Pse duhet të hani tërshërë në darkë, sipas ekspertëve

Vështirë të gjesh sot dikë që nuk konsumon tërshërë. Të gjithë e njohim në formën e drithërave apo porridge për mëngjes, por përfitimet e saj nuk kufizohen vetëm në orët e para të ditës, përkundrazi, mund të jetë një zgjedhje shumë e mirë edhe në darkë. “Në përgjithësi, nuk i rekomandoj drithërat apo karbohidratet në mbrëmje. Në rastin e tërshërës, mund të konsumohet në sasi të vogla, sepse është karbohidrat me përthithje të ngadaltë, e pasur me fibra dhe me pak kalori,” –shpjegon Dr. Conchita Vidales, drejtuesja e Njësisë së Nutrigenetikës në DEMYA Madrid. “Tërshëra është perfekte nëse duam një darkë të lehtë, por që të na ngopë dhe të na rigjenerojë, gjithmonë e kombinuar me proteina, perime ose fruta. Mund të jetë shumë e dobishme...