Lajmidites.com

Tag: dieta

  • Dieta që e mban trurin në formë

    Dieta që e mban trurin në formë

    Plakja e trurit dhe çrregullimet neurologjike të lidhura me të, siç janë dëmtimi i lehtë njohës dhe sëmundja e Alzheimerit, përbëjnë një sfidë të rëndësishme.
    Hulumtimet e fundit shkencore kanë filluar të eksplorojnë rolin e të ushqyerit në shëndetin e trurit, duke nxjerrë në pah potencialin e dietës mesdhetare.
    Një studim i ri i botuar në Clinical Nutrition, zbuloi se një dietë mesdhetare e gjelbër, e pasuruar me çaj jeshil, mund të ngadalësojë rënien njohëse.

    Studimi DIRECT PLUS, një nga studimet më të gjata mbi lidhjen midis dietës dhe funksionit të trurit, përfshiu rreth 300 persona. Pjesëmarrësit ndoqën një nga dietat e mëposhtme për 18 muaj:
    Dietë tipike e shëndetshme
    Dietë tradicionale mesdhetare me kufizim kalorish, me pak karbohidrate të thjeshta, e pasur me perime e zëvendësim të mishit të kuq me shpendë dhe peshk.
    Dieta mesdhetare e gjelbër, e cila përfshinte gjithashtu çaj jeshil
    Analiza e niveleve të proteinave në gjak të pjesëmarrësve tregoi se nivelet më të larta të proteinave të caktuara shoqëroheshin me plakje më të shpejtë të trurit. Në të kundërt, pjesëmarrësit që ndoqën dietën e gjelbër mesdhetare treguan një rënie të këtyre niveleve.
    Studiuesit besojnë se efekti mbrojtës i dietës është për shkak të substancave anti-inflamatore që përmbahen në çajin jeshil.
    Siç shpjegon Anat Meir, një studiuese në Shkollën Harvard Chan, “studimi i proteinave në gjak na lejon të vëzhgojmë, në kushte reale, se si proceset e plakjes së trurit ndikohen nga ndryshimet në stilin e jetës dhe në dietë ”.
    Ky studim ofron një pamje dinamike të shëndetit të trurit, duke lejuar zbulimin e ndryshimeve biologjike shumë kohë para shfaqjes së simptomave.
    “Duke hartëzuar këto modele proteinash, ne fitojmë njohuri të vlefshme se si ndërhyrjet, të tilla si dieta, mund të ruajnë funksionin njohës gjatë plakjes“, shton Meir.
    Rezultatet e hulumtimit nxjerrin në pah rëndësinë e dietës për shëndetin e trurit dhe hapin rrugë të reja për parandalimin e rënies njohëse dhe sëmundjes së Alzheimerit.
    Dieta e gjelbër mesdhetare, me shtimin e çajit të gjelbër, duket se ofron një mjet të provuar shkencërisht për ngadalësimin e plakjes së trurit, duke përforcuar rëndësinë e zgjedhjeve të përditshme dietike në parandalimin e sëmundjeve neurodegjenerative.

  • Dieta mesdhetare: Pse nutricionistët e duan kaq shumë këtë mënyrë ushqimi

    Dieta mesdhetare: Pse nutricionistët e duan kaq shumë këtë mënyrë ushqimi

    Në një botë plot me dieta ekstreme, dieta mesdhetare qëndron si një mënyrë e thjeshtë, e shëndetshme dhe e kënaqshme për të jetuar më gjatë.

    E pasur me fruta, perime, vaj ulliri, drithëra të plota dhe peshk, kjo dietë e balancuar nuk kërkon sakrifica ekstreme. Studiuesit e lidhin me jetëgjatësi, shëndet të zemrës dhe reduktim të inflamacionit.

    Vaji i ullirit është ylli i kësaj diete i pasur me antioksidantë dhe yndyra të mira. Kjo mënyrë ushqimi nuk heq dorë nga karbohidratet, por zgjedh ato me indeks të ulët glicemik: buka integrale, orizi kaf, kuskusi.

    Edhe vera konsumohet me masë, një gotë në ditë shoqëruar me ushqim.

    Përfitimet nuk janë vetëm fizike, por edhe emocionale, kjo dietë e vendos ushqimin në qendër të familjes dhe socializimit.

    Dieta mesdhetare nuk është vetëm një mënyrë për të humbur peshë, por një stil jetese që na kthen në rrënjët tona.

