ABONOHU
User profile icon
🏠︎ » Shëndetësi » Arkiva për: "Kuzhinë"
Kuzhinë
47 rezultate u gjendën
Pasi ta provoni do të mbetet gjithmonë ëmbëlsira e fundjavës suaj, si të përgatisni Tiramisu me Fistikë

Pasi ta provoni do të mbetet gjithmonë ëmbëlsira e fundjavës suaj, si të përgatisni Tiramisu me Fistikë

👁3707
Tiramisu është ëmbëlsira italiane më e njohur në gjithë botën. Thuhet se kjo ëmbëlsirë e ka origjinën në Siena (Toskanë). Rreth shekullit të XVII disa pastiçierë vendosën të përgatisnin një ëmbëlsirë në nderim të Dukës së Toskanës Cosimo de Medici. Ata menduan të bënin një ëmbëlsirë me përbërës të thjeshtë, por jashtëzakonisht e shijshme. Sot […]
RECETA/ Me siguri nuk e keni provuar kurrë, përbërësi shtesë që do t’i japë shije ndryshe lazanjës suaj

RECETA/ Me siguri nuk e keni provuar kurrë, përbërësi shtesë që do t’i japë shije ndryshe lazanjës suaj

👁4338
Lazanja, receta e famshme italiane është bërë mjaft popullore edhe për familjet shqiptare. Sot zonja Florenca Reçi ka treguar si ta përgatisni atë ndryshe, me përbërësin kryesor, gjizën. Përbërësit:12 peta lazanjë1/2 kg mish të grirë2 thelpinj hudhër të grirë1/2 lugë çaji me rigon të thatëkripë dhe piper450gr gjizë2 vezë1/2 filxhani parmixhano të grirësalcë domateshdjathë mocarelavaj […]
RECETA/ Ky është gatimi më i thjeshtë dhe i shijshëm!

RECETA/ Ky është gatimi më i thjeshtë dhe i shijshëm!

👁4355
Tortelini në krem djathi me qepë krokante do të jetë receta juaj e përditshme, nëse e provoni.   Përbërësit: ·         1 pako tortelini ·         150 gr pana ·         120 gr djathë parmixhano ·         Qepë ·         Spec pluhur ·         Rigon / borzilok ·         Kripë Përgatitja: Fillimisht presim një qepë në rrathë të hollë dhe e vendosim […]
E mbushni gjelin e detit që gatuani për fundvit? Kujdes, ka disa arsye pse nuk duhet ta bëni

E mbushni gjelin e detit që gatuani për fundvit? Kujdes, ka disa arsye pse nuk duhet ta bëni

👁3132
Gjeli i detit. Ylli i fundit në tryezën festive po bëhet gati të shkëlqejë këto ditë. E aty ku amvisat mendojnë për mbushjen me ose pa mish të grirë, me oriz apo ushqime të tjera, vijnë ekspertët dhe theksojnë se jo vetëm që nuk duhet të mendojmë shumë për mbushjen, por preferohet edhe për shëndetin […]
Kujdes, nga këto ushqime mund të bëhemi të varur

Kujdes, nga këto ushqime mund të bëhemi të varur

👁4671
Nga studimet shihet që ushqimet e përpunuara që përmbajnë yndyra dhe sheqerna, janë shumë adiktive dhe kanë krijuar listën me to. Ajo kryesohet nga pica dhe vazhdon me çokollatë, patatina etj. ndërsa djathi është në vendin e dhjetë është i pari në listë, që konsiderohet i papërpunuar. Procesimi duket sikur është thelbi i adiksionit. “Në […]
Ushqime që nuk duhet kategorikisht të ruhen në kuzhinë, ekspertët publikojnë listën

Ushqime që nuk duhet kategorikisht të ruhen në kuzhinë, ekspertët publikojnë listën

