Lajmidites.com

Tag: frigoriferin

  • Ruajtja e ushqimeve në mënyrë të sigurt, ja në çfarë temperature duhet ta vendosim frigoriferin gjatë verës

    Ruajtja e ushqimeve në mënyrë të sigurt, ja në çfarë temperature duhet ta vendosim frigoriferin gjatë verës

    Në verë, temperaturat rriten dhe bashkë me to rritet edhe nevoja për ruajtjen e duhur të ushqimit.

    Frigoriferi ynë bëhet aleati ynë kryesor në betejën për përbërës të freskët dhe të sigurt, për sa kohë që funksionon siç duhet dhe është vendosur në temperaturën e duhur. Por çfarë është kjo?

    Temperatura ideale për pjesën e brendshme të frigoriferit është midis 1°C dhe 4°C. Në këtë temperaturë, rritja e mikroorganizmave patogjenë ngadalësohet ndjeshëm, por pa ngrirë ushqimin.

    Ekspertët rekomandojnë një temperaturë afër 3°C, e cila siguron ekuilibrin më të mirë midis ruajtjes dhe efikasitetit të energjisë.

    Në të njëjtën kohë, për shkak se kushtet janë më të vështira gjatë muajve të verës, duhet të jemi të kujdesshëm edhe për përdorimin e shpeshtë të frigoriferit.

    “Hapja dhe mbyllja” e derës së tij ndikon në performancën e tij të brendshme, gjë që rrit rrezikun e prishjes së ushqimit.

    Për të siguruar funksionimin e duhur të frigoriferit gjatë muajve të verës, duhet të:

    – Shmangni mbingarkesën: Ushqimit i duhet hapësirë që të qarkullojë ajri i ftohtë.

    – Mos vendosni ushqime të nxehta brenda: Lërini të ftohen përpara se t’i ruani.

    – Mos e hapni derën shpesh: Mbajeni temperaturën brenda konstante.

    – Kontrolloni derën: Nëse nuk mbyllen siç duhet, ftohja humbet.

    – Përdorni një termometër frigoriferi: Është i lirë, praktik dhe veçanërisht i dobishëm për monitorimin e temperaturës.

    Sigurimi i temperaturës së duhur në frigoriferin tonë nuk është vetëm një detaj teknik. Është një parakusht për mbrojtjen e higjienës, shijes dhe vlerës ushqyese të ushqimit, veçanërisht kur zhiva është në rritje. Kujdesuni për frigoriferin tuaj dhe ai do të kujdeset për përbërësit tuaj.

  • Sa shpesh e hapni frigoriferin? Temperatura e gabuar rrezikon ushqimin tuaj

    Sa shpesh e hapni frigoriferin? Temperatura e gabuar rrezikon ushqimin tuaj

    Kontrolloni menjëherë temperaturën në frigoriferin tuaj!

    Shumë prej tyre janë të rregulluara gabim, dhe pak njerëz e kuptojnë se si kjo ndikon në cilësinë e ushqimit.

    Temperaturat jo të sakta favorizojnë zhvillimin e baktereve dhe prishjen e ushqimit.

    Dr. Bavna Midha, që hulumtoi nëse njerëzit e rregullojnë siç duhet temperaturën në frigorifer, paralajmëroi për rëndësinë e këtij problemi.

    Nëse frigoriferi është vendosur në temperaturën optimale, ushqimi mund të qëndrojë në të për ditë të tëra pa u zhvilluar baktere. Në këtë mënyrë, ju e dini se po merrni ushqim të sigurt për konsum. Megjithatë, rezultatet e një studimi të kryer nga studiuesit e Universitetit RMIT në Australi treguan se shumica e njerëzve nuk i kushtojnë vëmendje temperaturës në frigorifer.

    Temperatura e rekomanduar për frigoriferin është nga dy deri në shtatë gradë Celsius. Dr. Bhavna Midha thekson se bakteret grumbullohen më shpejt kur ushqimi është i ngrohtë, ndërsa edhe temperaturat shumë të ulëta mund të çojnë në prishjen e ushqimit.

    Për të rregulluar temperaturën e frigoriferit, mjafton të gjeni dhe të ktheni rrotën e kontrollit brenda pajisjes, por kini parasysh se çdo ndryshim i temperaturës do të stabilizohet brenda 24 orëve.