     

  • Depresioni, dieta popullore që lufton simptomat!

    Depresioni, dieta popullore që lufton simptomat!

    Është dieta që ka fituar popullaritet të madh në rrjetet sociale dhe duket se ofron edhe një përfitim tjetër, përveç humbjes së peshës. Arsyeja është dieta ketogjenike, e cila sipas një studimi të kohëve të fundit mund të kontribuojë në trajtimin e depresionit tek të rinjtë.
    Në mënyrë specifike, u zbulua se kjo dietë e veçantë, e cila përfshin konsum të ulët në karbohidrate dhe të lartë në yndyrë, mund të zvogëlojë simptomat e depresionit me rreth 70% në më pak se tre muaj, duke zvogëluar simptomat me 20% më shumë sesa trajtimet aktuale, siç janë psikoterapia dhe medikamentet. Studimi u botua në Translational Psychiatry .
    Edhe pse nuk është e qartë saktësisht se si dieta lufton sëmundjet mendore, 16 studentë të Universitetit të Ohajos që vuanin nga depresioni panë që shëndeti i tyre mendor u përmirësua pothuajse 3 herë më shumë kur ndoqën dietën.

    Përmirësimi i performancës njohëse
    Përveç kësaj, performanca e tyre në testet njohëse u përmirësua, ndërsa të gjithë studentët humbën peshë, mesatarisht 5 kilogramë, ndërkohë që ulën dhjamin trupor me 2.4%. Humbja e peshës dhe performanca më e mirë akademike janë lidhur në të kaluarën me përmirësimin e shëndetit mendor.
    Sidomos për studentët, nga të cilët më shumë se 40% sipas një studimi, raportojnë se përjetojnë simptoma të depresionit, përdorimi i kësaj diete mund të ofrojë një qasje më të personalizuar ndaj një gjendjeje të shëndetit mendor shpesh dobësuese.
    Studiuesit shpresojnë të kuptojnë më mirë marrëdhënien midis dietës ketogjenike dhe përmirësimit të simptomave të depresionit përmes studimeve të mëtejshme dhe një prove klinike më të gjerë.
    Dieta ketogjenike duket të jetë një trajtim plotësues i mundshëm për depresionin, me reduktim të ndjeshëm të simptomave dhe përmirësime në mirëqenie dhe performancë njohëse. Megjithatë, nevojiten studime klinike më të mëdha për të konfirmuar dhe kuptuar mekanizmat e veprimit.

  • Dieta që mban trupin në formë

    Dieta që mban trupin në formë

    Plakja e trurit dhe çrregullimet neurologjike të lidhura me të, siç janë dëmtimi i lehtë njohës dhe sëmundja e Alzheimerit, përbëjnë një sfidë të rëndësishme.
    Hulumtimet e fundit shkencore kanë filluar të eksplorojnë rolin e të ushqyerit në shëndetin e trurit, duke nxjerrë në pah potencialin e dietës mesdhetare.
    Një studim i ri i botuar në Clinical Nutrition, zbuloi se një dietë mesdhetare e gjelbër, e pasuruar me çaj jeshil, mund të ngadalësojë rënien njohëse.

    Studimi DIRECT PLUS, një nga studimet më të gjata mbi lidhjen midis dietës dhe funksionit të trurit, përfshiu rreth 300 persona. Pjesëmarrësit ndoqën një nga dietat e mëposhtme për 18 muaj:
    Dietë tipike e shëndetshme
    Dietë tradicionale mesdhetare me kufizim kalorish, me pak karbohidrate të thjeshta, e pasur me perime e zëvendësim të mishit të kuq me shpendë dhe peshk.
    Dieta mesdhetare e gjelbër, e cila përfshinte gjithashtu çaj jeshil
    Analiza e niveleve të proteinave në gjak të pjesëmarrësve tregoi se nivelet më të larta të proteinave të caktuara shoqëroheshin me plakje më të shpejtë të trurit. Në të kundërt, pjesëmarrësit që ndoqën dietën e gjelbër mesdhetare treguan një rënie të këtyre niveleve.
    Studiuesit besojnë se efekti mbrojtës i dietës është për shkak të substancave anti-inflamatore që përmbahen në çajin jeshil.
    Siç shpjegon Anat Meir, një studiuese në Shkollën Harvard Chan, “studimi i proteinave në gjak na lejon të vëzhgojmë, në kushte reale, se si proceset e plakjes së trurit ndikohen nga ndryshimet në stilin e jetës dhe në dietë ”.
    Ky studim ofron një pamje dinamike të shëndetit të trurit, duke lejuar zbulimin e ndryshimeve biologjike shumë kohë para shfaqjes së simptomave.
    “Duke hartëzuar këto modele proteinash, ne fitojmë njohuri të vlefshme se si ndërhyrjet, të tilla si dieta, mund të ruajnë funksionin njohës gjatë plakjes“, shton Meir.
    Rezultatet e hulumtimit nxjerrin në pah rëndësinë e dietës për shëndetin e trurit dhe hapin rrugë të reja për parandalimin e rënies njohëse dhe sëmundjes së Alzheimerit.
    Dieta e gjelbër mesdhetare, me shtimin e çajit të gjelbër, duket se ofron një mjet të provuar shkencërisht për ngadalësimin e plakjes së trurit, duke përforcuar rëndësinë e zgjedhjeve të përditshme dietike në parandalimin e sëmundjeve neurodegjenerative.