👁4514
Mirëmbajtja e duhur e shtëpisë nuk është një detyrë e lehtë, veçanërisht në jetën moderne. Prandaj, ne shpesh përpiqemi të mbushim raftet e frigoriferit dhe dollapëve paraprakisht me gjithçka të nevojshme, në mënyrë që ardhja e papritur e mysafirëve të mos na kapë në befasi. Synimi nuk është i keq, por në të njëjtën kohë […]
Përbërësi që duhet të shtoni kur bëni patate të pjekura

Përbërësi që duhet të shtoni kur bëni patate të pjekura

👁2724
Nëse i pëlqeni patatet e pjekura, përgatisni vetëm me këtë recetë duke shtuar edhe këtë përbërës. Nuk do t’i ndani nga tryeza pasi të provoni shijen e tyre të mrekullueshme. Ja cili është ai… Qëroni patatet dhe prijini përgjysmë. Hidhini në një enë së bashku me lëngun e pulës/perimeve, shafranin dhe hudhrën. Ziejini për 12 […]
Ballokume, ëmbëlsira tradicionale e Ditës së Verës/ Zbuloni sekretin e recetës së nënave të Elbasanit

Ballokume, ëmbëlsira tradicionale e Ditës së Verës/ Zbuloni sekretin e recetës së nënave të Elbasanit

👁4078
Ballokumet janë ëmbëlsira simbol e Ditës së Verës. Elbasani njihet si qyteti i ballokumeve, megjithatë amvisat dhe zonjat e shtëpisë në të gjithë Shqipërinë kanë filluar ta ndjekin këtë traditë. Në recetën tipike elbasanase, përdoret enë bakri për përgatitjen e ballokumeve, ndërkohë që  përbërësi sekret është finja (përgatitet me hi te pastër dhe ujë, lihet […]
Sallatë e freskët verore me shalqi

Sallatë e freskët verore me shalqi

👁4758
Receta të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00. Sallatë e freskët verore me shalqi Përbërësit: 300 gr shalqi50 gr djathë të bardhë150 gr kastravec10 gjethe mente10 kokrra ullinjVaj ulliriLëng limoniKripë, piper Përgatitja: Nga një shalqi ndajmë gjysmën dhe e presim […]
Receta e ditës: Bishtaja me mish të grirë

Receta e ditës: Bishtaja me mish të grirë

👁4000
Receta gatimi të ideuara nga Zonja Albana. Bishtaja me mish të grirë Përbërësit: 1 kg bishtaja500 gr mish i grirë2 qepë mesatare1 domate2 lugë gjalpë1 tufë majdanoz1 gjethe dafineKripë, piper i ziSpec i kuq pluhur Përgatitja: Qepët e grira i skuqim në yndyrë derisa të zverdhen. Hedhim një lugë spec të kuq pluhur dhe mishin […]
Receta më e Mirë e Gatimit me Mish dhe Lakër të Bardhë – Si ta Përgatisni në Mënyrën më të Shijshme

Receta më e Mirë e Gatimit me Mish dhe Lakër të Bardhë – Si ta Përgatisni në Mënyrën më të Shijshme

👁6769
Lakra është një nga perimet më të përdorura në kuzhinën shqiptare. Atë e përdorim në sallata të ndryshme kryesisht me simotrën e saj të kuqe, karrota e majdanoz. Lakrën e përgatisim edhe në turshi për tu dhënë shije mbrëmjeve dimërore. Lëngu i turshisë së saj shuan etjen për vlera të rëndësishme. Kjo perime e rëndësishme […]
Mënyra e Saktë dhe e Shpejtë e Përgatitjes së Tiramisusë në Shtëpi

Mënyra e Saktë dhe e Shpejtë e Përgatitjes së Tiramisusë në Shtëpi

👁4145
Zupa e Dukës, kështu mendohet të jetë emri i vërtetë i Tiramisusë, ëmbëlsirës kaq të dashur edhe nga shqiptarët. E mori këtë emër pikërisht në nder të Kozimo Mediçit, i cili e solli recetën në Fierence dhe i dha famë. Sipas gastronomëve Tiramisuja u kthye shumë shpjet në ëmbëlsirën e preferuar të familjeve fisnike të […]
Bukë e Mbushur me Djathë dhe Hudhra e Pjekur në Furrë

