portokallet fitojnë betejën në përmbajtjen e vitaminës C, me rreth 59.1 mg për 100 g, krahasuar me 26.7 mg për mandarinat e zakonshme.
    Lëndë të tjera ushqyese
    Portokallet përmbajnë më shumë fibra, të cilat na mbajnë të ngopur më gjatë nëse i hamë të plota. Ato gjithashtu përmbajnë karotenoide, flavonoide, folate dhe kalium. Mandarinat përmbajnë gjithashtu antioksidantë, karotenoide, sasi të vogla mineralesh dhe vitaminash, dhe, krahasuar me portokallet, ato kanë një përmbajtje relativisht më të lartë të vitaminës A, falë beta-karotenit.
    Çfarë duhet të keni kujdes kur hani portokalle
    Aciditeti i portokallit mund të prekë njerëzit me refluks gastroezofageal ose ndjeshmëri të stomakut. Lëngu i portokallit humbet përmbajtjen e lartë të fibrave dhe mund të përmbajë më shumë sheqer, veçanërisht nëse ka sheqer të shtuar.
    Çfarë duhet të keni kujdes kur hani mandarina
    Përmbajtja më e ulët e fibrave për 100 g krahasuar me një portokall do të thotë që mund të humbisni disa nga këto “përfitime” nëse sasia është e vogël. Në disa varietete, mandarinat mund të kenë më pak vitaminë C, kështu që nëse dieta juaj bazohet në sasi minimale të frutave, portokallet ofrojnë më shumë përmbajtje.
    Çfarë të zgjidhni?
    Kur bëhet fjalë për frutat agrume, ndryshimet midis llojeve janë në të vërtetë të vogla. E gjitha varet nga nevojat, shija dhe mënyra se si i përfshini ato në dietën tuaj. Nëse dëshironi marrjen maksimale të vitaminës C dhe fibrave në një porcion, portokalli ndoshta ofron një raport më të mirë.
    Nëse kërkoni lehtësi, mandarinat janë më praktike pasi mund të hahen edhe si një meze e lehtë. Në fakt, nëse hani më shumë se një, marrja juaj e vitaminës C rritet. Është mirë të alternohen varietetet e agrumeve për të përfituar nga diversiteti i lëndëve ushqyese dhe komponimeve antioksiduese.