  • Dieta që e mban trurin në formë, zbuloni sekretin e rinisë

    Dieta që e mban trurin në formë, zbuloni sekretin e rinisë

    Plakja e trurit dhe çrregullimet neurologjike të lidhura me të, siç janë dëmtimi i lehtë njohës dhe sëmundja e Alzheimerit, përbëjnë një sfidë të rëndësishme.

    Hulumtimet e fundit shkencore kanë filluar të eksplorojnë rolin e të ushqyerit në shëndetin e trurit, duke nxjerrë në pah potencialin e dietës mesdhetare.

    Një studim i ri i botuar në Clinical Nutrition, zbuloi se një dietë mesdhetare e gjelbër, e pasuruar me çaj jeshil, mund të ngadalësojë rënien njohëse.

    Studimi DIRECT PLUS, një nga studimet më të gjata mbi lidhjen midis dietës dhe funksionit të trurit, përfshiu rreth 300 persona. Pjesëmarrësit ndoqën një nga dietat e mëposhtme për 18 muaj:

    Dietë tipike e shëndetshme

    Dietë tradicionale mesdhetare me kufizim kalorish, me pak karbohidrate të thjeshta, e pasur me perime e zëvendësim të mishit të kuq me shpendë dhe peshk.

    Dieta mesdhetare e gjelbër, e cila përfshinte gjithashtu çaj jeshil

    Analiza e niveleve të proteinave në gjak të pjesëmarrësve tregoi se nivelet më të larta të proteinave të caktuara shoqëroheshin me plakje më të shpejtë të trurit. Në të kundërt, pjesëmarrësit që ndoqën dietën e gjelbër mesdhetare treguan një rënie të këtyre niveleve. 

    Studiuesit besojnë se efekti mbrojtës i dietës është për shkak të substancave anti-inflamatore që përmbahen në çajin jeshil.

    Siç shpjegon Anat Meir, një studiuese në Shkollën Harvard Chan, “studimi i proteinave në gjak na lejon të vëzhgojmë, në kushte reale, se si proceset e plakjes së trurit ndikohen nga ndryshimet në stilin e jetës dhe në dietë ”.

    Ky studim ofron një pamje dinamike të shëndetit të trurit, duke lejuar zbulimin e ndryshimeve biologjike shumë kohë para shfaqjes së simptomave.

    “Duke hartëzuar këto modele proteinash, ne fitojmë njohuri të vlefshme se si ndërhyrjet, të tilla si dieta, mund të ruajnë funksionin njohës gjatë plakjes“, shton Meir.

    Rezultatet e hulumtimit nxjerrin në pah rëndësinë e dietës për shëndetin e trurit dhe hapin rrugë të reja për parandalimin e rënies njohëse dhe sëmundjes së Alzheimerit.

    Dieta e gjelbër mesdhetare, me shtimin e çajit të gjelbër, duket se ofron një mjet të provuar shkencërisht për ngadalësimin e plakjes së trurit, duke përforcuar rëndësinë e zgjedhjeve të përditshme dietike në parandalimin e sëmundjeve neurodegjenerative.