    Mbajtja e frigoriferit brenda intervalit të saktë të temperaturës ndihmon që ushqimi të qëndrojë i freskët dhe ndalon shumimin e baktereve“, shpjegon Amanda Lorenzini, eksperte për frigoriferë nga AO.com.

    Në familjet me fëmijë, frigoriferi hapet shpesh, deri në 20 herë në ditë, duke ndikuar në temperaturën e brendshme.

    Sa i përket ngrirësit temperatura optimale është nga -15°C deri në -20°C. Ky interval është ideal për ruajtjen e ushqimeve, pa konsumuar më shumë energji elektrike.

    Çdo shkallë mbi këtë nivel sjell një rritje të konsiderueshme të konsumit të energjisë.

  • Ruajtja e ushqimeve të freskëta gjatë verës, ja në çfarë temperature duhet ta gradoni frigoriferin tuaj

    Ruajtja e ushqimeve të freskëta gjatë verës, ja në çfarë temperature duhet ta gradoni frigoriferin tuaj

    Në verë, temperaturat rriten dhe bashkë me to rritet edhe nevoja për ruajtjen e duhur të ushqimit. Frigoriferi ynë bëhet aleati ynë kryesor në betejën për përbërës të freskët dhe të sigurt, për sa kohë që funksionon siç duhet dhe është vendosur në temperaturën e duhur.

    Temperatura ideale për pjesën e brendshme të frigoriferit është midis 1°C dhe 4°C. Në këtë temperaturë, rritja e mikroorganizmave patogjenë ngadalësohet ndjeshëm, por pa ngrirë ushqimin.
    Ekspertët rekomandojnë një temperaturë afër 3°C, e cila siguron ekuilibrin më të mirë midis ruajtjes dhe efikasitetit të energjisë.

    Në të njëjtën kohë, për shkak se kushtet janë më të vështira gjatë muajve të verës, duhet të jemi të kujdesshëm edhe për përdorimin e shpeshtë të frigoriferit. Hapja dhe mbyllja e derës së tij ndikon në performancën e tij të brendshme, gjë që rrit rrezikun e prishjes së ushqimit.
    Për të siguruar funksionimin e duhur të frigoriferit gjatë muajve të verës, duhet të:
    – Shmangni mbingarkesën: Ushqimit i duhet hapësirë ​​që të qarkullojë ajri i ftohtë.
    – Mos vendosni ushqime të nxehta brenda: Lërini të ftohen përpara se t’i ruani.
    – Mos e hapni derën shpesh: Mbajeni temperaturën brenda konstante.
    – Kontrolloni guarnicionet e derës: Nëse nuk mbyllen siç duhet, ftohja humbet.
    – Përdorni një termometër frigoriferi: Është i lirë, praktik dhe veçanërisht i dobishëm për monitorimin e temperaturës.
    Sigurimi i temperaturës së duhur në frigoriferin tonë nuk është vetëm një detaj teknik, por një parakusht për mbrojtjen e higjienës, shijes dhe vlerës ushqyese të ushqimit, veçanërisht kur zhiva është në rritje.
    Kujdesuni për frigoriferin tuaj dhe ai do të kujdeset për përbërësit tuaj.

  • “Hapim frigoriferin e të shohim ty”, Rama u përgjigjet “kritikave”: Më ndjeni! Çfarë kam premtuar e kam realizuar, afër vendosjes së flamurit në oborrin e BE

    “Hapim frigoriferin e të shohim ty”, Rama u përgjigjet “kritikave”: Më ndjeni! Çfarë kam premtuar e kam realizuar, afër vendosjes së flamurit në oborrin e BE

    Kryeministri i vendit Edi Rama, gjatë rubrikës “Sy m’sy” ditën e sotme i është përgjigjur edhe “kritikave” të qytetarëve.
    “Nuk hapim dot frigoriferin se na del ti”, ishte një prej komenteve.
    Duke kërkuar ndjesë, shefi i qeverisë tha se këtë e bën për të vendosur një ekuilibër midis atyre që i quan broçkulla dhe të vërtetave e fakteve.