Bukë e Mbushur me Djathë dhe Hudhra e Pjekur në Furrë

👁5007
Një recetë e thjeshtë, ideale për t’u provuar në këto ditë të ftohta. E plotë në shije dhe kërkon pak kohë në përgatitje. AgroWeb.org ju sjell më poshtë recetën e mrekullueshme të bukës së mbushur me djathë. Përgatitja e Bukës së Mbushur me Djathë Përbërësit Një bukë jo masive e përshtatshme për 4 persona 200 […]
Tavë Korani me Arra – Fama e Traditës Pogradecare

Tavë Korani me Arra – Fama e Traditës Pogradecare

👁7128
Një recetë e vjetër tradicionale e Pogradecit, qytetit të famshëm të këtij peshku fantastik në shije dhe vlera. Korani është një nga peshqit më të shëndetshëm që mund të përfshini në regjimin tuaj ushqimor. Shkencëtarët rekomandojnë konsumin e të paktën 100 gramë me peshk siç është korani, dy herë në javë. Për të maksimizuar vlerat […]
Patate me Lulelakër – Tava e Shijshme e Dimrit

Patate me Lulelakër – Tava e Shijshme e Dimrit

👁5085
Shkrimtari i njohur Mark Tuejn e ka përshkruar lulelakrën si “lakra me diplomë” Duke iu përmbajtur këtij përshkrimi, lulelakra është një nga perimet më të fuqishme që e ndihmon njeriun të mbajë larg sëmundje kronike. Lulelakra është e pasur me antioksidantë që i bëjnë mirë zemrës dhe shëndetit të trurit. Ngrënia e lulelakrës i jep […]
Qumështor i Ëmbël pa Petë – Si ta Përgatisni në Shtëpi

Qumështor i Ëmbël pa Petë – Si ta Përgatisni në Shtëpi

👁7338
Qumështori është një recetë që i përket traditës shqiptare dhe ka mrekulluar me vite breza të tërë familjarësh. Sot AgroWeb.org ju tregon një mënyrë fantastike dhe më të lehtë për ta përgatitur. Receta që ju sugjerojmë nuk kërkon petë, duke e bërë qumështorin një ëmbëlsirë akoma edhe më të lehtë. Gjithashtu kemi përdorur edhe një […]
Kek pa Vezë dhe pa Gjalpë

Kek pa Vezë dhe pa Gjalpë

👁2311
Receta e kekut pa vezë dhe pa gjalpë është një recetë unike, e cila i shton edhe më shumë shije dhe lezet festimeve tuaja. E butë dhe delikate, ky kek është i përkryer për mëngjes, por mund të konsumohet në çdo orë të ditës. Kjo është një recetë shumë argëtuese dhe e përballueshme nga të […]
Makarona Flutur me Pulë dhe Brokoli me Shije Fantastike

Makarona Flutur me Pulë dhe Brokoli me Shije Fantastike

👁6314
Makaronat janë një nga ushqimet më të konsumuara në vendet e Mesdheut. Ato i gjejmë në forma nga më të ndryshmet dhe mundësitë për kombinimin e tyre me salca e perime janë të larmishme. Makaronat gatuhen lehtë dhe nuk ka nevojë të jesh një mjeshtër i kuzhinës për të gatuar një pjatë të shkëlqyer në […]
Cila Është Metoda më e Mirë e Gatimit të Spinaqit?

Cila Është Metoda më e Mirë e Gatimit të Spinaqit?