  • BBC Science Focus: Paraardhësit tanë nuk ishin mishngrënës, ja çfarë hanin ata në të vërtetë

    BBC Science Focus: Paraardhësit tanë nuk ishin mishngrënës, ja çfarë hanin ata në të vërtetë

    Idetë rreth asaj se çfarë kanë ngrënë paraardhësit tanë shpesh keqinterpretohen, veçanërisht nga promovues të trendeve moderne si “dieta karnivore”, që sugjeron se njerëzit duhet të konsumojnë vetëm mish, vezë dhe yndyrë, duke përjashtuar plotësisht perimet, frutat, drithërat dhe ushqimet e tjera bimore.

    Por sipas një analize të publikuar nga BBC Science Focus, ideja se njerëzit e lashtë ishin vetëm mishngrënës është një mit, i cili ka lindur për shkak të boshllëqeve në të dhënat arkeologjike. Kockat e kafshëve dhe mjetet prej guri mbijetojnë për mijëra vjet, ndërsa mbetjet bimore shpërbëhen shpejt. Kjo ka krijuar një “përqendrim të rremë” në gjueti dhe mish në të dhënat e hershme shkencore.

    Çfarë tregojnë studimet moderne?

    Sot, falë analizës së izotopeve në kocka dhe smaltin e dhëmbëve, si dhe mikroskopisë së gurmazit dentar (pllakës së dhëmbëve), arkeologët mund të përcaktojnë me saktësi më të madhe se çfarë kanë konsumuar paraardhësit tanë. Rezultatet tregojnë një pamje të ndryshme nga ajo që predikon dieta karnivore.

    Në Marok, rreth 15,000 vjet më parë, gjahtarët-mbledhës konsumonin kryesisht bimë, si zokë, gjembaçë, gështenja dhe drithëra të egra. Studime të ngjashme në komunitetet indigjene të sotme, si Tsimané në Amazonë apo Aborigjenët australianë, tregojnë se pjesa më e madhe e kalorive të tyre vjen nga bimët – përfshirë banane, maniok, arra dhe rrënjë të ngrënshme.

    E vërteta për “dietën paleolitike”

    Në realitet, nuk ka ekzistuar një “diete e vetme paleo”. Paraardhësit tanë kanë jetuar në zona të ndryshme klimatike dhe gjeografike – nga xhunglat tropikale te Arktiku – dhe ushqimi i tyre ka reflektuar këtë diversitet.

    Në Sri Lanka ata hanin fruta dhe arra, ndërsa Inuitët konsumonin yndyrë nga fokat dhe balenat. Ajo që është e sigurt është se ushqimi ka qenë i shumëllojshëm dhe i lidhur ngushtë me natyrën përreth.

    Ndryshimet përmes kohës

    Edhe nëse dikush do të përpiqej të “kthehej” në një dietë si ajo e paraardhësve, do të ishte e pamundur. Ushqimet e atëhershme ishin shumë të ndryshme nga ato të sotmet. Shembull: pjeshkët e tyre ishin sa një qershi, bananet kishin shumë fara dhe karrotat ishin të bardha apo vjollcë, jo portokalli.

    Ndërkohë, edhe njerëzit janë përshtatur. Popullsitë që kanë konsumuar qumësht për shekuj me radhë kanë zhvilluar aftësinë për të tretur laktozën, ndërsa ato që kanë ngrënë shumë ushqime me niseshte kanë më shumë enzima për përpunimin e saj.

    Cila është mësimi për sot?

    Problemet shëndetësore të sotme nuk lidhen me konsumimin e bimëve, por me mungesën e diversitetit në dietën moderne dhe mbështetjen e tepërt në ushqime të përpunuara si buka e bardhë, orizi dhe ushqimet e rafinuara. Dieta tradicionale e paraardhësve, që ishte e pasur me fibra, fara, arra dhe perime të egra, ishte shumë më e shëndetshme për sistemin tretës dhe organizmin në përgjithësi.

  • Eliminimi i bukës nga dieta ushqimore, ja çfarë ndodh me trupin

    Eliminimi i bukës nga dieta ushqimore, ja çfarë ndodh me trupin

    1. Humbje në peshë fillestare

    Heqja e bukës shpesh çon në rënie të shpejtë në peshë, por jo gjithmonë nga dhjami. Fillimisht humbet uji që lidhet me karbohidratet, prandaj shumë njerëz e ndiejnë trupin më të lehtë.

    2. Ulje e fryrjes dhe përmirësim i tretjes

    Personat me ndjeshmëri ndaj glutenit ose maja e bukës shpesh përjetojnë fryrje barku, gazra dhe diskomfort. Pa bukë, këto simptoma mund të zbuten dukshëm.