    Rama: Ju kam lajmëruar për këtë ! Duhet të më ndjeni për këtë. Është e vetmja rrugë që kam për të vendosur një ekuilibër mes gjithë broçkullave që dëgjoni non stop dhe fakteve dhe disa të vërtetave që duhet të mos mbeten pa u thënë.
    “Ti pret votën unë pensionin në Itali”, ishte një koment tjetër. Shefi i qeverisë tha se procesi në apektin e legjislacionit është mbyllur dhe tani i takon shtetit italian që të nisë zbatimin e marrëveshjes.
    Rama: Procesi në aspektin e legjislacionit ëshë mbyllur. Tani është qeveria italiane që e ka në dorë këtë punë. Tani çështja është te figurat e shtetit italian.
    “Vodhe dhe plaçkite”, ishte komenti i një qytetari tjetër. Rama e siguroi se nuk ka asnjgë lidhje me këto terma dhe theksoi se shumë nga premtimet e bëra i ka mbajtur, ndërsa tani premtimi final, ai i anëtarësimit të Shqipërisë në BE, është shumë afër realizimit.
    Rama: Nuk kam asnjë lidhje me këto lloj termash. Unë kam realizuar shumëçka kam premtuar dhe deri në fund do realizoj të gjitha ato që kam premtuar. Çfarë mbetet për tu realizuar do të realizohet. Jemi shumë afër vendosjes së flamurit tonë kombëtar në oborrin e familjes evropiane./vizionplus.tv 

  • Pastroni frigoriferin me sodë buke për të larguar aromat e pakëndshme

    Pastroni frigoriferin me sodë buke për të larguar aromat e pakëndshme

    Një frigorifer i pastër dhe i organizuar mirë është thelbësor për të ruajtur ushqimin të freskët dhe me aromë të këndshme, si dhe për të siguruar funksionimin efikas të pajisjes suaj.
    Megjithatë, edhe frigoriferët më të mirëmbajtur mund të zhvillojnë aroma të pakëndshme me kalimin e kohës, duke e bërë të pakëndshëm hapjen e derës.
    Nga mbetjet e harruara tek derdhjet aksidentale dhe akumulimi i akullit, aromat e vazhdueshme mund të jenë të vështira për t’u eliminuar, sidomos kur përhapen në ushqimet e tjera të ruajtura brenda.
    Fatmirësisht, ekipi i ekspertëve të pastrimit nga Iceland ka ndarë një zgjidhje të thjeshtë, por efektive, për të neutralizuar këto aroma të padëshiruara, duke pastruar njëkohësisht edhe papastërtitë.
    Sekreti qëndron tek një përbërës i zakonshëm që shumica e familjeve tashmë e kanë në shtëpi dhe që mund të gjendet lehtësisht në shitore.
    Sipas ekspertëve, soda e bukës është freskuesi më i mirë për frigoriferin.
    Ajo eliminon aromat e këqija dhe e lë frigoriferin të ndihet më i freskët se kurrë.
    Si ta përdorni sodën e bukës për pastrim?
    Për të krijuar një solucion të fuqishëm, por njëkohësisht të butë për pastrim, thjesht përzieni një lugë gjelle sodë buke me ujë. Ky përzierje largon aromat pa qenë e nevojshme të përdorni kimikate të ashpra.
    “Një sasi e vogël bën një ndryshim të madh,” – theksojnë ekspertët, të cilët rekomandojnë fshirjen e rafteve dhe mureve të frigoriferit me këtë përzierje të thjeshtë për ta lënë atë me një aromë të këndshme dhe të pastër.
    Përveç eliminimit të aromave, ekspertët këshillojnë edhe një pastrim të thellë të frigoriferit duke:
    Shkyçur pajisjen;
    Hequr ushqimet e skaduara;
    Shkrirë akullin e grumbulluar.
    Për të përshpejtuar këtë proces, ata sugjerojnë vendosjen e një tasi me ujë të nxehtë brenda frigoriferit për të ndihmuar në zbutjen e akullit të ngurtësuar.

    Synimi i JOQ Albania është t’i paraqesë lajmet në mënyrë të saktë dhe të drejtë. Nëse ju shikoni diçka që nuk shkon, jeni të lutur të na e
    raportoni këtu.

    JOQ Sondazh