Keni dëgjuar për purqarkun, shelpin ose sallatën e ujit? Kjo barishte shpesh anashkalohet edhe pse është pjesë e së njëjtës familje botanike si ajo e lakrës dhe rukolës. Ajo ka gjethe të rrumbullakëta të vogla, të cilat gjatë verës prodhojnë gonxhe lulesh bardhoshe me fara të ngrënshme. Sallata e ujit është kultivuar në Evropë prej […]

Në çelje të Milan Design Week 2025, IQOS – pjesë e Philip Morris International – prezanton një bashkëpunim të guximshëm me markën ikonike të dizajnit italian SELETTI, për të sjellë një nga instalacionet më të veçanta të këtij edicioni: “Curious X: Sensorium Piazza.” Ky instalacion, frymëzuar nga piazza-t tradicionale italiane – si vende takimesh, lidhjesh […]

Të gjithanshme dhe të shijshme, bizelet janë kryefjala e kuzhinës në pranverë. Nga prilli deri në maj, në tezgat e tregut mund të gjeni bizele të freskëta. Një ushqim që përmban pak yndyrë e kalori, dhe shumë të pasura me vitamina, minerale e proteina. Bizelet mund të përgatiten në mënyra të ndryshme, duke krijuar pjata […]

Shqipëria është një nga vendet me prodhimin më të lartë të disa metaleve në Evropë por edhe me sasinë më të larmishme të bimëve mjekësore. Së fundmi, vendi ynë është përzgjedhur krahas vendeve si Greqia, Spanja dhe Austria në implementimin e një projekti të quajtur Life Agromine. Ky projekt synon mbjelljen e bimëve me aftësi […]

Mentja është një barishte shumë e pasur në ushqyes e vlera për shëndetin. Vitaminat dhe mineralet që ajo përmban e rendisin atë ndër erëzat dhe barishtet më të shëndetshme për organizmin. Sipas të dhënave të AgroWeb.org konsumi i gjetheve të mentes jo vetëm përmirëson funksionet e trurit por edhe të sistemit tretës. Vlerat Shëndetësore Të […]

Nuk ka kënaqësi më të madhe dhe ndjesi shlodhëse se sa ajo e të paturit vazo me lule nue ballkon apo në kopështin e shtëpisë. Për fat të keq, bashkë me to vijnë edhe barishtet e këqija që kanë tendencën të pushtojnë dhe zaptojnë gjithçka që u del përpara. Barishtet e këqija rishfaqen sado të […]

Limoni njihet për shijen dhe aromën e tij të athët e të veçantë. Aroma e limonit ndjehet që nga larg e në çdo ushqim që ju mund ta shtoni, shija po ashtu është mjaft e fortë dhe e pangatërrueshme. Megjithatë shija e tyre karkateristike nuk është e njejtë në të gjithë vendet e botës. Në […]

Spinaqi është një barishte e familjes botanike goosefoot (këmbë pate) që përfshin barishte dhe bimë të ndryshme, të cilat kanë një aromë specifike, gjethet e të cilave i përngjajnë këmbës së patës. Spinaqi është një nga barishtet më të çmuara në kuzhinën e vendit tonë. Vlerat ushqyese e bëjnë spinaqin një super ushqim, jo vetëm […]

  Bruksel – Europa po zhvillon alternativa ndaj pirjes tradicionale të duhanit. Kjo është dhe shpresa e organizatës jo-qeveritare EPIC ose ndryshe Këshilli i Inovacionit për Politikat Evropiane i cili sot publikoi raportin e titulluar ’’Fundi i duhanit? Si Europa mund të shpëtojë miliona jetë duke promovuar rritjen ekonomike.’’ Studimi evidenton ndikimin ekonomik që ka […]

Shpesh konsumatorët enden nëpër tregjet e frutave dhe perimeve për të blerë luleshtrydhe. Por prisni, ka diçka të çuditshme që ju tërheq syrin. Shikoni luleshtrydhet e rregullta por me çmime të afishuara jo aq të lira dhe pranë tyre shihni luleshtrydhe të çuditshme që shiten me gjysmë apo edhe çerek çmimi. A janë luleshtrydhe të […]