    3. Stabilizim i nivelit të sheqerit në gjak

    Karbohidratet e rafinuara të bukës së bardhë shkaktojnë rritje të shpejta të glukozës në gjak. Eliminimi i saj ndihmon në shmangien e “pikut të sheqerit” dhe ul luhatjet energjike gjatë ditës.

    4. Mund të mungojnë fibra dhe vitamina B

    Nëse buka hiqet pa zëvendësim, sidomos buka integrale, mund të shfaqet mungesë fibrash, acid folik dhe vitaminash B që ndihmojnë tretjen dhe metabolizmin. Prandaj, është e nevojshme të shtohen drithëra të tjera integrale, bishtajore ose perime.

    5. Ndikimi në gjendjen shpirtërore

    Truri funksionon kryesisht me glukozë. Heqja e burimeve të shpejta të karbohidrateve si buka mund të shkaktojë nervozizëm, lodhje dhe ulje të humorit në ditët e para. Pas një periudhe përshtatjeje, shumë njerëz raportojnë përqendrim më të mirë dhe energji më të qëndrueshme.

    6. Përfitime për zemrën dhe kolesterolin

    Dieta pa bukë të bardhë (dhe produkte të tjera të rafinuara) ndihmon në uljen e triglicerideve dhe përmirëson shëndetin kardiovaskular.

  • Hiqeni menjëherë tostin nga dieta juaj, mjekët paralajmërojnë rrezikun e madh që ju vjen nga konsumimi i tij

    Hiqeni menjëherë tostin nga dieta juaj, mjekët paralajmërojnë rrezikun e madh që ju vjen nga konsumimi i tij

    Tosti është një nga ushqimet më të konsumuara, sidomos për darkë. Kjo për arsye se përgatitja e tij është shumë e thjeshtë, kërkon vetëm pak minuta dhe është shumë i shijshëm.
    Por, mjekët kanë rekomanduar që këtë ushqim ta heqim menjëherë nga dieta jonë për shkak të përbërësve të tij.
    Sallami ose proshuta që futet në tost kanë vetëm 50-60% mish, me pjesën tjetër të përbërësve të shtuar që dëmtojnë organizmin tonë. Idealja, sipas nutricionistëve, është që proshuta ose sallami të ketë të paktën 85% përbërje mishi. Edhe pse gjëja më e mirë do të ishte 100%.

    Përbërësi tjetër: djathi. Shumë prej djathrave të përdorur për të bërë tost kanë një cilësi që është vite dritë larg nga djathi i mirë. Djathi i tostit mund të përmbajë vajra të rafinuar ose përbërës të shtuar, që e bëjnë atë ultra të përpunuar.
    Nëse dëshironi të siguroheni që djathi që blini është i mirë, thjesht shikoni etiketën dhe sigurohuni të ketë vetëm 4 përbërës: qumësht, kripë, fermente laktike dhe mullëz. Sa më shumë të zgjatet lista e përbërësve, aq më keq për organizmin tonë.

  • Dieta që ju ndihmon kundër pagjumësisë

    Dieta që ju ndihmon kundër pagjumësisë

    Një studim i ri nga SHBA ka zbuluar se ngrënia e pesë porcioneve të frutave dhe perimeve në ditë, mund të përmirësojë ndjeshëm cilësinë e gjumit, madje brenda më pak se 24 orëve.
    Studiuesit nga Universiteti i Çikagos vëzhguan 34 të rinj të shëndetshëm dhe zbuluan se ata që konsumonin të paktën pesë kupa me fruta dhe perime në ditë kishin një rritje prej 16% në cilësinë e gjumit, krahasuar me ata që nuk konsumonin asnjë.
    Gjithashtu, ata që zgjidhnin karbohidrate më të shëndetshme, si drithërat e plota, kishin gjumë më të qetë dhe më pak ndërprerje gjatë natës.

    Sipas shkencëtarëve, frutat dhe perimet e pasura me fiber ndikojnë pozitivisht në mikrobiomën e zorrëve, e cila ndikon në neurotransmetuesit e gjumit si serotonina dhe melatonina.
    Ngrënia e mishit të kuq dhe të përpunuar lidhej me fragmentim më të madh të gjumit.
    Një prej autoreve të studimit, e cilësoi zbulimin si “të jashtëzakonshëm”, duke shtuar se ky ndryshim në dietë mund të jetë një mënyrë natyrale, e lirë dhe efektive për të përmirësuar gjumin.

