E dinit që po hidhni pjesën më të mirë të brokolit? Zbuloni mënyra të shijshme për ta konsumuar!
Sa herë që pastrojmë një brokoli, jemi mësuar të mbajmë vetëm lulëzat dhe të hedhim bishtin. Megjithatë, sado e çuditshme të duket, pikërisht në atë pjesë që e quajmë “mbetje” fshihet një zbulim i vogël: shije, krokantësi dhe ëmbëlsi. Bërthama e bishtit të brokolit mund të bëhet protagoniste në kuzhinën tonë, mjafton t’i japim një […]
Zbuloni mënyrat më të mira për të konsumuar brokolin
Sa herë që pastrojmë një brokoli, jemi mësuar të mbajmë vetëm lulëzat dhe të hedhim bishtin. Megjithatë, sado e çuditshme të duket, pikërisht në atë pjesë që e quajmë “mbetje” fshihet një zbulim i vogël: shije, krokantësi dhe ëmbëlsi. Bërthama e bishtit të brokolit mund të bëhet protagoniste në kuzhinën tonë, mjafton t’i japim një […]