👁7214
Spinaqi është një nga barishtet më të shëndetshme dhe plot vlera për trupin e njeriut. Kjo barishte mund të hahet e pagatuar duke u përfshirë në sallata të ndryshme. Megjithatë, ka njerëz që e preferojnë spinaqin të gatuar. Gatimi i spinaqit ka një kleçkë. Kjo barishte është e pasur në vlera por ato janë tejet […]
Dy Mënyra të Shpejta të Pastrimit të Karkalecave në Shtëpi

Dy Mënyra të Shpejta të Pastrimit të Karkalecave në Shtëpi

👁4589
Janë padyshim një nga ushqimet më të dashura e të shijshme të detit. Përveç kësaj janë një burim i mirë proteinash dhe omega-3 që ndihmojnë muskujt dhe mendjen. Karkalecat mund t’i gjeni në lloje e madhësi të ndryshme, por ajo që i bashkon të gjithë është lëkura e fortë që i mbështjell ata. E për […]
Qofte Shtëpie me Oriz – Receta më e Veçantë e Traditës

Qofte Shtëpie me Oriz – Receta më e Veçantë e Traditës

👁7945
Qoftet janë një nga gatimet më të njohura të traditës e jo vetëm në Shqipëri, por në të gjithë zonën e Ballkanit. Në të shumtën e rasteve mund t’i gjeni të përgatitura me mish e erëza dhe shija e tyre nuk ka të krahasuar. Megjithatë ky gatim qindravjeçar është sofistikuar me kalimin e kohës, shpesh […]
10 Ushqime të Zakonshme që Mund të Jenë Shumë Helmuese

10 Ushqime të Zakonshme që Mund të Jenë Shumë Helmuese

👁2442
Shumë ushqime që i konsumojmë në përditshmëri vijnë me disa rreziqe për të cilat mund të mos jeni të vetëdijshëm. Në këtë artikull AgroWeb.org ju njeh me disa prej tyre në mënyrë që të shmangni mundësinë për t’u helmuar. Bërthamat e qershive Bërthamat e qershive janë plot me acid prusik, i njohur edhe si cianid, […]
Salcë Kosi me Arra dhe Mish Pule – Si të Përgatisni Recetën me Shije të Lehtë

Salcë Kosi me Arra dhe Mish Pule – Si të Përgatisni Recetën me Shije të Lehtë

👁3299
Kjo është një sallatë e veçantë, me një shije perfekte të kombinuar nga salca e kosit, majoneza, mishi i pulës dhe arrat. Kërkon pak kohë në përgatitja por të kënaq nepsin dhe oreksin me shijen. Është ideale për t’u përgatitur në çdo kohë e sidomos kur shtëpinë e vizitojnë miq e mysafirë. Është një shoqëruese […]
Krem i Ngrohtë me Çokollatë dhe Vanilje – Ëmbëlsi e Parezistueshme

Krem i Ngrohtë me Çokollatë dhe Vanilje – Ëmbëlsi e Parezistueshme

👁7284
Pudingu është një ëmbëlsirë të cilës nuk mund t’i rezistosh dot. Ai është një mënyrë shumë e mirë për të përmbyllur një vakt dhe shija e tij gjithmonë kënaq fëmijë e të rritur. Studimet kanë treguar se ëmbëlsirat e bëjnë njeriun të lumtur. Kjo vjen falë karbohidrateve që nxisin trurin të prodhojë substanca si serotonina […]
Tavë Kosi me Mish Pule – Si të Përgatisni Recetën me Shije të Përsosur

Tavë Kosi me Mish Pule – Si të Përgatisni Recetën me Shije të Përsosur

👁6952
Kjo është receta e një gatimi special që mbush shtëpinë me aromë të mrekullueshme, e gjithashtu me dëshirën për ta shijuar me njëherë. AgroWeb.org ju sjell më poshtë mënyrën e thjeshtë të përgatitjes së këtij gatimi të mrekullueshëm në shtëpi. Përbërësit  1 pulë e freskët ose 4-5 thela mish pule 150 gramë gjalpë (për një […]