  • Sekreti japonez për të ndihmuar ngopjen me më pak ushqim

    Sekreti japonez për të ndihmuar ngopjen me më pak ushqim

    Në botën e ushqyerjes, ku shpesh mbizotëron konfuzioni rreth zgjedhjeve më të shëndetshme, dieta mesdhetare ka ruajtur prej kohësh statusin e saj si modeli më i ekuilibruar dhe ushqyes, i rekomanduar nga ekspertët. Por, sipas një artikulli të botuar nga National Geographic, ekziston një alternativë po aq mbresëlënëse, dieta tradicionale e Okinawas, një ishull japonez që bën pjesë në të ashtuquajturat “Zona Blu” të botës, të njohura për jetëgjatësinë e jashtëzakonshme të banorëve.

    Edhe pse dieta mesdhetare mbështetet nga një sërë provash shkencore, gjithnjë e më shumë studime po konfirmojnë përfitimet e dietës japoneze, veçanërisht asaj të Okinawas. Një kërkim i publikuar në revistën Nutrients (2023) tregon se vullnetarët që e ndoqën këtë regjim për 12 javë, jo vetëm që humbën peshë, por ulën ndjeshëm nivelet e sheqerit, insulinës dhe kolesterolit. Për më tepër, ata shënuan përmirësime në mikrobiomën e zorrëve – një faktor kyç për funksione të ndryshme të trupit.

    Sekreti i dietës së Okinawas

    Sipas Craig Willcox, profesor i gjerontologjisë në Universitetin Ndërkombëtar të Okinawas, kjo dietë është:

    -e ulët në kalori, por e pasur me lëndë ushqyese dhe fibra;

    -burim i mirë fitonutrientësh, përfshirë antioksidantët;

    -me indeks të ulët glicemik dhe efekte të fuqishme anti-inflamatore.

    Efekti anti-inflamator lidhet drejtpërdrejt me jetëgjatësinë, pasi inflamacioni ndihmon në përshpejtimin e plakjes dhe zhvillimin e sëmundjeve kronike si problemet kardiovaskulare, diabeti dhe kanceri.

    Studimet gjithashtu tregojnë se konsumimi i rregullt i frutave dhe perimeve të kësaj diete përmirëson funksionin imunitar, duke rritur nivelet e antitrupave që mbrojnë trupin nga viruset dhe bakteret. Po ashtu, ushqimet e Okinawas lidhen me shëndetin afatgjatë të trurit dhe një rrezik më të ulët të demencës.

    Çfarë përfshin dieta e Okinawas?

    -Patate të ëmbla (veçanërisht varietete të pasura me antioksidantë)

    -Sojë dhe produkte të saj

    -Perime me gjethe jeshile si spinaqi dhe lakra jeshile

    -Thjerrëza dhe perime rrënjore (karota, kunguj, rrepka)

    -Kërpudha, alga deti, peshk

    -Pak mish (kryesisht derri)

    -Fruta si rrushi, bananet dhe papaja jeshile

    -Erëza si shafrani i Indisë, xhenxhefili dhe hudhra

    -Çaj dhe sake

    Ndryshe nga dieta tipike japoneze, orizi nuk ka një rol qendror, ndërsa ushqimet e përpunuara, sheqeri i rafinuar dhe mishi i kuq konsumohen shumë rrallë. Produktet e qumështit pothuajse mungojnë, për shkak se blegtoria nuk ka qenë pjesë e rëndësishme e ekonomisë së zonës.

    Mënyra e të ngrënit: hara hachi bu

    Një tjetër element kyç është praktika japoneze hara hachi bu – të ndalesh së ngrëni kur ndihesh rreth 80% i ngopur. Studimet tregojnë se ndjesia e ngopjes arrin në tru me disa minuta vonesë, prandaj kjo metodë ndihmon në shmangien e teprimit me ushqim.

    Ashtu si në Zonat e tjera Blu, edhe banorët e Okinawas ndjekin një stil jetese të shëndetshëm, me shumë aktivitet fizik në natyrë dhe vakte të vogla e të balancuara gjatë ditës. “Çdo gjë konsumohet me moderim,” thekson nutricionistja japoneze Asako Miyashita.