Luigi Di Sarno, një 52-vjeçar nga Cercola, dyshohet se ka konsumuar brokoli nga një sanduiç i blerë në një kamion ambulator ushqimor në Diamante (Cosenza). Vdekja e një gruaje 45-vjeçare është gjithashtu nën hetim. Nëntë persona të tjerë janë shtruar në spital. Luigi Di Sarno vdiq nga helmimi i dyshuar me prokurorët që kanë sekuestruar […]

Mëlçia luan një rol kyç në detoksifikim dhe tretje, kështu që mbajtja e saj e shëndetshme është absolutisht thelbësore. Sipas ekspertëve të të ushqyerit, shmangia e alkoolit të tepërt, ushqimeve yndyrore dhe sheqernave të thjeshta është hapi i parë. Ushtrimet e rregullta dhe një dietë e shëndetshme e plotësojnë tablonë. Shihni më poshtë ushqimet që […]

Disa perime kanë aftësinë jo vetëm të parandalojnë sëmundjet, por edhe të mbështesin funksionet kyçe të organizmit, njëra prej tyre është brokoli. Ndoshta e keni dëgjuar që në fëmijëri si një “detyrim shëndetësor” në pjatë, por sot arsyeja për ta rikthyer në dietën tuaj është më e fortë se kurrë. Brokoli ndikon pozitivisht në rregullimin […]

Disa perime kanë aftësinë jo vetëm të parandalojnë sëmundjet, por edhe të mbështesin funksionet kyçe të organizmit, njëra prej tyre është brokoli. Ndoshta e keni dëgjuar që në fëmijëri si një “detyrim shëndetësor” në pjatë, por sot arsyeja për ta rikthyer në dietën tuaj është më e fortë se kurrë. Brokoli ndikon pozitivisht në rregullimin […]

Moti po ngrohet dhe me siguri të gjithë po mendoni për pushimet verore. Ndërkohë, një nga shqetësimet kryesore është edhe nxirja e trupit këtë sezon veror. Për ‘të pafatët’, që nuk kanë mundësi për pushime të gjata në bregdet, po ju listojmë tre ushqimet që do t’ju ndihmojnë të nxiheni më shpejt. 1.Patatet e ëmbla […]

Konsumimi i lakrës dhe brokolit ka veti antikancerogjene, të cilat zvogëlojnë rrezikun e kancerit të zorrës së trashë, sipas një studimi të ri shkencor britanik. Studiuesit në Institutin Francis Crick në Londër, të udhëhequr nga Dr. Gita Stockinger, të cilët publikuan punimin përkatës në revistën mjekësore “Immunity”, sipas BBC-së, zbuluan, përmes eksperimenteve në kafshë dhe […]

Brokoli është i dashur në të gjithë botën për shkathtësinë e tij në kuzhinë, por edhe për përfitimet mbresëlënëse shëndetësore, dhe për një arsye të mirë: është një nga perimet më ushqyese që mund të hani. Brokoli është i pasur me lëndë ushqyese thelbësore, antioksidantë dhe fibra. Është një burim i shkëlqyer i vitaminave A, […]

Brokoli është një ndër perimet të pasura me vlera të fuqishme ushqyese. Por shpesh mënyra e konsumimit të saj, në formën e gatuar bën që shumë vlera ushqyese të kësaj perimeje të humabsin. Shumë minerale, vitamina dhe vlera të tjera humbasin gjatë gatimit, vlera të cilat janë shumë të dobishme për shëndetin e organizmit. Sa […]

Brokoli është i njohur për përfitimet e tij mbresëlënëse shëndetësore  dhe për faktin që është një nga perimet më ushqyese që mund të hani. Është i pasur me fibra, antioksidantë, vitamina esenciale dhe minerale që mbrojnë nga sëmundjet. Brokoli konsiderohet një superfuqi ushqyese falë pasurive të vetive të dobishme dhe densitetit të lëndëve ushqyese. Është […]

Brokoli është i dashur në mbarë botën për përfitimet e tij mbresëlënëse shëndetësore  dhe për fakti qe është një nga perimet më ushqyese që mund të hani. Është i pasur me fibra, antioksidantë, vitamina esenciale dhe minerale që mbrojnë nga sëmundjet. Brokoli konsiderohet një superfuqi ushqyese falë pasurive të vetive të dobishme dhe densitetit të […]